สำรวจย่านเมืองเก่าในแบบของคุณ

ร้านค้าที่ล้นออกมาบนทางเท้า รถจักรยานยนต์ที่ซอกแซกไปตามถนนสายแคบๆ กลิ่นหอมของก๋วยเตี๋ยวและดอกไม้ — ย่านเมืองเก่าอาจเป็นสถานที่ที่ดูวุ่นวาย เริ่มต้นการสำรวจของคุณด้วยการนั่งรถซิโคล่สำหรับ ทัวร์พร้อมไกด์ ผ่านความวุ่นวายนี้ รถซิโคล่เคยเป็นพาหนะหลักในฮานอย ซึ่งเคลื่อนที่ด้วยความเร็วที่พอเหมาะ ให้คุณได้ชมทัศนียภาพอันน่าสนใจบนท้องถนนโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการจราจรและการหลงทาง หลังจากทำความคุ้นเคยเบื้องต้นแล้ว ลองเลือกถนนสักสองสามสายเพื่อออกเดินสำรวจด้วยตัวเอง

ถนนสายอาชีพทั้ง 36 สาย ของย่านเมืองเก่าแห่งนี้ตั้งชื่อตาม 36 อาชีพหรือหัตถกรรมที่มาตั้งรกรากในพื้นที่ทางตอนเหนือของทะเลสาบ และผลิตสินค้าคุณภาพสูงเพื่อส่งให้กับราชวงศ์ในพระราชวังทังลองที่อยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่ก้าว ปัจจุบันเหลือถนนเพียงไม่กี่สายที่ยังคงขายสินค้าประเภทเดียวกับในอดีต อย่างไรก็ตาม ถนนบางสายยังคงรักษาประเพณีดั้งเดิมเอาไว้ และการเดินสำรวจถนนเหล่านี้พร้อมกล้องถ่ายรูปในมือก็เป็นเรื่องที่สนุกสนานอย่างยิ่ง

Hàng Bạc (ถนนสายเงิน) ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นสถานที่ที่ช่างเงินทำเหรียญกษาปณ์และเครื่องประดับให้กับวังหลวง ปัจจุบันยังคงเป็นที่ตั้งของร้านเครื่องประดับและร้านแลกเปลี่ยนเงินตรา Hàng Mã คือที่ที่ชาวฮานอยไปซื้อสิ่งของประกอบพิธีกรรมทางศาสนาและของตกแต่งเทศกาล Hàng Gai ซึ่งปัจจุบันรู้จักกันในชื่อถนนสายไหม ตั้งชื่อตามสีย้อมโทนชมพูที่เคยโด่งดังจากการขายและใช้กับเสื้อผ้าในถนนสายนี้ ปัจจุบันร้านค้าที่นี่จำหน่ายผ้าและบริการตัดสูทและชุดเดรสตามสั่ง Lãn Ông คือถนนที่มีกลิ่นหอมอบอวล เต็มไปด้วยยาสมุนไพรแผนโบราณ

ข้อแนะนำ: สำหรับคนท้องถิ่นจำนวนมาก ย่านเมืองเก่าถือเป็น 'ฮานอยที่แท้จริง' หากคุณได้เป็นเพื่อนกับคนที่เกิดในย่านเมืองเก่า มีโอกาสสูงที่พวกเขานี้จะแบ่งปันความทรงจำอันแสนอบอุ่นของการเติบโตมาบนถนนที่มีบรรยากาศเปี่ยมเสน่ห์เหล่านี้กับคุณ

ประตู โอ กวาน เจื่อง (Ô Quan Chưởng Gate) คือประตูเดียวที่เหลืออยู่ของกำแพงเมืองที่เคยปกป้องพื้นที่รอบ พระราชวังทังลอง (Thang Long Citadel) ซึ่งอยู่ไม่ไกลนัก ประตูเมืองอย่างที่คุณเห็นนี้ได้รับการบูรณะขึ้นใหม่ในปี 1817 แม้ว่าเดิมทีจะสร้างขึ้นในปี 1749 ก็ตาม ประตูแห่งนี้ตั้งชื่อตามยศของทหารเวียดนามท่านหนึ่งซึ่งแสดงความกล้าหาญอย่างยิ่งในการปกป้องประตูและพระราชวังจากการโจมตีของฝรั่งเศสในปี 1873 ในปัจจุบัน ที่นี่เป็นสัญลักษณ์และหลักประวัติศาสตร์สำคัญที่แสดงถึงจิตวิญญาณของชาวเวียดนาม

