Ho Chi Minh City
हो ची मिन्ह सिटी का नाइटलाइफ़ माहौल काफी उत्साहजनक है। अंधेरा होने के बाद, यह ऊर्जावान महानगर छिपे हुए लाउंज और ठंडी हवादार रूफटॉप बार में पार्टी को जारी रखता है। ये दस हॉटस्पॉट आपको हो ची मिन्ह सिटी की सर्वश्रेष्ठ नाइटलाइफ़ का अनुभव कराएंगे।
अध्याय 01 —
कैज़ुअल बातचीत के लिए सबसे अच्छा: BROMA NOT A BAR
इस रूफटॉप बार तक पहुँचना अपने आप में एक रोमांच है। फ़्लोर में लगे फ़्लोरसेंट फ़िश टैंक एक डबल-डेकर रूफटॉप का रास्ता बनाते हैं जो विशाल होने के साथ-साथ आत्मीय भी है। Broma के मिक्सोलॉजिस्ट अनुरोध पर आपके लिए विशेष कॉकटेल तैयार करेंगे। जल्दी आएँ क्योंकि भर जाने पर वे ग्राहकों को वापस लौटा देते हैं।
स्थान: 41 Nguyễn Huệ, District 1, HCMC, Vietnam
अध्याय 02 —
स्पीकईज़ी के शौकीनों के लिए सबसे अच्छा: SNUFFBOX
Snuffbox, जिसे शहर का संभवतः सबसे बेहतरीन स्पीकईज़ी माना जाता है, शराबबंदी के दौर की सजावट और मनमोहक जैज़ संगीत के साथ 1920 के दशक को श्रद्धांजलि देता है। यदि आप पारंपरिक ड्रिंक्स की तलाश में हैं, तो यहाँ के बारटेंडरों को अंगोस्टुरा बिटर्स और मैनहट्टन कॉकटेल की अच्छी समझ है। आधुनिक माहौल में यह एक प्रामाणिक विंटेज रत्न है।
स्थान: 14 Ton That Dam, District 1, HCMC, Vietnam
अध्याय 03 —
क्राफ़्ट बीयर के प्रेमियों के लिए सबसे अच्छा: ROGUE SAIGON
Rogue Saigon, पुनः उपयोग की गई लकड़ी की सजावट और भित्तिचित्रों वाली ईंट की दीवारों से सजा हुआ, एक कलात्मक और शहरी नखलिस्तान है। हालाँकि इसमें ब्रुकलिन वेयरहाउस पार्टी जैसा माहौल महसूस होता है, लेकिन Rogue Saigon अपनी ड्रिंक्स सूची के मामले में अपनी जड़ों से जुड़ा है, जिसमें नल (टैप) पर सोलह ठंडी बीयर और साइडर शामिल हैं, जो सभी गर्व से वियतनाम में निर्मित हैं। ऊपर तारों से भरे आसमान जैसी छत के साथ रूफटॉप छत पर इसका आनंद लें।
स्थान: 2nd Floor, 13 Pasteur Street, District 1, HCMC, Vietnam
अध्याय 04 —
खाने के शौकीनों के लिए सबसे अच्छा: ANAN SAIGON
हो ची मिन्ह का यह नया आकर्षण, ănăn kitchen and bar, पुराने बाज़ार की चहल-पहल के बीच एक संकीर्ण ट्यूब हाउस में स्थित है। पुरस्कार विजेता शेफ पीटर कुओंग फ्रैंकलिन स्थानीय भोजन परिदृश्य में "Cuisine Mới" या नए वियतनामी व्यंजन नाम से एक अनुकरणीय पाक आंदोलन पेश करते हैं। नल (टैप) पर, आपको देश की मुख्य बीयर बीया होई, ताज़ी ड्राफ़्ट बीयर और हस्तनिर्मित कॉकटेल मिलेंगे। शहर की हलचल को निहारते हुए आरामदायक रूफटॉप बार में अपनी ड्रिंक की चुस्की लें।
स्थान: 89 Ton That Dam, District 1, HCMC, Vietnam
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अध्याय 05 —
लोगों से घुलने-मिलने के लिए सबसे अच्छा: LAYLA EATERY & BAR
Layla की गुणवत्ता के प्रति लगन इसके शानदार कॉकटेल और स्वादिष्ट व्यंजनों में साफ़ दिखाई देती है, जहाँ साइट पर मौजूद बगीचे से ताज़ी वानस्पतिक सामग्री का उपयोग किया जाता है। यह जंगल यूटोपिया उत्साही लोगों का स्वागत करता है जो जीवन के सबसे सरल आनंदों के प्रति अपने साझा उत्साह पर जुड़ने आते हैं। इंटीरियर डिजाइन आडंबरहीन होते हुए भी स्टाइलिश है, जो एक अलौकिक माहौल तैयार करने के लिए ख़ूबसूरत फ़ैरी लाइट्स और झाड़ियों पर निर्भर करता है।
