7 coisas essenciais para fazer em Mai Chau

As manhãs são ideais para passeios tranquilos por Mai Châu. Com pequenas aldeias a pontilhar o vale, caminhos sinuosos e jardins sossegados, é fácil explorar por conta própria. Fique atento a uma banca de bebidas onde possa saborear um cà phê phin (café vietnamita) com vista para os arrozais enquanto as borboletas esvoaçam. 

Quando estiver em Mai Châu, não perca a oportunidade de comprar tecidos magníficos tecidos pelo povo White Thai. As lojas locais têm inclusive teares à porta, onde pode ver a população local a tecer ou experimentar você mesmo. Para uma compra ética, espreite a loja Hoa Ban+ na aldeia de Lac, uma empresa social que oferece formação profissional a mulheres da minoria White Thai.

Uma das melhores formas de vivenciar Mai Châu é a pedalar. Pode partir sozinho ou contratar um guia para o ajudar a explorar os muitos trilhos pelo vale. Um guia também o pode apresentar a uma família White Thai. Sente-se nas suas longas casas de palafita, onde pode beber chá, petiscar lichias e aprender mais sobre a vida rural. 

A gastronomia de Mai Châu é do mais fresco que há. Comece a sua refeição com cơm lam (arroz grelhado em tubo de bambu). Retire a casca de bambu e passe o arroz por amendoins picados para uma iguaria deliciosa. Gà đồi (frango caseiro grelhado), thịt lợn xiên nướng (espetadas de porco) e vegetais salteados são alguns dos pratos favoritos em Mai Châu. Se estiver com espírito aventureiro, experimente ve sầu chiên, uma delícia local de cigarras recheadas e fritas. 

As apresentações tradicionais são uma parte especial de qualquer visita a Mai Châu. Os músicos White Thai são peritos no uso de materiais naturais para criar instrumentos que geram ritmos hipnotizantes. Depois do jantar, descontraia e prepare-se para assistir a um espetáculo White Thai. Estes espetáculos contam com música folclórica ao vivo e dançarinos trajados a rigor com roupas étnicas. 

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Se nunca experimentou dormir numa casa de palafita, pode fazê-lo em Mai Châu. Encontra facilmente alojamentos locais em casas de madeira sobre palafitas na aldeia de Lac e na aldeia de Poom Coọng. Estas casas costumam oferecer acomodações limpas e simples, com casas de banho partilhadas e dormitórios ao ar livre. Mai Châu conta também com hotéis de quatro estrelas, bem como belos lodges com vista para os arrozais. 

A zona rural em redor de Mai Châu é perfeita para os amantes da natureza. Pode inscrever-se numa manhã de caiaque na albufeira de Hòa Bình ou fazer uma excursão de trekking de um dia inteiro na Reserva Natural de Pù Luông, nas proximidades. Muitos hotéis e alojamentos locais em Mai Châu oferecem excursões a grutas e cascatas perto de lá. Também pode reservar pacotes de atividades ao ar livre com antecedência através de operadores turísticos em Ha Noi. 

Como chegar a Mai Châu

A viagem para Mai Châu a partir de Hanói demora cerca de três horas. Pode reservar um transporte privado de carro, apanhar uma carrinha shuttle, apanhar um autocarro na estação de autocarros de My Dinh ou ir de mota. A manhã é a melhor altura para viajar, para poder desfrutar de vistas deslumbrantes no Passo de Montanha de Thung Khe e panoramas à beira do precipício sobre o Vale de Mai Châu.

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