ជីវិតរាត្រីនៅទីក្រុងហូជីមិញគឺពោរពេញដោយភាពរស់រវើក។ បន្ទាប់ពីព្រះអាទិត្យលិចដី ទីក្រុងដ៏មមាញឹកមួយនេះបន្តភាពសប្បាយរីករាយនៅក្នុងហាងឡោញស្ងាត់ៗ និងនៅលើបារលើដំបូលអាកាសធាតុត្រជាក់ស្រួល។ កន្លែងល្បីៗទាំងដប់នេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកបានស្គាល់ពីជីវិតរាត្រីដ៏ល្អបំផុតនៅ ទីក្រុងហូជីមិញ។
ជំពូក 01 —
ល្អបំផុតសម្រាប់ការសន្ទនាបែបកម្សាន្ត៖ BROMA NOT A BAR
ការឡើងទៅកាន់បារលើដំបូលនេះគឺជាការផ្សងព្រេងមួយក្នុងខ្លួនវា។ អាងចិញ្ចឹមត្រីដែលមានពន្លឺប្លែកៗនៅលើឥដ្ឋបានរៀបចំផ្លូវទៅកាន់ដំបូលពីរជាន់ដែលមានទំហំទូលាយ ប៉ុន្តែមានបរិយាកាសស្និទ្ធស្នាល។ អ្នកក្រឡុកស្រារបស់ Broma នឹងក្រឡុកខុកថែលតាមតម្រូវការជាក់ស្តែងរបស់អ្នក។ គួរមកឱ្យបានឆាប់ ព្រោះពួកគេតែងតែបដិសេធមិនទទួលភ្ញៀវទៀតទេនៅពេលពេញ។
ទីតាំង៖ 41 Nguyễn Huệ, ខណ្ឌ 1, ទីក្រុងហូជីមិញ, វៀតណាម
ជំពូក 02 —
ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តបារស្ងាត់ៗ (Speakeasy)៖ SNUFFBOX
Snuffbox អាចនិយាយបានថាជាបារ speakeasy ដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងក្រុង ដែលបង្ហាញពីការគោរពចំពោះទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 ជាមួយនឹងការលម្អតាមសម័យកាលហាមឃាត់គ្រឿងស្រវឹង និងតន្ត្រីចាស (jazz) ដ៏មានមន្តស្នេហ៍។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកគ្រឿងស្រវឹងបែបបុរាណ អ្នកក្រឡុកស្រានៅទីនេះមានជំនាញច្បាស់លាស់អំពី Angostura bitters និង Manhattans។ វាជារតនវត្ថុបុរាណពិតប្រាកដនៅក្នុងបរិយាកាសស៊ីវិល័យ។
ទីតាំង៖ 14 Ton That Dam, ខណ្ឌ 1, ទីក្រុងហូជីមិញ, វៀតណាម
ជំពូក 03 —
ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តស្រាបៀរសិប្បកម្ម៖ ROGUE SAIGON
Rogue Saigon ដែលបានតុបតែងដោយឈើកែច្នៃឡើងវិញ និងស្ថិតនៅក្នុងជញ្ជាំងឥដ្ឋអត់បូកដែលមានគំនូរក្រាហ្វ៊ីទី គឺជាអូអាស៊ីក្នុងក្រុងបែបសិល្បៈ។ ខណៈពេលដែលបរិយាកាសជប់លៀងបែបឃ្លាំងនៅ Brooklyn មានភាពលេចធ្លោនៅទីនេះ Rogue Saigon ផ្តល់ជូននូវបញ្ជីភេសជ្ជៈដ៏សម្បូរបែប ដោយមានស្រាបៀរត្រជាក់ និងស៊ីដឺ (cider) ចំនួន ១៦ ប្រភេទបូមចេញពីធុង ដែលផលិតយ៉ាងមានមោទនភាពនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ រក្សាភាពរីករាយនៅលើរ៉ៃដំបូលជាមួយនឹងផ្ទៃមេឃពោរពេញដោយផ្កាយនៅខាងលើ។
ទីតាំង៖ ជាន់ទី 2, 13 Pasteur Street, ខណ្ឌ 1, ទីក្រុងហូជីមិញ, វៀតណាម
ជំពូក 04 —
ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ម្ហូបអាហារ៖ ANAN SAIGON
