Hanói acolheu-nos com as suas ruas antigas mas movimentadas e uma comida de rua única. Bún chả, phở, crepes fritos… e a cerveja de Hanói fizeram verdadeiramente jus à sua reputação. Nunca tínhamos provado pratos tradicionais tão deliciosos, tão ricos em sabor.
Logo pela manhã, as ruas ainda estavam cobertas por uma névoa fina. O Lago Hoan Kiem parecia místico, como uma obra-prima da natureza. Ao visitar o Templo Ngoc Son, aprendemos mais sobre a história, a arquitetura e a cultura espiritual entrelaçada com histórias lendárias e figuras históricas, preservadas ao longo do tempo. É um lugar onde gerações de vietnamitas depositam a sua fé e os seus desejos.
O Templo da Literatura – a primeira universidade do Vietname – deu-nos uma compreensão mais profunda da história e da cultura do país.
Despedindo-nos de Hanói, rumámos a Ninh Binh, a antiga capital de Hoa Lu, onde a natureza harmoniza com o património. Pela primeira vez na nossa vida, fizemos um passeio de barco num rio tão pitoresco como uma pintura, com campos de arroz verdejantes de ambos os lados – verdadeiramente uma experiência especial. O barco levou-nos através de um sistema de grutas sinuosas que atravessam as montanhas, com estalactites penduradas em formas únicas.
O comboio das emoções segue a toda a velocidade. O Vietname surpreendeu-nos continuamente, especialmente quando testemunhámos a paisagem deslumbrante da Baía de Ha Long, com milhares de ilhotas calcárias imponentes a formar uma maravilha natural espetacular, como um jardim de rocha a flutuar no mar.
Em Mai Chau – Hoa Binh, eu e a minha esposa passámos a noite numa palafita tradicional do povo étnico Thai. De alguma forma, consegui dançar a dança dos paus de bambu de forma bastante fluida e sem tropeçar, embora nunca a tivesse experimentado antes. O mesmo aconteceu com a dança Xoe – as minhas tentativas desajeitadas como estrangeiro a aprender a dançar pela primeira vez foram inesquecíveis.
A antiga capital de Hue, com a sua beleza serena e o poético Rio dos Perfumes, era fascinante. Explorar a Cidade Imperial e visitar os túmulos dos imperadores Nguyen aprofundou a nossa compreensão da história vietnamita. Um passeio de barco no Rio dos Perfumes à noite, a admirar lanternas flutuantes e a ouvir canções folclóricas de Hue, foi também uma experiência encantadora.
O nosso destino seguinte foi Hoi An, uma cidade antiga cheia de marcas do tempo e da história. O ambiente era romântico e encantador. À noite, a cidade tornava-se ainda mais mágica, iluminada por milhares de lanternas, criando um cenário verdadeiramente fascinante.
Se Hue é meditativa, a Cidade de Ho Chi Minh é dinâmica e cheia de energia, com um estilo de vida inteiramente diferente da primeira. O panorama urbano moderno da cidade é comparável ao de muitos outros países. O Palácio da Reunificação, o Museu dos Vestígios da Guerra, a Rua Pedonal Nguyen Hue e a Rua Bui Vien são atrações de visita obrigatória aqui.
Por fim, a nossa viagem terminou no Delta do Mekong. Senti que as pessoas do Oeste eram descontraídas, de coração aberto e hospitaleiras. Visitámos mercados flutuantes, explorámos aldeias de artesanato tradicional e deliciámo-nos com especialidades regionais, como peixe-cabeça-de-cobra grelhado e crepes crocantes vietnamitas (bánh xèo).
A nossa viagem ao Vietname proporcionou-nos uma experiência incrivelmente rica e diversificada, desde a natureza majestosa e o património cultural até ao dia a dia da população local. Cada destino deixou-nos impressões profundas e emoções inesquecíveis.
