ហាណូយ ប្រទេសវៀតណាម (ថ្ងៃទី ១១ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២១) — អ្នកចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ និងអ្នកគាំទ្រម្ហូបអាហារវៀតណាមនៅទូទាំងពិភពលោក ត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យបង្ហាញស្នៃដៃរបស់ពួកគេនៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងធ្វើម្ហូបតាមអនឡាញលើកដំបូងបង្អស់ ដែលរៀបចំឡើងដោយអគ្គនាយកដ្ឋានទេសចរណ៍វៀតណាម (VNAT)។

ការប្រកួតប្រជែងនេះរៀបចំឡើងនៅលើ Instagram ចាប់ពីថ្ងៃទី ១០ ដល់ថ្ងៃទី ៣០ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២១ ដោយតម្រូវឱ្យអ្នកចូលរួមធ្វើម្ហូបវៀតណាមណាមួយដែលពួកគេចូលចិត្តនៅផ្ទះ ហើយចែករំលែកស្នាដៃរបស់ពួកគេនៅលើ Instagram ដើម្បីមានឱកាសឈ្នះកញ្ចប់កាដូគ្រឿងផ្សំវៀតណាមកម្រិតជាន់ខ្ពស់ពី Red Boat ដែលជាអ្នកផលិត «ទឹកត្រីបរិសុទ្ធបំផុតក្នុងពិភពលោក»។

ដើម្បីគាំទ្រដល់អ្នកគាំទ្រក្នុងការចូលរួមការប្រកួត គេហទំព័រទេសចរណ៍ជាតិរបស់ប្រទេសវៀតណាមបានដាក់ចេញនូវស៊េរីវីដេអូធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះជាមួយនឹងរូបមន្តអម ដែលបង្ហាញពីរបៀបធ្វើម្ហូបវៀតណាមបុរាណៗចាប់ពីដំបូង រួមមាន bánh mì, bánh xèo, និង bún thang។ អ្នកគាំទ្រអាចទស្សនាវីដេអូ និងទាញយករូបមន្តបាននៅ vietnam.travel

ដើម្បីចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះ អ្នកចូលរួមអាចអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ៖
1. ជ្រើសរើសមុខម្ហូបវៀតណាមមួយដើម្បីធ្វើនៅផ្ទះ,
2. ថត និងបង្ហោះដំណើរការ និងលទ្ធផលចុងក្រោយទៅកាន់ Instagram Stories ដោយ Tag @vietnamtourismboard, និង 
3. Follow គណនី @vietnamtourismboard ដើម្បីជ្រាបថាអ្នកណាជាអ្នកឈ្នះ។

រៀងរាល់សប្តាហ៍ С្នាដៃ និងមុខម្ហូបដែលល្អបំផុតនឹងត្រូវបានចែករំលែកឡើងវិញដោយគណនី Instagram ផ្លូវការរបស់វៀតណាម។ អ្នកគាំទ្រក៏អាចជ្រើសរើសបង្កើនភាពទាក់ទាញដល់ Stories របស់ពួកគេ ដោយប្រើប្រាស់ GIF #vietnomnom មួយឈុតដែលបង្កើតឡើងដោយក្រុមប្រឹក្សាទេសចរណ៍វៀតណាមសម្រាប់ប្រកួតប្រជែងនេះ។ 

នៅថ្ងៃទី ៣១ ខែមីនា អ្នកឈ្នះបីរូបនឹងត្រូវបានជ្រើសរើសដោយ @vietnamtourismboard និង Red Boat Fish Sauce ដើម្បីទទួលបានកញ្ចប់កាដូមួយ។ កញ្ចប់នីមួយៗរួមមានគ្រឿងផ្សំវៀតណាមកម្រិតពិភពលោក រួមមានទឹកត្រីផ្អាប់ក្នុងធុងឈើ Phamily Reserve 40°N មួយដប, ទឹកជ្រលក់ nước chấm ខាប់, ក្រឡស្ករត្នោតធម្មជាតិមួយ និងចានសេរ៉ាមិចធ្វើដោយដៃដែលបង្កើតឡើងដោយ Vườn Nhà Gốm studio នៅទីក្រុងហូជីមិញ។ 

លោក Đinh Ngọc Đức នាយកផ្នែកទីផ្សារនៃ VNAT បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «យើងដឹងថា មិត្តភក្តិនៅបរទេសជាច្រើនរបស់យើងកំពុងនឹកអាហាររបស់ប្រទេសវៀតណាម»។ «យើងសង្ឃឹមថា ពួកគេនឹងទទួលបានការលើកទឹកចិត្តឱ្យចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែង ទទួលបានភាពសប្បាយរីករាយពេលធ្វើម្ហូប និងរីករាយជាមួយឱជារសនៃប្រទេសវៀតណាមពីផ្ទះ រហូតដល់យើងអាចស្វាគមន៍ពួកគេត្រឡប់មកវិញម្ដងទៀត»។ 

Red Boat Fish Sauce ដើរតាមដំណើរការធ្វើទឹកត្រីដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្សនៅលើកោះ Phú Quốc។ ដបនីមួយៗមានគ្រឿងផ្សំតែពីរមុខប៉ុណ្ណោះ — ត្រីកាត់ខ្មៅធម្មជាតិ និងអំបិលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ — ដែលត្រូវបានផ្អាប់នៅក្នុងធុងឈើយ៉ាងហោចណាស់ដប់ពីរខែ និងច្រកដបពីការសម្រក់លើកដំបូង។ 

ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែម សូមចូលទៅកាន់៖ http://bit.ly/vietnamcookingchallenge 

 

###

អំពី TAB

ក្រុមប្រឹក្សាប្រឹក្សាយោបល់ទេសចរណ៍ (TAB) ត្រូវបានតំណាងដោយភាគីពាក់ព័ន្ធទេសចរណ៍ឈានមុខគេរបស់វៀតណាម ហើយបានចូលរួមក្នុងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាងរដ្ឋ និងឯកជនជាមួយអគ្គនាយកដ្ឋានទេសចរណ៍វៀតណាម (VNAT)។ TAB រួមមានតំណាងមកពីអ្នកដឹកនាំឧស្សាហកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងវិស័យធ្វើដំណើរ និងទេសចរណ៍របស់ប្រទេសវៀតណាម។ បេសកកម្មរបស់ TAB គឺដើម្បីបង្កើនប្រៀបការប្រកួតប្រជែងរបស់វៀតណាមជាគោលដៅទេសចរណ៍ និងការធ្វើដំណើរប្រកបដោយចីរភាព ដោយទាញយកប្រយោជន៍ពីធនធានរដ្ឋ និងឯកជនរបស់ប្រទេស ដើម្បីបង្កើតជាយុទ្ធសាស្ត្រឧស្សាហកម្មប្រកបដោយភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ។ TAB សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ម្ចាស់ឧបត្ថម្ភរបស់ខ្លួន៖ BIM Land, Vinpearl និង Visa -- ដែលម្នាក់ៗបានរួមចំណែកដល់មូលនិធិគ្រប់គ្រងឯកជនដែលឧទ្ទិសដល់ការលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

---