Ho Chi Minh City
Reconocidos por ONU Turismo como "Mejores Pueblos Turísticos", estos destinos invitan a los viajeros conscientes a alejarse de las rutas turísticas más transitadas, pisar con cuidado la tierra y sumergirse en la auténtica cultura rural.
Aldea de Tan Hoa, Quang Tri
Entre los modelos estelares de turismo sostenible de Vietnam, la aldea de Tan Hoa en Quang Tri destaca como una auténtica maravilla resiliente a las inundaciones. Ubicada cómodamente entre dramáticas montañas kársticas y valles exuberantes y esmeraldinos, Tan Hoa ha transformado notablemente sus desafíos de inundaciones estacionales anuales en un modelo de clase mundial de turismo adaptado al clima. Los visitantes de Tan Hoa pueden alojarse en singulares casas flotantes a prueba de intemperie, hacer senderismo por rutas de selva sombreadas que conducen al majestuoso sistema de cuevas de Tu Lan y saborear deliciosas comidas orgánicas preparadas con cariño por los aldeanos locales utilizando ingredientes de cosecha propia.
Cueva Tu Lan (Foto: thanhld67@gmail.com)
Aldea de Lo Lo Chai, Tuyen Quang
Situada justo debajo de la histórica Torre de la Bandera de Lung Cu, en el punto más septentrional de Vietnam, la aldea de Lo Lo Chai en Tuyen Quang ofrece una visión fascinante de la cultura del grupo étnico Lo Lo. Rodeada por los agrestes paisajes de piedra de la meseta kárstica de Dong Van, esta encantadora aldea fronteriza es famosa por sus icónicas casas de tapial (nhà trình tường) coronadas con tejados tradicionales de tejas de yin-yang. Los huéspedes son recibidos calurosamente para unirse a las familias anfitrionas alrededor del hogar central, aprender intrincadas técnicas de bordado a mano transmitidas durante siglos y probar vino de maíz de elaboración local.
Foto: quocthanh3011@gmail.com
Aldea de Vegetales de Tra Que, Da Nang
En el centro de Vietnam, a un corto paseo en bicicleta de la Ciudad Antigua de Hoi An, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la aldea de vegetales de Tra Que exhibe siglos de armonía en la agricultura orgánica. Famosa por sus frondosos huertos que producen hierbas excepcionalmente aromáticas, Tra Que evita por completo los fertilizantes químicos y los pesticidas. En su lugar, los agricultores enriquecen el suelo utilizando algas marinas autóctonas recolectadas diariamente en la laguna cercana. Los viajeros pueden ponerse ropa agrícola tradicional, probar suerte rastrillando la tierra y regando los cultivos con regaderas dobles, y participar en clases de cocina de la granja a la mesa con platos regionales famosos como los fideos Cao Lau y los panqueques crujientes.
Foto: TITC
Thai Hai, Thai Nguyen
Más al norte, en la provincia de Thai Nguyen, se encuentra el Área de Reserva de Thai Hai, un oasis ecológico virgen preservado íntegramente por la comunidad étnica Tay. Este extraordinario destino cuenta con decenas de tradicionales casas de madera sobre pilotes situadas en armonía dentro de un valle boscoso protegido. Vivir en Thai Hai significa adoptar un estilo de vida comunitario auténtico y libre de plásticos, donde los huéspedes pueden beber té verde orgánico cosechado localmente, escuchar canciones populares tradicionales que conmueven el alma y compartir comidas de la granja a la mesa cocinadas sobre fuego de leña al aire libre.
Foto: thaihai.vn
Aldea de Turismo Cultural de Quynh Son, Lang Son
Enclavada en el sereno valle de Bac Son, en Lang Son, la aldea de turismo cultural de Quynh Son ofrece un refugio tranquilo rodeado de vastos campos de arroz esmeraldinos y escarpados picos calcáreos. Habitada principalmente por la comunidad étnica Tày, la aldea conserva cientos de clásicas casas de madera sobre pilotes orientadas al sur hacia el valle. Visitar Quynh Son permite a los viajeros experimentar la dicha rural a través de excursiones guiadas en bicicleta por tranquilos campos de arroz, actuaciones musicales folclóricas tradicionales (Hát Then) y auténticos alojamientos en casas de familia que sirven delicias locales como pasteles de arroz glutinoso negro (Bánh chưng đen) y cerdo asado.
Espectáculo de canto tradicional Then (Foto: TITC)