अध्याय 06 —
मांसाहार के शौकीनों के लिए सबसे अच्छा: UPPER SAIGON
डाउनटाउन के प्रसिद्ध स्थानों के प्रभुत्व वाली इस सूची में यह अमेरिकन-शैली का बार और ग्रिल एक ताज़ा बदलाव है। डिस्ट्रिक्ट 3 में थोड़ा अलग स्थित यह स्थान अपेक्षाकृत नया है, लेकिन Upper Saigon की यात्रा निश्चित रूप से सार्थक है। 16वीं मंज़िल पर शहर का एक शानदार नज़ारा, लवसीट्स और पापासन कुर्सियों के साथ आपका इंतज़ार कर रहा है। बर्गर, विंग्स और रिब्स जैसे प्रतिष्ठित अमेरिकी व्यंजनों का आनंद लेते हुए हो ची मिन्ह सिटी के शोर-शराबे को भूल जाएँ।
अध्याय 07 —
डांसिंग क्वींस के लिए सर्वश्रेष्ठ: PIU PIU
Piu Piu एक विचित्र मजेदार जगह है जहाँ शहतीरों से पूल के इनफ्लेटेबल्स लटके हुए हैं और बार टेबल के रूप में पेंट किए गए तेल के ड्रम रखे हैं। तीन मंजिला यह संगीतमय प्लेप्लेस रेवर्स के एक वफादार समूह से भरा रहता है, जो थीम वाली पार्टियों के लिए हर हफ्ते आते हैं। पियू पियू में एक विद्युतीय ऊर्जा धड़कती है जो आपको हैरान कर देगी। अलग-अलग धुनों पर थिरकते हुए मंजिलों के बीच घूमें और घूमती हुई डिस्को बॉल के नीचे रात भर डांस करें।
अध्याय 08 —
काम के बाद आराम करने के लिए सर्वश्रेष्ठ: SAIGON SAIGON BAR
कैरावेले साइगॉन की 10वीं मंजिल पर इतिहास की कई झलकियाँ देखने को मिलती हैं। शहर के बीचों-बीच स्थित, लैम सोन स्क्वायर और नीचे ओपेरा हाउस को निहारता Saigon Saigon Rooftop Bar कभी युद्धकालीन पत्रकारों के लिए एक पसंदीदा ठिकाना था। आज, दिन भर की थकान के बाद यह एक सुकून देने वाला दृश्य प्रस्तुत करता है। जैसे ही हवा ठंडी होने लगती है, होटल के मेहमान, विदेशी नागरिक और स्थानीय लोग कड़े कॉकटेल की चुस्कियों के साथ बातचीत करने और सूर्यास्त का आनंद लेने के लिए इकट्ठा होते हैं। हो ची मिन्ह सिटी के डाउनटाउन को जगमगाती रोशनी के पैचवर्क में बदलते देखने के लिए किनारे की तालिकाओं में से एक पर कब्जा करें। बाद में, एक लाइव क्यूबन बैंड स्टेज और डांसफ्लोर का माहौल गरमा देता है।
अध्याय 09 —
सब कुछ भूल जाने वाली रात के लिए सर्वश्रेष्ठ: LUSH
तेरह से अधिक वर्षों से, Lush बेहतरीन डीजे और मंगलवार की लेडीज नाइट्स में मुफ्त ड्रिंक्स के साथ हो ची मिन्ह सिटी के निवासियों और प्रवासियों को आकर्षित करता आ रहा है। जब आप थिरकना चाहते हैं, तो यह एक अचूक स्थान है, जहाँ मुख्य डांसहॉल से निकलने वाली तेज़ बीट्स उन्मादी ड्रॉप्स में बदल जाती हैं। सामने का एक अधिक शांत क्षेत्र पिछले दो दशकों के सर्वश्रेष्ठ हिप-हॉप ट्रैक्स बजाता है।
अध्याय 10 —
देखने और दिखने के लिए सर्वश्रेष्ठ: GLOW SKYBAR
Glow Skybar वह जगह है जहाँ हो ची मिन्ह सिटी के अभिजात वर्ग के लोग दिखने आते हैं। यह बार प्रेसिडेंट प्लेस इमारत के शीर्ष पर स्थित है, जो दुनिया को अपनी एलीट स्थिति का अहसास कराता है। कुछ रातों में सख्त ड्रेस कोड और कवर फीस की उम्मीद करें। आलीशान बैठने की व्यवस्था, अंतरराष्ट्रीय डीजे और आयातित शराब इसे सप्ताहांत में एक पसंदीदा गंतव्य बनाते हैं।
स्थान: प्रेसिडेंट प्लेस, गुयेन दू, जिला 1 एचसीएमसी, वियतनाम
