타임아웃(영국)은 최근 베트남이 2025-2026년 세계 최고의 겨울 햇살 휴가지 20곳 목록에 포함되었다고 발표했습니다.

베트남 - 매혹적인 미식 여행지

타임아웃(Time Out) 순위에서 베트남은 “음식 최고” 카테고리에 선정되었으며, 미식가 여행객을 위한 최고의 겨울 여행지로 꼽혔습니다. 이 잡지는 베트남이 다양한 전통 요리를 제공할 뿐만 아니라, 길거리 노점부터 고급 레스토랑까지 모든 곳에서 합리적인 가격으로 뛰어난 접근성을 제공한다고 강조합니다.

타임아웃은 베트남을 풍부하고 독특한 음식 문화를 가진 곳으로 묘사하며, 어떤 방문객이든 즐겁게 할 수 있다고 말합니다. 여행객들은 소박한 길거리 카트부터 고급 식당까지 “어디서든 잘 먹을 수 있으며”, 저렴한 가격과 잊을 수 없는 맛을 경험할 수 있습니다.

소고기 쌀국수(Pho bo)

베트남에서 겨울은 북부 지역에서 가장 뚜렷하게 느껴집니다. 12-15°C의 쌀쌀한 날씨에 계피와 팔각 향이 스며든 뜨거운 퍼(pho) 한 그릇은 완벽한 위로 음식으로 여겨집니다. CNN이 베트남 퍼(pho)를 “세계 최고의 수프”라고 반복해서 칭하고, 론리플래닛이 하노이 퍼(pho)를 “평생 한 번은 꼭 먹어봐야 할 50가지 음식” 중 하나로 선정한 것은 우연이 아닙니다.

퍼(pho)와 함께 분 탕(bun thang), 분 목(bun moc), 분 보(bun bo), 분 짜(bun ca)와 같은 전통 국수 요리도 추운 계절 하노이를 탐험하는 해외 방문객들에게 인기가 많습니다. 사우스 차이나 모닝 포스트는 한때 분 탕(bun thang)을 가는 면, 고운 달걀 지단, 찢은 닭고기, 표고버섯이 맑고 세련된 육수와 어우러져 “베트남 요리의 섬세한 교향곡”이라고 묘사했습니다.

반 쩌이 따우(Banh troi tau) - 아시아에서 가장 독특한 겨울 디저트

짭짤한 요리 외에도 하노이의 겨울은 째 산(che san), 째 바 콧(che ba cot), 반 쩌이 따우(banh troi tau)와 같은 따뜻하고 편안한 디저트로도 유명합니다. CNN은 반 쩌이 따우(banh troi tau)를 “아시아에서 가장 독특한 겨울 디저트” 중 하나로 선정하며, 매콤한 생강과 부드럽고 쫄깃한 찹쌀의 조화가 추운 날 “작은 포옹”과 같다고 칭찬했습니다.

베트남에서 놓치지 말아야 할 겨울 경험

타임아웃은 10월부터 2월까지를 베트남을 방문하기에 이상적인 시기로 꼽습니다. 베트남의 여행 및 숙박 비용 또한 “예산 친화적”이라고 언급되어, 다른 많은 국제적인 여행지보다 저렴하게 여행할 수 있습니다.

타임아웃에 따르면, 하노이, 호이안, 호치민 시와 같은 주요 명소를 방문하기 위해 전국을 여행하는 것은 필수적인 경험입니다.
하노이에서는 아늑한 재즈 바를 방문하고, 구시가지의 분위기를 즐기며, 길거리 음식을 맛볼 것을 권장합니다.

호이안은 시그니처 요리인 까오 라우(cao lau), 평화로운 고대 거리, 그리고 등불이 밝혀진 저녁의 매력으로 칭찬받습니다.

호치민 시에서는 레스토랑, 카페, 그리고 도시의 활기찬 밤문화를 탐험할 것을 타임아웃이 제안합니다.