ขณะที่คุณสำรวจย่านประวัติศาสตร์แห่งนี้ ลองสังเกตวัดวาอารามมากมายที่สร้างขึ้นโดยพ่อค้าในอดีต ย่านเมืองเก่าเคยเป็นที่ตั้งรกรากของผู้อพยพชาวจีนซึ่งเลือกที่นี่เป็นสถานที่ทำธุรกิจ หากต้องการสัมผัสวิถีชีวิตของครอบครัวพ่อค้าชาวจีนเหล่านี้ในอดีต สามารถเข้าชม บ้านโบราณหม่าเมย์ (Mã Mây House) ซึ่งเป็นบ้านมรดกทางวัฒนธรรมที่ได้รับ การคุ้มครองจากองค์การยูเนสโก

หากต้องการช่วงเวลาแห่งความสงบเล็กๆ ท่ามกลางความวุ่นวาย ลองเลี้ยวเข้าตรอกข้างถนน Nhà Thờ เพื่อพักผ่อนในลานอันเงียบสงบของ วัดบ่าด้า (Bà Đá Pagoda) ที่นี่คุณจะได้พบกับองค์พระพุทธรูป Phật Phật อันประณีต ซึ่งถือเป็นหนึ่งในสี่สมบัติอันล้ำค่าของฮานอย

มหาวิหารเซนต์โจเซฟ (St. Joseph Cathedral) ตั้งตระหง่านอย่างภาคภูมิมาตั้งแต่ปี 1886 เป็นสิ่งเตือนใจถึง การเข้ามาของเจ้าอาณานิคมฝรั่งเศส ในเวียดนาม เมื่อมองจากระดับถนน ลวดลายสไตล์นีโอโกธิคอันโดดเด่นของมหาวิหารสร้างความประทับใจอย่างยิ่งเหนือบ้านเรือนและท้องถนนรอบข้าง

ไม่ว่าจะเดินทางไปที่ใด คุณจะมีโอกาสได้เห็นบ้านทรงหลอดที่เป็นเอกลักษณ์ของย่านเมืองเก่า บ้านเหล่านี้มีด้านหน้าแคบแต่สร้างลึกและสูง มีลานกลางบ้านหลายแห่งเพื่อให้แสงสว่างส่องเข้ามาด้านใน นอกจากนี้ที่น่าสนใจยังมี อาคารอพาร์ตเมนต์สไตล์โซเวียต ซึ่งพบเห็นได้ตลอดเส้นทางถนน Hàng Điếu หากมีเวลา คุณสามารถแวะชมสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ล่าสุดของย่านเมืองเก่า นั่นคือ ถนนสายรถไฟ (Train Street) คาเฟ่เล็กๆ และร้านขายเครื่องเขียนได้ย้ายเข้ามาอยู่ในอาคารที่หันหน้าเข้าหาทางรถไฟ และเหล่าอินสตาแกรมเมอร์จำนวนมากต่างมาถ่ายรูปกับฉากหลังสีสันสดใสนี้ในทุกๆ วัน

เคล็ดลับ: แวะพักที่ Phố Cổ Rooftop Cafe เพื่อชมบ้านทรงแคบอันเป็นเอกลักษณ์ของฮานอยแบบใกล้ชิด และชมวิวทะเลสาบฮว่านเกี๊ยมในมุมมองสุดพิเศษ 