កន្លែងថ្មីស្រឡាងរបស់ទីក្រុងហូជីមិញ ănăn kitchen and bar គឺស្ថិតនៅក្នុងផ្ទះល្វែងចង្អៀតមួយក្នុងចំណោមភាពអ៊ូអរនៃផ្សារចាស់។ ចុងភៅជ័យលាភី Peter Cuong Franklin ណែនាំចលនាម្ហូបអាហារគំរូមួយដល់វិស័យម្ហូបអាហារក្នុងស្រុក ដែលមានឈ្មោះថា “Cuisine Mới” ឬម្ហូបវៀតណាមទំនើប។ នៅក្នុងធុងបូម អ្នកនឹងឃើញស្រាបៀរស្រស់ bia hoi ប្រចាំប្រទេស ស្រាបៀរស្រស់ និងខុកថែលសិប្បកម្ម។ ក្រេបភេសជ្ជៈរបស់អ្នកនៅលើបារលើដំបូលដ៏កក់ក្តៅ ព្រមទាំងសម្លឹងមើលភាពមមាញឹកដែលជាអត្តសញ្ញាណនៃទីក្រុងនេះ។
ទីតាំង៖ 89 Ton That Dam, ខណ្ឌ 1, ទីក្រុងហូជីមិញ, វៀតណាម
បន្ថែម៖ ទស្សនាចរណ៍លេចធ្លោទាំង ៧ សម្រាប់អ្នកទេសចរនៅទីក្រុងហូជីមិញ
ជំពូក 05 —
ល្អបំផុតសម្រាប់ការជួបជុំ និងផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍៖ LAYLA EATERY & BAR
Layla មានការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ចំពោះគុណភាព ដែលស្តែងឡើងតាមរយៈខុកថែលដ៏ស្រស់ស្រាយ និងម្ហូបសម្រន់ដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិបេះស្រស់ៗពីរុក្ខឧទ្យានផ្ទាល់។ បរិយាកាសបែបព្រៃព្រឹក្សាដ៏ស្រស់ស្អាតនេះស្វាគមន៍អ្នកស្រឡាញ់ការកម្សាន្តយ៉ាងច្រើន ដែលមកបង្កើតទំនាក់ទំនងតាមរយៈការចែករំលែកក្តីរីករាយនៃជីវិត។ ការរចនាខាងក្នុងមានភាពទាន់សម័យដោយមិនរញ៉េរញ៉ៃ ដោយផ្អែកលើពន្លឺភ្លើងព័ទ្ធជុំវិញ និងរុក្ខជាតិតូចៗដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសដ៏អស្ចារ្យ។
ទីតាំង៖ ជាន់ទី 2, 63 Đông Du, ខណ្ឌ 1, ទីក្រុងហូជីមិញ, វៀតណាម
ជំពូក 06 —
ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តញ៉ាំសាច់៖ UPPER SAIGON
បារ និងអាំងសាច់បែបអាមេរិកនេះគឺជាកន្លែងថ្មីដ៏ស្រស់ស្រាយនៅក្នុងបញ្ជីដែលគ្របដណ្តប់ដោយបារល្បីៗនៅកណ្តាលក្រុង។ បារនៅខណ្ឌ 3 ដែលមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ជាងនេះគឺជាកន្លែងថ្មីថ្មោង ប៉ុន្តែ Upper Saigon គឺពិតជាគួរសាកល្បងទៅកម្សាន្ត។ ទិដ្ឋភាពទីក្រុងដ៏ស្រស់ស្អាតកំពុងរង់ចាំអ្នកនៅជាន់ទី 16 ព្រមទាំងមានកៅអីសាឡុង និងកៅអី papasan។ កាត់ផ្តាច់ពីភាពស៊ាំញ៉ាំនៃទីក្រុងហូជីមិញ នៅពេលអ្នកទទួលទានម្ហូបអាមេរិកដ៏ល្បីល្បាញដូចជា ប៊ឺហ្គឺ ស្លាបមាន់ និងឆ្អឹងជំនីរអាំង។
ជំពូក 07 —
ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តរាំ៖ PIU PIU
Piu Piu គឺជាកន្លែងកម្សាន្តដ៏ប្លែកអារម្មណ៍ ដែលមានពោងទឹកព្យួរពីដំបូល និងធុងប្រេងថ្នាំពណ៌ធ្វើជាតុបារ។ ទីកន្លែងតន្ត្រីកម្សាន្តកម្ពស់ ៣ ជាន់នេះពោរពេញដោយអ្នកចូលចិត្តរាំលេងកម្សាន្តយ៉ាងស្មោះស្ម័គ្រ ដែលត្រឡប់មកវិញសប្តាហ៍ហើយសប្តាហ៍ទៀតសម្រាប់ពិធីជប់លៀងតាមប្រធានបទផ្សេងៗ។ ថាមពលអគ្គិសនីដ៏រស់រវើកបានហូរឆ្លងកាត់ Piu Piu ដូចជាការឆក់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររវាងជាន់នីមួយៗដែលចាក់បទចម្រៀងខុសៗគ្នា និងរាំកម្សាន្តពេញមួយយប់ក្រោមពន្លឺបាល់ឌីស្កូដែលកំពុងវិល។
