Ho Chi Minh City
A vida noturna da Cidade de Ho Chi Minh está em alta animação. Após o anoitecer, esta metrópole vibrante mantém a festa viva em lounges escondidos e no topo de arejados bares de terraço. Estes dez locais populares dar-lhe-ão uma amostra do melhor da vida noturna na Cidade de Ho Chi Minh.
Capítulo 01 —
Melhor para Conversas Descontraídas: BROMA NOT A BAR
A subida até este bar no terraço é uma aventura por si só. Aquários fluorescentes embutidos no chão abrem caminho para um terraço de dois pisos que é espaçoso, mas íntimo. Os mixologistas do Broma preparam cocktails personalizados a pedido. Chegue cedo, pois costumam recusar clientes quando o espaço está cheio.
Localização: 41 Nguyễn Huệ, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietname
Capítulo 02 —
Melhor para Detetives de Speakeasies: SNUFFBOX
O Snuffbox, provavelmente o melhor speakeasy da cidade, presta homenagem aos Loucos Anos Vinte com uma decoração da época da Lei Seca e jazz sensual. Se procura bebidas de estilo clássico, estes bartenders entendem do assunto quando se trata de bitters de Angostura e Manhattans. Uma joia vintage certificada num ambiente visionário.
Localização: 14 Ton That Dam, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietname
Capítulo 03 —
Melhor para Entusiastas de Cerveja Artesanal: ROGUE SAIGON
O Rogue Saigon, decorado com elementos de madeira reciclada e alojado entre paredes de tijolo à vista cobertas de graffiti, é um oásis urbano e artístico. Embora o ambiente de festa em armazém de Brooklyn seja marcante neste espaço, o Rogue Saigon faz jus ao seu espírito rebelde através da sua lista de bebidas, ostentando dezasseis cervejas artesanais e sidras de pressão bem frescas, todas produzidas com orgulho no Vietname. Desfrute no terraço com um céu estrelado sob a sua cabeça.
Localização: 2.º Andar, Rua Pasteur, 13, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietname
Capítulo 04 —
Melhor para Descobertas Gastronómicas: ANAN SAIGON
A mais recente novidade da Cidade de Ho Chi Minh, o ănăn kitchen and bar, situa-se numa estreita casa-tubo no meio da agitação do antigo mercado. O premiado chef Peter Cuong Franklin introduz um movimento culinário exemplar no panorama gastronómico local, batizado de «Cuisine Mới» ou Nova Cozinha Vietnamita. À pressão, encontrará a clássica bia hoi do país, cerveja fresca de barril e cocktails artesanais. Saboreie a sua bebida no acolhedor bar de terraço enquanto contempla a agitação característica da cidade.
Localização: 89 Ton That Dam, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietname
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Capítulo 05 —
Melhor para Socializar e Conviver: LAYLA EATERY & BAR
A obsessão do Layla pela qualidade é evidente nos cocktails vibrantes e nos petiscos suntuosos, com ingredientes botânicos colhidos frescos na sua própria horta. Esta utopia de selva acolhe um grupo apaixonado de apreciadores que se juntam para criar laços com base no entusiasmo comum pelos prazeres mais simples da vida. O design de interiores é elegante sem ser pretensioso, apostando em cascatas de luzes pisca-pisca e vegetação para criar uma atmosfera etérea.
Localização: 2.º andar, 63 Đông Du, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietname
Capítulo 06 —
Melhor para Carnívoros com Estilo: UPPER SAIGON
Este bar e grill de estilo americano é uma entrada refrescante numa lista dominada pelos grandes nomes do centro da cidade. Localizado no mais isolado Distrito 3, é um espaço relativamente recente, mas o Upper Saigon vale bem a deslocação. Uma vista deslumbrante sobre a paisagem urbana espera por si no 16.º andar, juntamente com sofás namoradeiras e cadeiras papasan. Desligue-se do ruído da Cidade de Ho Chi Minh enquanto saboreia pratos americanos icónicos, como hambúrgueres, asas de frango e entrecosto.
Localização: Rua Điện Biên Phủ, n.º 308, HCMC, Vietname
Capítulo 07 —
O melhor para rainhas da pista: PIU PIU
Piu Piu é uma casa de diversões excêntrica com insufláveis de piscina pendurados nas traves do teto e tambores de óleo pintados a servir de mesas de bar. Este espaço musical de três andares está repleto de um público fiel de ravers que regressa semana após semana para festas temáticas. Uma energia crua e elétrica vibra pelo Piu Piu como um choque no sistema. Salte entre os vários andares que passam alinhamentos totalmente distintos e dance noite dentro sob a bola de espelhos.
Localização: Rua Hai Ba Trung, n.º 97, Distrito 1, HCMC, Vietname
Capítulo 08 —
O melhor para descontrair depois do trabalho: SAIGON SAIGON BAR
Há muita história em exibição no 10.º andar do Caravelle Saigon. Bem no centro da cidade, com vista para a Praça Lam Son e para a Ópera mais abaixo, o Saigon Saigon Rooftop Bar foi em tempos um refúgio para jornalistas em tempo de guerra. Hoje, é uma visão acolhedora após um dia preenchido. À medida que o ar arrefeces, hóspedes do hotel, expatriados e locais reúnem-se para conversar com potentes cocktails e apreciar o pôr do sol. Garanta uma das mesas nas extremidades para ver o centro da Cidade de Ho Chi Minh transformar-se num mosaico de luzes cintilantes. Mais tarde, uma banda cubana ao vivo aquece o palco e a pista de dança.
Localização: Praça Lam Son, n.º 19/23, Distrito 1, HCMC, Vietname
Capítulo 09 —
O melhor para uma noite para esquecer: LUSH
Há mais de treze anos que o Lush atrai os habitantes da Cidade de Ho Chi Minh e expatriados com DJs de topo e bebidas gratuitas nas noites de terças-feiras dedicadas às mulheres. Este é um local infalível para quando quer dançar ao ritmo da música, com uma pista de dança principal a debitar batidas fortes que explodem em quedas frenéticas. Uma área mais serena à frente roda as melhores faixas de hip-hop das últimas duas décadas.
Localização: Rua Lý Tự Trọng, n.º 2, Distrito 1, HCMC, Vietname
Capítulo 10 —
O melhor para ver e ser visto: GLOW SKYBAR
O Glow Skybar é onde a elite da Cidade de Ho Chi Minh vai para ser vista. O bar fica no topo do edifício President Place, anunciando o seu estatuto de elite ao mundo. Conte com um código de vestuário rigoroso e consumo mínimo/taxa de entrada em algumas noites. Lugares sentados confortáveis, DJs internacionais e bebidas espirituosas importadas tornam este um destino favorito nos fins de semana.
Localização: President Place, Nguyen Du, Distrito 1, HCMC, Vietname