ชาวฮานอยมีคำชวนยอดฮิตอย่าง “đi một vòng hồ” (ไปเดินเล่นวนรอบทะเลสาบกัน) ซึ่งทะเลสาบแห่งนี้ก็คือ Hoàn Kiếm นั่นเอง ผืนน้ำสีเขียวขจีแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ใจกลางเมืองฮานอย และเป็นจุดแฮงก์เอาต์สุดประทับใจตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะในช่วงเช้าตรู่และช่วงเย็น 

ในช่วงเวลาก่อนพระอาทิตย์ขึ้น เหล่านักวิ่งจะมารวมตัวกันตามริมฝั่งทะเลสาบอันร่มรื่น ผู้คนร่ายรำไทเก๊กด้วยท่วงท่าแช่มช้อย และกลุ่มเพื่อนฝูงล้อมวงเล่นเตะตะกร้อขนไก่ ในช่วงเย็น บรรยากาศก็มีชีวิตชีวาไม่แพ้กัน คู่รักมาร่วมผสมโรงนั่งบนม้านั่งริมน้ำ เคี้ยวพริกเกลือทานมะม่วงดิบพร้อมจิบชา 

เดินเล่นรอบทะเลสาบเพื่อพบกับ สะพานแท้ก (Húc Bridge) สีแดงอันโด่งดัง, วัดหง็อกเซิน (Ngọc Sơn Temple) และ หอคอยเต่า (Turtle Tower) อันเป็นสัญลักษณ์ ในวันเสาร์-อาทิตย์ ทะเลสาบฮว่านเกี๊ยมจะปิดไม่ให้รถผ่าน กลายเป็นจุดชมผู้คนสุดคึกคักที่ชาวฮานอยทุกวัยมารวมตัวกันเพื่อเพลิดเพลินกับความบันเทิงและออกกำลังกายกลางแจ้ง 

เคล็ดลับ: ลองทำแบบคนท้องถิ่นโดยการซื้อไอศกรีมกรวยที่ ถนนจ่างเตี่ยน (Tràng Tiền) การเดินเล่นยามเย็นรอบทะเลสาบฮว่านเกี๊ยมพร้อมไอศกรีมในมือถือเป็นประสบการณ์ฮานอยที่ไม่ควรพลาด

ย่านเมืองเก่าเต็มไปด้วยร้านอาหารขึ้นชื่อและแผงลอยยอดนิยมที่เปิดมานานหลายปี บน ถนน Hoàn Kiếm คุณจะพบกับ nộm bò khô ยำมะละกอกับเนื้อแดดเดียวโรยถั่วลิสงกรุบกรอบ นอกจากนี้ยังมี chè (ของหวานเวียดนาม) หลากหลายรูปแบบ แต่คนท้องถิ่นมักพากันไปที่ ร้าน Chè Bốn Mùa เพื่อลิ้มลองเฉาก๊วยเม็ดบัวน้ำเชื่อมอันลือชื่อ 

หากคุณหิว ลองแวะทาน bún chả สักชามที่ร้าน Bún Chả Hương Liên ซึ่งอดีตประธานาธิบดีโอบามาเคยมาเยือน หรือไปที่ร้านบนถนน Hàng Quạt เป็นทางเลือกที่คนน้อยกว่า สิ่งหนึ่งที่ชาวฮานอยชอบทำคือการใช้เวลาหลายชั่วโมงในร้านกาแฟ นั่งมองผู้คนและพูดคุยอัปเดตข่าวสาร และอย่าลืมลองชิมกาแฟใส่ไข่สูตรต้นตำรับที่ Cafe Giang นอกเหนือจากกาแฟใส่ไข่แล้ว เมนูต้นตำรับอีกอย่างจากย่านเมืองเก่าคือ chả cá lá vông ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจาก ร้าน Lá Vông โดยเป็นส่วนผสมอันยอดเยี่ยมของเนื้อปลาหมักขมิ้นและเครื่องเทศ นำไปย่างแล้วเสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีน ผักชีลาว และถั่วลิสงกรอบ

