-
यात्रियों के लिए वियतनामी शिष्टाचार
मेकांग डेल्टा में चावल की शराब पीना। सभी तस्वीरें क्रिश्चियन बर्ग द्वारा
वियतनाम अपनी विविध संस्कृति और मिलनसार लोगों के लिए जाना जाता है। तीन अलग-अलग क्षेत्रों में बंटा यह लंबा देश कहानियों और परंपराओं का खजाना है। यदि आप पहली बार वियतनाम आ रहे हैं, तो स्थानीय रीति-रिवाजों का बुनियादी ज्ञान आपको उन लोगों के साथ दोस्ताना, सकारात्मक तरीके से जुड़ने में मदद कर सकता है जिनसे आप मिलेंगे। यहां आठ बेहतरीन सुझाव दिए गए हैं जिनसे आप शुरुआत कर सकते हैं।
इज्जत बचाने की कला का अभ्यास करें
“इज्जत बचाने” का विचार वियतनाम में लंबे समय से जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है। अधिकांश वियतनामी सार्वजनिक प्रदर्शनों से बचेंगे जो उनकी प्रतिष्ठा को खतरे में डाल सकते हैं। एक सामान्य नियम के रूप में, शांत रहें और जोर से बहस करने, तमाशा करने, दूसरों को गलतियों के लिए डांटने, या ऐसी किसी भी बात को इंगित करने से बचें जिससे स्थानीय लोगों को शर्मिंदगी महसूस हो सकती है।
सुझाव: वियतनामी लोग सार्वजनिक रूप से स्नेह प्रदर्शन को नापसंद करते हैं, और पुरुष और महिलाएं अक्सर दूसरों के सामने एक-दूसरे को नहीं छूते हैं। सार्वजनिक रूप से स्नेह प्रदर्शन को न्यूनतम रखकर स्थानीय भावना का सम्मान करने का प्रयास करें।
मंदिरों या घरों में जाते समय सावधानी बरतें
जब आप किसी के घर में प्रवेश करें, तो दरवाजे के ठीक बाहर अपने जूते उतार दें। वियतनामी परिवार अपनी दुकानों और घरों में वेदी रखते हैं, जिनमें से कुछ जमीन के स्तर पर भी होते हैं: इन जमीनी वेदियों पर कदम न रखें या सीधे उनके सामने न चलें।
मंदिरों में जाते समय, शालीन कपड़े पहनें और हमेशा अपने जूते और टोपी उतार दें। आप जूते अपने साथ ले जा सकते हैं, लेकिन उन्हें अपने पैरों में न पहनें।
सुझाव: किसी पारिवारिक घर में जाते समय, उपहार के रूप में बिस्कुट या केक का एक डिब्बा, फल, फूल या शीतल पेय लाएँ -- कभी भी कुछ भी काला न लाएँ। परिवार के बड़े सदस्यों का पहले अभिवादन करें, अपने दाहिने हाथ से हाथ मिलाएं और सभी को ढेर सारी मुस्कान दें!
तस्वीरें लेने से पहले पूछें
वियतनाम में तस्वीरें लेने के इतने सारे खूबसूरत अवसर हैं और अधिकांश लोगों को आपकी तस्वीर लेने से कोई आपत्ति नहीं होगी, लेकिन उनकी निजता का सम्मान करें और अपना कैमरा उठाने से पहले हमेशा पूछें। इस तरह तस्वीरें लेना आपके विषयों के प्रति वही सम्मान दर्शाता है जो आप स्वयं पर लागू करेंगे, और यह किसी के जीवन के बारे में थोड़ा जानने का एक अनूठा और आकर्षक अवसर हो सकता है।
वियतनामियों की तरह कपड़े पहनें
वियतनामी शहरों में, आधुनिक फैशन की सराहना की जाती है और कई युवा लोग समकालीन कपड़े पहनते हैं। शहरी केंद्रों के बाहर, अधिकांश वियतनामी काफी पारंपरिक और शालीन होते हैं। दिखाई देने वाले अंतर्वस्त्र, पारदर्शी कपड़े और छोटे कपड़े आपके वियतनामी मेजबानों और परिचितों को पसंद नहीं आएंगे।
आप जहां रह रहे हैं, वहां के स्थानीय लोगों का अवलोकन करने से आपको कपड़ों और पहनावे के मामले में क्या स्वीकार्य है, इसका अच्छा अंदाजा हो जाएगा। विदेशियों को ध्यान देना चाहिए कि पुरुषों को सार्वजनिक रूप से शर्टलेस नहीं देखा जाना चाहिए, और स्विमवियर केवल समुद्र तट या आपके रिसॉर्ट में ही स्वीकार्य है। आप ऐसे कपड़े पहनकर वियतनामी रीति-रिवाजों के प्रति सम्मान दिखा सकते हैं जो स्थानीय लोगों को अपमानित न करें।
अच्छे शिष्टाचार के साथ खाएं