ទីតាំង: ផ្លូវ Hai Ba Trung លេខ 97, ខណ្ឌ 1, ទីក្រុងហូជីមិញ, វៀតណាម
ជំពូក 08 —
ល្អបំផុតសម្រាប់លំហែកាយក្រោយពេលធ្វើការ៖ SAIGON SAIGON BAR
មានប្រវត្តិសាស្ត្រជាច្រើនត្រូវបានបង្ហាញនៅលើជាន់ទី 10 នៃសណ្ឋាគារ Caravelle Saigon។ ស្ថិតនៅចំកណ្តាលទីក្រុង ដែលមើលទៅឃើញការ៉េ Lam Son និងរោងមហោស្រព Opera House នៅខាងក្រោម Saigon Saigon Rooftop Bar កាលពីមុនធ្លាប់ជាកន្លែងជួបជុំសម្រាប់អ្នកសារព័ត៌មានសម័យសង្គ្រាម។ ថ្ងៃនេះ វាជាកន្លែងដ៏គួរឱ្យរីករាយបន្ទាប់ពីដើរលេងពេញមួយថ្ងៃ។ នៅពេលអាកាសធាតុចាប់ផ្តើមត្រជាក់ ភ្ញៀវសណ្ឋាគារ ជនបរទេស និងប្រជាជនក្នុងស្រុកបានជួបជុំគ្នាជជែកគ្នាលេង ក្រេបស្រាកុកតែល និងទស្សនាថ្ងៃលិច។ ជ្រើសរើសតុមួយនៅគែមខាងក្រៅដើម្បីទស្សនាប្រជុំជនទីក្រុងហូជីមិញប្រែក្លាយទៅជាផ្ទាំងភ្លើងចម្រុះពណ៌ភ្លឺផ្លេកៗ។ បន្ទាប់មក ក្រុមតន្ត្រីផ្សាយផ្ទាល់មកពីគុយបានឹងធ្វើឱ្យឆាក និងកម្រាលរាំកាន់តែពុះកញ្ជ្រោល។
ទីតាំង: ការ៉េ Lam Son លេខ 19/23, ខណ្ឌ 1, ទីក្រុងហូជីមិញ, វៀតណាម
ជំពូក 09 —
ល្អបំផុតសម្រាប់រាត្រីបំភ្លេចអស់ទុក្ខកង្វល់៖ LUSH
អស់រយៈពេលជាង ១៣ ឆ្នាំមកហើយ Lush បានទាក់ទាញអ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងជនបរទេសជាមួយនឹង DJ កម្រិតកំពូល និងភេសជ្ជៈឥតគិតថ្លៃនៅរាត្រី Ladies' Nights រៀងរាល់ថ្ងៃអង្គារ។ នេះជាកន្លែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលអ្នកចង់មករាំកម្សាន្ត ដោយមានសាលរាំធំចាក់បទចម្រៀងវាយបាសយ៉ាងញាប់ញ័រ។ ចំណែកឯតំបន់ស្ងប់ស្ងាត់ជាងមុននៅខាងមុខ ចាក់បទចម្រៀងហ៊ីបហបដ៏ល្អបំផុតក្នុងរយៈពេលពីរទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះ។
ទីតាំង: ផ្លូវ Lý Tự Trọng លេខ 2, ខណ្ឌ 1 ទីក្រុងហូជីមិញ, វៀតណាម
ជំពូក 10 —
ល្អបំផុតសម្រាប់បង្ហាញខ្លួន និងទស្សនាគេឯង៖ GLOW SKYBAR
Glow Skybar គឺជាកន្លែងដែលអ្នកមានជាន់ខ្ពស់ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញមកបង្ហាញខ្លួន។ បារនេះស្ថិតនៅលើកំពូលអគារ President Place ដែលប្រកាសពីស្ថានភាពដ៏លេចធ្លោរបស់ខ្លួនទៅកាន់ពិភពលោក។ ទីនេះមានការកំណត់ការស្លៀកពាក់យ៉ាងម៉ត់ចត់ និងមានគិតថ្លៃសំបុត្រចូលនៅយប់ខ្លះ។ កៅអីអង្គុយដ៏ទន់ល្មើយ ឌីជេអន្តរជាតិ និងស្រានាំចូល ធ្វើឱ្យទីនេះក្លាយជាគោលដៅដ៏ពេញនិយមនៅចុងសប្តាហ៍។
បណ្ដាំ៖ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកបទពិសោធន៍ពេលរាត្រីមួយផ្សេងទៀតដែលមានទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យ សូមអញ្ជើញទៅកាន់ Chill Skybar នៅលើជាន់ទី 26 អគារលេខ 76 ផ្លូវ Le Lai។
ទីតាំង: អគារ President Place, ផ្លូវ Nguyen Du, ខណ្ឌ 1 ទីក្រុងហូជីមិញ, វៀតណាម