เคล็ดลับ: หลังอาทิตย์ตกดินในวันเสาร์-อาทิตย์ ถนน Hàng Đào จะกลายเป็นตลาดนัดกลางคืนที่คุณจะได้ลิ้มลองสตรีทฟู้ดฮานอยแปลกใหม่อย่างลูกชิ้นหอย นกกระทาย่าง และแหนมหมู

ย่านเมืองเก่าอาจไม่มีห้างสรรพสินค้าหลายแห่ง แต่การช้อปปิ้งที่นี่เกิดขึ้นตามริมถนน บนถนน Hàng Dầu, Lý Quốc Sư, Tạ Hiện และ Hàng Da เรียงรายไปด้วยร้านขายเสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า และชุดกีฬาสำหรับนักท่องเที่ยว หากต้องการสินค้าที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ลองไปที่ Vui Studio, ร้านบูติกสไตล์มินิมอลบน ถนน Chân Cầm หรือร้านผลิตภัณฑ์ความงามจากธรรมชาติเล็กๆ บน ถนน Hội Vũ

หากคุณหลงรักงานปักและผืนผ้า Tân Mỹ Design ได้รวบรวมผ้างามล้ำจากดีไซเนอร์ชาวเวียดนามไว้ในร้านบูติกบรรยากาศโปร่งสบายบนถนน Hàng Gai สำหรับของฝากเวียดนามสวยๆ แวะชมได้ที่ร้าน Collective Memory บนถนน Nhà Chung ถัดไปอีกไม่กี่คูหา ร้าน Craft House Cathedral มีเครื่องประดับ เครื่องเขียน และเทียนหอมให้เลือกซื้อกลับบ้าน ส่วนใครที่มองหางานเครื่องเขิน ให้ไปที่ร้าน Hanoia บริเวณตอนเหนือของทะเลสาบฮว่านเกี๊ยม 

เมื่อความมืดเข้าเยือน ย่านเมืองเก่าจะวางเรื่องงานไว้ข้างหลังแล้วเข้าสู่โหมดแห่งความสนุกสนานอย่างจริงจัง มีสิ่งตอบโจทย์ความต้องการของทุกคนบนถนนเสน่ห์ชวนหลงใหลทั้ง 36 สายนี้ ช่วงก่อนอาทิตย์ตกดิน ขึ้นลิฟต์ไปที่ Diamond Sky Bar จุดนั่งชิลรับลมพร้อมชมทัศนียภาพอันงดงามแบบพาโนรามาของย่านเมืองเก่า สำหรับค็อกเทลรสเลิศ ลองลิ้มรสเมนูที่ Polite Co. หรือจิบจินแอนด์โทนิกพรีเมียมพร้อมชมวิวอาสนวิหารเซนต์โยเซฟที่ The Mad Botanist 

กลับลงมาที่ท้องถนน ชาวเวียดนามมักจะรวมตัวกันรับประทานอาหารและดื่มด่ำตามมุมทางเท้า สังสรรค์ยาวนานพร้อมเบียร์นับไม่ถ้วนจนดึกดื่น วัฒนธรรม ‘เบียร์ฮอย’ (bia hoi) นี้เป็นวิธีที่สนุกสนานในการสัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่นและผูกมิตรใหม่ๆ มุมเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในย่านเมืองเก่าคือ Bia Hoi Junction บรรยากาศงานเลี้ยงสังสรรค์คึกคักไปจนถึง ถนน Tạ Hiện ที่ซึ่งเหล่านักท่องเที่ยวแบ็กแพ็กเกอร์และชาวเมืองต่างนั่งบนเก้าอี้พลาสติกตัวเล็กๆ จิบเบียร์สดเย็นฉ่ำในยามเย็น อย่าลืมชนแก้วฉลองช่วงเวลาของคุณในย่านเมืองเก่าด้วยการตะโกนอย่างครึกครื้นว่า ‘một, hai, ba, dô!"  

ต้องการไอเดียท่องเที่ยวเวียดนามเพิ่มเติมใช่ไหม ลงทะเบียนรับข่าวสารของเรา เพื่อรับเรื่องราวที่ดีที่สุดของเราส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