Pham Minh Tam, ou Tommy como é conhecido pelos seus hóspedes, nasceu em Ninh Binh em 1991. Tommy passou a sua infância a brincar nos campos de arroz e nos carstes de calcário de Ninh Binh. Na adolescência, mudou-se para Hanói para estudar e começou a trabalhar no turismo para hotéis e empresas de cruzeiros. Mas a memória dos ritmos pacíficos de Ninh Binh chamou-o, e ele rapidamente deixou a capital pela sua cidade natal. De volta a Ninh Binh, fundou a sua Tommy’s Tours, que leva os viajantes em passeios de mota para ver um lado autêntico de Ninh Binh.

Abaixo, Tommy partilha como é crescer no Vietname rural, bem como as suas melhores dicas para viajantes que querem conhecer de perto a beleza surreal de Ninh Binh. 

---

Como foi crescer num lugar como Ninh Binh?

Estudei na escola primária e cresci aqui, em Hoa Lu. Os meus amigos e eu brincávamos nos campos de arroz e em pequenos canais, onde apanhávamos peixe e caranguejos. Gostava muito de pescar quando era mais novo. Também brincávamos com papagaios de papel no verão e jogávamos futebol no nosso ‘estádio’ -- que era apenas um pouco de relva -- ou brincávamos nos campos de arroz quando estavam secos e tínhamos terminado a colheita.

Mudei-me para Hanói para estudar na universidade em 2009, e depois disso, trabalhei em Hanói por mais três anos antes de regressar a Ninh Binh.

O que mais gosta na sua cidade natal?

As pessoas aqui são as mais amigáveis do Vietname. Quando vamos a outras províncias, dizem sempre que as pessoas de Ninh Binh são muito amigáveis, muito sociáveis. Também gosto que seja pacífico. Essa é a razão pela qual regressei aqui para viver. Aqui posso viver perto da minha família e vê-los todos os dias. 

Como mudou Ninh Binh ao longo do tempo?

Há cerca de 15 anos, Ninh Binh não era tão desenvolvida. Havia mais casas e estradas mais pequenas. Costumávamos ter apenas uma pequena estrada principal a atravessar a cidade. Agora, temos mais edifícios, mais hotéis e também alguns alojamentos locais na área. 

A maioria das pessoas em Ninh Binh ainda vive da agricultura, especialmente os locais de meia-idade. Plantam arroz no Distrito de Hoa Lu e criam patos, gansos, porcos, búfalos e vacas castanhas. Noutros distritos próximos, as pessoas plantam folhas de chá, batata-doce, ananás e maracujá.

Que atividades recomenda aos viajantes em Ninh Binh? 

Ao longo das montanhas perto de Trang An, temos uma grande estrada que é muito boa para andar de bicicleta, especialmente à tarde. Nos meus tempos livres, ando de bicicleta ao longo das montanhas e desfruto da paz. Lá pode ver os campos de arroz, as montanhas e as pessoas locais a criar búfalos, vacas ou cabras da montanha.

Também não deve perder um passeio de barco. Existem vários locais para fazer passeios de barco, incluindo Tam Coc, Trang An e Vu Long. Trang An tornou-se Património Mundial da UNESCO em 2014, e antes disso ninguém o conhecia. Na minha opinião, é o melhor lugar para um passeio de barco. 

A minha recomendação é ficar aqui pelo menos uma noite, visitar a Gruta de Mua, fazer pelo menos um passeio de barco e não perder as estradas secundárias de Ninh Binh.

Que tipo de experiência quer que as pessoas tenham com a Tommy’s Tours?

Quando regressei aqui para trabalhar, percebi que muitos turistas querem descobrir a cidade, mas não se sentem confiantes a conduzir as suas próprias scooters. O trânsito no Vietname é complicado, as estradas são muito irregulares e é difícil controlar a mota. Por isso, organizamos para que eles vão com condutores locais. Usamos as nossas motas para levar os nossos hóspedes aos locais através das estradas secundárias.

Os nossos hóspedes podem desfrutar totalmente das paisagens da parte de trás da mota. Podem parar em qualquer lugar no caminho para tirar fotografias. Passamos por montanhas, rios, campos de arroz e através das aldeias. É uma forma muito segura e moderna de explorar Ninh Binh. 

O que deseja para Ninh Binh?

Desejo que os hotéis e alojamentos locais possam oferecer um melhor serviço, uma melhor hospitalidade e um melhor alojamento para os turistas. Espero que possamos fazer mais para mostrar a beleza de Ninh Binh ao mundo. 

---

Continue a sua viagem por #MyVietnam com entrevistas locais perspicazes, vídeos e dicas de viagem aqui.