米其林指南推荐岘港几家物美价廉、值得一试的餐馆。

Quán Nhân (必比登推介 2024)

这家餐馆位于五行山郡潘图街，以其鸭肉菜肴而闻名。据米其林介绍，该餐厅专门使用来自锦南岛的鸭子，这是一种当地品种，以其美味、鲜嫩且无腥味的肉质而著称。

这里的一碗鸭肉粥包括鸭肉、米饭、绿豆和薏米，所有食材都在鸭汤中慢炖，味道浓郁独特。餐厅还提供白灼鸭和鸭肉沙拉。

营业时间从上午 10 点到午夜，是夜宵的理想去处。

Bánh canh Yến (米其林推荐 2024)

这家餐馆（位于海洲郡阮潢街）经营超过 30 年，是岘港当地人和游客的最爱。

这里浓稠有嚼劲的banh canh（越南粗米粉汤）使其与众不同。汤底由猪骨和生鱼熬制而成，味道微甜而鲜美。食客可以选择各种配料，包括鱼饼、鹌鹑蛋、蟹肉饼和酥脆的油条。

Cô Chủ Nhỏ (必比登推介 2024)

这是岘港的一家连锁餐厅，以传统越南菜肴，尤其是鸭肉特色菜而闻名。

除了粥和白灼鸭等主食外，菜单的亮点是鸭肉沙拉，它将鸭肉与青芒果、香蕉花、无花果和香草结合在一起。这道菜提供了有嚼劲的鸭肉和清爽蔬菜的完美平衡，是夏季用餐的绝佳选择，尤其适合朋友或家人聚餐。

Quán Phú Hồng (必比登推介 2024)

这家餐馆位于海洲郡安白街，是岘港最古老的bun thit nuong（烤肉米粉）餐馆之一，拥有超过 35 年的历史。

这家餐厅的烤猪肉和nem lui（烤猪肉串）因其浓郁的风味和独特的炭火烤制香气而备受赞誉。此外，它还提供banh xeo（酥脆的越南煎饼），外皮酥脆，内馅虾肉和猪肉丰富，配以新鲜香草和酸甜蘸酱。

食客还可以点bo la lot（槟榔叶烤牛肉）或额外的烤肉，以获得更满足的一餐。

Mỳ Quảng Sứa Hồng Vân (必比登推介 2024)

这家著名的经济实惠的餐馆位于海洲郡黎鸿峰街。

其突出特点是鲜艳的红橙色汤底，由新鲜虾制成，味道独特而美味。这家餐馆提供多种配料选择，包括鹌鹑蛋、猪肉、虾、鱼饼和脆海蜇。

营业时间从早上 6 点到下午 1 点，总是座无虚席，尤其是在早上。凭借其合理的价格和美味的菜肴，这个地方已成为当地人和游客的最爱。