Ho Chi Minh City
Признанные Всемирной туристской организацией ООН (UN Tourism) «Лучшими туристическими деревнями» (Best Tourism Villages), эти направления приглашают осознанных путешественников сойти с проторенных туристических троп, бережно относиться к природе и погрузиться в подлинную сельскую культуру.
Деревня Танхоа, Куангчи
Среди выдающихся моделей устойчивого туризма Вьетнама деревня Танхоа в провинции Куангчи выделяется как настоящее чудо, устойчивое к наводнениям. Уютно расположившись между живописными карстовыми горами и пышными изумрудными долинами, Танхоа замечательным образом превратила проблемы ежегодных сезонных паводков в образец климато-адаптивного туризма мирового уровня. Гости Танхоа могут остановиться в уникальных плавучих домиках, защищенных от непогоды, совершить пеший поход по тенистым тропинкам джунглей, ведущим к величественной системе пещер Тулан, и отведать восхитительные органические блюда, с любовью приготовленные местными жителями из выращенных дома продуктов.
Пещера Тулан (Фото: thanhld67@gmail.com)
Деревня Лолочай, Туенкуанг
Расположенная прямо у подножия исторического флагштока Лунгку в самой северной точке Вьетнама, деревня Лолочай в провинции Туенкуанг открывает завораживающий взгляд на культуру этнической группы лоло. Окруженная суровыми каменными пейзажами карстового плато Донгван, эта очаровательная приграничная деревня славится своими культовыми глинобитными домами (ня тхинь тыонг), увенчанными традиционными черепичными крышами в стиле инь-ян. Гостей тепло приветствуют у центрального очага в домах местных жителей, учат сложной технике ручной вышивки, передаваемой из поколения в поколение, и предлагают попробовать местное кукурузное вино.
Фото: quocthanh3011@gmail.com
Овощная деревня Тракуэ, Дананг
В Центральном Вьетнаме, всего в нескольких минутах езды на велосипеде от внесенного в список ЮНЕСКО древнего города Хоанья, овощная деревня Тракуэ демонстрирует многовековую гармонию органического земледелия. Славная своими пышными зелеными грядками, на которых выращиваются исключительно ароматные травы, Тракуэ полностью избегает использования химических удобрений и пестицидов. Вместо этого фермеры обогащают почву местными морскими водорослями, которые ежедневно собирают в близлежащей лагуне. Путешественники могут надеть традиционную фермерскую одежду, попробовать себя в разрыхлении почвы и поливе посевов с помощью парных лейек, а также принять участие в кулинарных мастер-классах «от фермы до стола», посвященных таким знаменитым региональным блюдам, как Као Лау (лапша) и хрустящие блинчики.
Фото: TITC
Тхайхай, Тхайгуен
Дальше к северу, в провинции Тхайгуен, находится заповедная зона Тхайхай — нетронутый экологический оазис, полностью сохраненный общиной этнических тай. Это удивительное место представляет собой десятки традиционных деревянных домов на сваях, гармонично вписанных в охраняемую лесную долину. Жизнь в Тхайхай означает приверженность подлинному образу жизни общины без использования пластика, где гости могут попивать местный органический зеленый чай, слушать трогательные традиционные народные песни и разделять трапезу «от фермы до стола», приготовленную на открытом огне.
Фото: thaihai.vn
Деревня культурного туризма Куиньшон, Лангшон
Спрятанная в безмятежной долине Бакшон в провинции Лангшон, деревня культурного туризма Куиньшон предлагает уединенный отдых среди бескрайних изумрудных рисовых полей и возвышающихся известняковых вершин. В деревне, населенной преимущественно этнической общиной тай, сохранились сотни классических деревянных домов на сваях, обращенных фасадом на юг к долине. Посещение Куиньшона позволяет путешественникам ощутить деревенскую идиллию благодаря велосипедным экскурсиям с гидом по тихим рисовым полям, традиционным музыкальным представлениям (Хат Тхен), а также проживанию в аутентичных гостевых домах, где подают местные деликатесы, такие как черные пироги из липкого риса (бань чунг дэн) и жареная свинина.
Исполнение традиционной песни Тхен (Фото: TITC)