Ho Chi Minh City
ได้รับการยอมรับจากองค์การการท่องเที่ยวสหประชาชาติ (UN Tourism) ในฐานะ "หมู่บ้านท่องเที่ยวที่ดีที่สุด" (Best Tourism Villages) จุดหมายปลายทางเหล่านี้เชิญชวนให้นักเดินทางสายอนุรักษ์ก้าวออกนอกเส้นทางท่องเที่ยวทั่วไป สัมผัสผืนแผ่นดินด้วยความใส่ใจ และดื่มด่ำกับวัฒนธรรมชนบทอันแท้จริง
หมู่บ้านตันฮัว, กวางทิพย์
ท่า속ของต้นแบบการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในเวียดนาม หมู่บ้านตันฮัวในจังหวัดกวางทิพย์โดดเด่นในฐานะดินแดนมหัศจรรย์ที่รับมือกับน้ำท่วมได้อย่างยอดเยี่ยม ตั้งอยู่ท่ามกลางภูเขาหินปูนอันงดงามและหุบเขาเขียวขจี ตันฮัวได้พลิกโฉมความท้าทายจากอุทกภัยประจำปีให้กลายเป็นต้นแบบการท่องเที่ยวปรับตัวต่อสภาพภูมิอากาศระดับโลก ผู้มาเยือนตันฮัวสามารถพักผ่อนในโฮมสเตย์ลอยน้ำที่ปลอดภัยจากน้ำท่วม เดินป่าไปตามเส้นทางร่มรื่นที่นำไปสู่ระบบถ้ำตูลังอันยิ่งใหญ่ และลิ้มรสอาหารออร์แกนิกแสนอร่อยที่ชาวบ้านปรุงด้วยความใส่ใจโดยใช้วัตถุดิบที่ปลูกเอง
ถ้ำตูลัง (ภาพ: thanhld67@gmail.com)
หมู่บ้านโลโลไช, เตวียนกวาง
ตั้งอยู่ใต้หอธงลุงกูอันประวัติศาสตร์ ณ จุดเหนือสุดของเวียดนาม หมู่บ้านโลโลไชในจังหวัดเตวียนกวางมอบประสบการณ์อันน่าหลงใหลสู่วัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์โลโล รายรอบด้วยภูมิประเทศหินขรุขระของที่ราบสูงหินปูนดงวาน หมู่บ้านชายแดนที่มีเสน่ห์แห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องบ้านดินดานอันเป็นเอกลักษณ์ (nhà trình tường) ที่มุงด้วยหลังคากระเบื้องหยินหยางแบบดั้งเดิม ผู้มาเยือนได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นให้ล้อมวงรอบเตาผิงกลางบ้านกับครอบครัวเจ้าบ้าน เรียนรู้เทคนิคการปักผ้าด้วยมืออันประณีตที่สืบทอดกันมาหลายศตวรรษ และชิมเหล้าข้าวโพดพื้นบ้าน
ภาพ: quocthanh3011@gmail.com
หมู่บ้านผักจ่าเกว, ดานัง
ในเวียดนามกลาง ห่างจากการปั่นจักรยานเพียงครู่เดียวจากเมืองโบราณฮอยอันที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO หมู่บ้านผักจ่าเกวจัดแสดงวิถีการทำเกษตรอินทรีย์ที่สอดประสานกันมาหลายศตวรรษ ด้วยแปลงผักสีเขียวชอุ่มที่ผลิตสมุนไพรมีกลิ่นหอมเป็นเลิศ จ่าเกวหลีกเลี่ยงปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงอย่างสิ้นเชิง แต่เกษตรกรกลับบำรุงดินโดยใช้สาหร่ายทะเลพื้นถิ่นที่เก็บเกี่ยวทุกวันจากทะเลสาบใกล้เคียง นักท่องเที่ยวสามารถสวมชุดชาวนาแบบดั้งเดิม ลองใช้คราดพรวนดินและรดน้ำพืชด้วยบัวรดน้ำคู่ และเข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหารที่มีเมนูภูมิภาคชื่อดังอย่างเช่น เกาล้าว บะหมี่ และ แพน케이크กรอบ.
ภาพ: TITC
ไทไฮ, ไทเหงียน
ลึกขึ้นไปทางเหนือในจังหวัดไทเหงียนคือเขตสงวนไทไฮ โอเอซิสทางนิเวศวิทยาอันบริสุทธิ์ที่อนุรักษ์ไว้โดยชุมชนชาติพันธุ์ไททั้งหมด จุดหมายปลายทางอันโดดเด่นนี้ประกอบด้วยบ้านยกพื้นไม้แบบดั้งเดิมหลายหลังที่ตั้งอยู่อย่างกลมกลืนในหุบเขาป่าไม้ที่ได้รับการคุ้มครอง การใช้ชีวิตในไทไฮหมายถึงการโอบกอดวิถีชีวิตชุมชนปลอดพลาสติกอย่างแท้จริง ซึ่งแขกผู้เข้าพักสามารถจิบชาเขียวออร์แกนิกที่เก็บเกี่ยวในท้องถิ่น ฟังเพลงพื้นบ้านดั้งเดิมที่กินใจ และแบ่งปันมื้ออาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะที่ปรุงด้วยเตาฟืนกลางแจ้ง
ภาพ: thaihai.vn
หมู่บ้านท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมกวินห์เซิน, หลั่งเซิน
ซ่อนตัวอยู่ในหุบเขาบั๊กเซินอันเงียบสงบของหลั่งเซิน หมู่บ้านท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมกวินห์เซินมอบสถานที่พักผ่อนอันเงียบสงบซึ่งรายล้อมไปด้วยทุ่งนาสีเขียวมรกตอันกว้างใหญ่และยอดเขาหินปูนสูงตระหง่าน อาศัยอยู่โดยชุมชนชาติพันธุ์ไทเป็นหลัก หมู่บ้านแห่งนี้อนุรักษ์บ้านยกพื้นไม้คลาสสิกหลายร้อยหลังที่หันหน้าไปทางทิศใต้สู่หุบเขา การเยี่ยมชมกวินห์เซินช่วยให้นักเดินทางได้สัมผัสกับความสุขในชนบทผ่านทัวร์ปั่นจักรยานพร้อมไกด์ตามทุ่งนาอันเงียบสงบ การแสดงดนตรีพื้นบ้านดั้งเดิม (ฮัตเทน) และโฮมสเตย์แท้ๆ ที่เสิร์ฟอาหารท้องถิ่น เช่น ข้าวเหนียวดำ (Bánh chưng đen) และหมูย่าง
การแสดงขับร้องเพลงเทนแบบดั้งเดิม (ภาพ: TITC)