वियतनाम में भोजन का समय साझा करने के बारे में है। अधिकांश भोजन साझा व्यंजनों के वर्गीकरण के रूप में परोसे जाते हैं, जिसमें प्रत्येक खाने वाले के लिए छोटे चावल के कटोरे और चॉपस्टिक होते हैं। मेज पर व्यंजनों को दोनों हाथों से या अपने दाहिने हाथ से (बाएं से नहीं) पास करें और यदि आप सूप खा रहे हैं तो अपनी चम्मच को अपने बाएं हाथ में पकड़ें।
मेजबान द्वारा आपको भोजन परोसना, आपका गिलास फिर से भरना और किसी व्यंजन के सबसे अच्छे हिस्से को आपके कटोरे में डालना अच्छी मेहमाननवाजी मानी जाती है। यदि आप खाना बंद करना चाहते हैं, तो बस विनम्रता से दोहराएं कि आप बहुत भरे हुए हैं। अधिकांश सामाजिक समारोहों में, जिसने निमंत्रण दिया है, वही बिल का भुगतान करता है। अन्यथा, सबसे वरिष्ठ व्यक्ति भुगतान करता है।
सुझाव: वियतनाम में टूर गाइड और स्पा में टिप देना अधिक आम है, लेकिन रेस्तरां में कम। यदि आपको लगता है कि सेवा टिप के योग्य है, तो बेझिझक दें, लेकिन वियतनाम में टिप देने के लिए आप बाध्य नहीं हैं।
सही अभिवादन सीखें
वियतनाम में, लोग शायद ही कभी “क्षमा करें” शब्द कहते हैं। इसके बजाय, वे “अरे तुम!” कहते हैं, लेकिन सम्मान दर्शाने के लिए “तुम” के विभिन्न संस्करणों का उपयोग करते हैं।
आप किससे बात कर रहे हैं, इसके आधार पर निम्नलिखित भिन्नताओं का उपयोग करें:
- आपसे छोटे पुरुष या महिला के लिए - Em ơi (एम ओई)। Em का अर्थ है “छोटा भाई/बहन।”
- आपसे थोड़ी बड़ी महिला के लिए - Chị ơi (ची ओई)। Chị का अर्थ है “बड़ी बहन।”
- आपसे थोड़े बड़े पुरुष के लिए - Anh ơi (एन ओई)। Anh का अर्थ है “बड़ा भाई।”
- आपकी चाची की उम्र की महिला के लिए - Cô ơi (गो ओई)।
- आपके चाचा की उम्र के पुरुष के लिए - Chú ơi (चू ओई)।
- आपकी दादी की उम्र की महिला के लिए - Bà ơi (बा ओई)।
- आपके दादा की उम्र के पुरुष के लिए - Ông ơi (ओम ओई)।
यह सब थोड़ा जटिल हो सकता है, इसलिए यदि संदेह हो, तो “bạn ơi!” (बैंग ओई) कहें जिसका सीधा सा मतलब है, “अरे दोस्त!”
अपने हाथों का बुद्धिमानी से उपयोग करें
जबकि वियतनाम में मध्यमा उंगली पारंपरिक रूप से एक आपत्तिजनक अंक नहीं है, पश्चिमी देशों के कई लोग जो आमतौर पर “फिंगर्स क्रॉस” का इशारा करते हैं, यह दर्शाने के लिए कि वे सर्वश्रेष्ठ की उम्मीद कर रहे हैं, वह अत्यधिक असभ्य है। यदि आप अच्छे भाग्य की उम्मीद करते हैं, तो अपनी उंगलियों को इससे दूर रखें!
लोगों की ओर इशारा करने या लोगों की पीठ या सिर थपथपाने से बचना भी एक अच्छा विचार है, खासकर यदि वे आपसे बड़े हों। जब आप कुछ पास करें, तो अपने दाहिने हाथ या अपने दोनों हाथों का उपयोग करें, न कि केवल एक हाथ या अपने बाएं हाथ का।
मुस्कुराएं और मिलनसार बनें
वियतनामी लोग मिलनसार होते हैं, हालांकि वे अपनी गहरी जड़ों वाली परंपराओं और मेहनती नैतिकता पर भी बहुत गर्व करते हैं। कुछ वियतनामी विदेशियों से सावधान रह सकते हैं, जो किसी स्थिति के पीछे की जटिल सांस्कृतिक धाराओं को समझे बिना सीमा पार कर सकते हैं। वियतनाम में एक मुस्कान बहुत काम आती है, खासकर जब भाषा विफल हो जाती है। एक साधारण नमस्ते (xin chào) या धन्यवाद (cảm ơn) आपकी सद्भावना को व्यक्त करता है और आमतौर पर वियतनामियों से एक मुस्कान अर्जित करेगा।
सुझाव: शराब पीते समय, अधिकांश वियतनामी हर बार पीते समय अपने गिलास उठाते हैं और “चीयर्स” कहते हैं, व्यक्तिगत रूप से पीने के बजाय एक समूह के रूप में एक साथ पीते हैं। वियतनामी 'चीयर्स' कहने के लिए “do” (दक्षिण में यो, उत्तर में ज़ो) शब्द का उपयोग करते हैं। वियतनामी नाइटलाइफ के आसपास सबसे आम चीजों में से एक जो आप सुनेंगे वह है “một, hai, ba, dô!” (एक, दो, तीन, पियो।)
