O Festival Internacional de Gastronomia de Quang Nam 2023 foi anunciado para ocorrer de 31 de agosto a 3 de setembro de 2023 no Jardim das Estátuas de An Hoi, Cidade de Hoi An. Com o tema “Quang Nam com a quintessência culinária mundial”, o festival deverá servir o que há de mais incrível na cultura e culinária da Província de Quang Nam.

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O festival é também uma excelente oportunidade para Quang Nam honrar, preservar e promover valores culturais, culinários e turísticos, introduzir e promover a imagem do turismo de Quang Nam. Notavelmente, os tradicionais noodles de Quang Nam serão colocados em destaque para que todos os comensais de todo o mundo os desfrutem plenamente. Tigela de noodles Quang, Cao lau, Banh canh,... serão servidos no banquete. 

 

A Cerimónia de Abertura do Festival Internacional de Gastronomia de Quang Nam 2023 está agendada para as 19h00 do dia 31 de agosto de 2023, no Jardim das Estátuas de An Hoi, Cidade de Hoi An. O programa será transmitido ao vivo no canal de Rádio – Televisão de Quang Nam, livestream em plataformas digitais, redes sociais… Uma cerimónia para anunciar a decisão de inscrever “Processamento de noodles Quang na Província de Quang Nam” na Lista do Património Cultural Imaterial Nacional também será realizada no âmbito do evento.

Outras atividades para desfrutar além do banquete incluem espaço de exposição, introdução à cultura, culinária e turismo, produtos OCOP com a campanha "Experimentar - Estimular - Comprar" das 16:00 às 22:30 diariamente no Jardim das Estátuas de An Hoi, Rua Nguyen Phuc Chu, Cidade de Hoi An, Quang Nam.

Atrações a visitar em Quang Nam: Cidade Antiga de Hoi An, Aldeia de Vegetais de Tra Que, Ilhas Cham, Praia de An Bang, Aldeia de Cerâmica de Thanh Ha, Aldeia de Fundição de Bronze de Phuoc Kieu, Santuário de My Son, Aldeia Piscatória de Tam Tien, Aldeia Mural de Tam Thanh, …

Anote a data, venha a Quang Nam, desfrute do Festival e explore a beleza da terra connosco.

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Atualização: De acordo com o Comité Popular Provincial de Quang Nam, o Festival Internacional de Gastronomia - Quang Nam 2023 (agendado para ocorrer de 31 de agosto a 3 de setembro) será adiado. O Festival regressará noutra altura adequada.