บทที่ 01 —
Pham Minh Tam หรือ ทอมมี่ ตามที่แขกผู้มาเยือนรู้จัก เกิดที่ นินห์บิ่ญ ในปี 1991 ทอมมี่ใช้ชีวิตในวัยเด็กวิ่งเล่นอยู่ท่ามกลางทุ่งนาและภูเขาหินปูนของนินห์บิ่ญ เมื่อเข้าสู่วัยรุ่น เขาได้ย้ายไปเรียนต่อที่ฮานอยและเริ่มทำงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวให้กับโรงแรมและบริษัทเรือสำราญ แต่ความทรงจำเกี่ยวกับจังหวะชีวิตอันสงบสุขของนินห์บิ่ญได้เรียกร้องเขากลับมา และในไม่ช้าเขาก็ออกจากเมืองหลวงเพื่อกลับสู่บ้านเกิด เมื่อกลับมายังนินห์บิ่ญ เขาได้ก่อตั้ง Tommy’s Tours ซึ่งพานักท่องเที่ยวซ้อนท้ายรถจักรยานยนต์ออกทัวร์เพื่อสัมผัสเสน่ห์อันแท้จริงของนินห์บิ่ญ
บทที่ 02 —
ด้านล่างนี้ ทอมมี่จะมาแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับการเติบโตในชนบทของเวียดนาม รวมถึงเคล็ดลับที่ดีที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสความงดงามเหนือจริงของนินห์บิ่ญอย่างใกล้ชิด
การเติบโตในสถานที่อย่างนินห์บิ่ญเป็นอย่างไรบ้าง?
ผมเรียนระดับประถมศึกษาและเติบโตที่นี่ ในฮวาหลือ ผมกับเพื่อนๆ มักจะเล่นกันตามทุ่งนาและลำคลองสายเล็กๆ คอยจับปลาและจับปู ตอนเด็กๆ ผมชอบตกปลามากครับ พวกเรายังเล่นว่าวกันในฤดูร้อน และเล่นฟุตบอลใน 'สนามกีฬา' ของพวกเรา -- ซึ่งจริงๆ ก็เป็นแค่ลานหญ้า -- หรือไม่ก็เล่นในทุ่งนาตอนที่นาแห้งหลังจากเกี่ยวข้าวเสร็จแล้ว
ผมย้ายไปเรียนต่อระดับมหาวิทยาลัยที่ฮานอยในปี 2009 หลังจากนั้นก็ทำงานที่ฮานอยอีกสามปีก่อนจะกลับมาที่นินห์บิ่ญ
คุณชอบอะไรมากที่สุดเกี่ยวกับบ้านเกิดของคุณ?
ผู้คนที่นี่เป็นคนที่อัธยาศัยดีที่สุดในเวียดนามครับ เวลาพวกเราไปจังหวัดอื่น คนที่นั่นมักจะพูดเสมอว่าคนนินห์บิ่ญเป็นมิตรและเข้ากับคนง่ายมาก ผมยังชอบความสงบเงียบของที่นี่ด้วย นั่นคือเหตุผลที่ผมกลับมาใช้นชีวิตที่นี่ ที่นี่ผมได้อยู่ใกล้ชิดกับครอบครัวและได้พบพวกเขาทุกวัน

นินห์บิ่ญเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรบ้างตามกาลเวลา?
เมื่อประมาณ 15 ปีก่อน นินห์บิ่ญไม่ได้เจริญขนาดนี้ครับ ตอนนั้นมีแต่บ้านหลังเล็กๆ และถนนเส้นเล็กๆ เราเคยมีถนนสายหลักเส้นเล็กๆ เพียงเส้นเดียวที่ตัดผ่านตัวเมือง แต่ตอนนี้เรามีอาคารบ้านเรือน โรงแรม รวมถึงโฮมสเตย์เพิ่มขึ้นในพื้นที่
คนส่วนใหญ่ในนินห์บิ่ญยังคงประกอบอาชีพเกษตรกรรม โดยเฉพาะคนวัยกลางคน พวกเขาทำนาปลูกข้าวในอำเภอฮวาหลือ รวมถึงเลี้ยงเป็ด ห่าน หมู ควาย และวัว ส่วนในอำเภอใกล้เคียงอื่นๆ ผู้คนก็จะปลูกใบชา มันเทศ สับปะรด และเสาวรส

คุณแนะนำกิจกรรมอะไรบ้างสำหรับนักท่องเที่ยวในนินห์บิ่ญ?
ตามแนวภูเขาใกล้กับจ่างอานมีถนนสายใหญ่ที่เหมาะกับการปั่นจักรยานมาก โดยเฉพาะในช่วงบ่าย เวลาว่างผมชอบปั่นจักรยานไปตามแนวภูเขาและซึมซับความสงบ ที่นั่นคุณจะได้เห็นทุ่งนา ภูเขา และชาวบ้านที่กำลังเลี้ยงควาย วัว หรือแพะภูเขา
นอกจากนี้คุณไม่ควรพลาดการนั่งเรือท่องเที่ยว มีหลายสถานที่ให้เลือกนั่งเรือ ทั้งต๊ำก๊ก จ่างอาน และวู้ลอง จ่างอานได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO ในปี 2014 ซึ่งก่อนหน้านั้นแทบไม่มีใครรู้จักเลย ในความคิดของผม ที่นี่คือสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการล่องเรือครับ 
คำแนะนำของผมคือควรพักที่นี่อย่างน้อยหนึ่งคืน ไปเยือนถ้ำมั้ว นั่งเรืออย่างน้อยหนึ่งครั้ง และห้ามพลาดการเที่ยวชมเส้นทางสายรองของนินห์บิ่ญ
คุณอยากให้นักท่องเที่ยวได้รับประสบการณ์แบบไหนจาก Tommy’s Tours?
ตอนที่ผมกลับมาทำงานที่นี่ ผมตระหนักว่านักท่องเที่ยวหลายคนต้องการสำรวจเมือง แต่พวกเขาไม่มั่นใจที่จะขี่สกู๊ตเตอร์เอง การจราจรในเวียดนามค่อนข้างซับซ้อน ถนนขรุขระมากและควบคุมรถได้ยาก ดังนั้นเราจึงจัดให้พวกเขานั่งซ้อนท้ายไปกับคนขับท้องถิ่น พวกเราใช้รถจักรยานยนต์พาแขกไปยังสถานที่ต่างๆ ผ่านเส้นทางสายรอง
แขกของเราจะได้เพลิดเพลินกับทัศนียภาพได้อย่างเต็มที่จากเบาะหลังของจักรยานยนต์ สามารถแวะถ่ายภาพได้ทุกที่ระหว่างทาง เราเดินทางไปตามแนวภูเขา แม่น้ำ ทุ่งนา และผ่านหมู่บ้านต่างๆ ซึ่งเป็นวิธีสำรวจนินห์บิ่ญที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมอย่างมาก

คุณอยากเห็นอะไรเกิดขึ้นในนินห์บิ่ญ?
ผมหวังว่าโรงแรมและโฮมสเตย์จะสามารถมอบบริการ การต้อนรับ และที่พักที่ดีขึ้นให้นักท่องเที่ยวได้ และหวังว่าพวกเราจะสามารถนำเสนอความงดงามของนินห์บิ่ญให้โลกได้เห็นมากขึ้นครับ




