
Despiértate con un fresco bánh mì relleno de verduras encurtidas y cerdo suculento para prepararte para un día intenso de exploración. Consulta tus mapas y saborea un cà phê sữa đá en uno de los cafés que rodean el parque fuera del Palacio de la Reunificación antes de entrar para ver esta reliquia de la historia de la guerra
A pocos pasos, la Catedral de Notre Dame está en su mejor momento por la mañana temprano, y justo al otro lado de la calle está la Oficina Central de Correos de Saigón, una parada que vale la pena con suelos de baldosas fotogénicos y cabinas telefónicas antiguas. Después, deja que tus piernas te lleven por la calle Đồng Khởi , la principal arteria comercial de la ciudad, hacia la Ópera de Saigón.
CONSEJO: Lune Production presenta fascinantes espectáculos de circo contemporáneo y culturales en la Ópera varias noches a la semana. Consigue una entrada para una hora de entretenimiento fascinante.

¿Listo para comer como un local? Võ Roof Garden prepara platos vietnamitas modernos servidos en un encantador jardín en la azotea con vistas a la ciudad. También hay innumerables pequeños puestos en las aceras, sirviendo de todo, desde bún thịt nướng (boles de fideos con cerdo a la parrilla) hasta cơm tấm (arroz partido). Elige el tuyo.
Nguyễn Huệ es una de las pocas calles peatonales en Ciudad Ho Chi Minh. Pasa por Apartment 42 para ver la ecléctica variedad de cafés, boutiques y tiendas que han surgido en esta antigua manzana residencial. Después, quizás te apetezca una pequeña juerga de compras por la calle Đồng Khởi, o un café frío en L'Usine.

¿Te sientes aventurero? Aventúrate a probar un festín de mariscos en Ốc Oanh en 534 Vĩnh Khánh en el Distrito 4, para una variedad de cangrejos, vieiras, moluscos y caracoles de agua dulce cocinados en mantequilla, ajo, hierba limón y chile. ¿Un poco más tranquilo? Toma una mesa junto a los lugareños en Quán Bụi para una deliciosa cena vietnamita. Para tu primera noche en la ciudad, vive una experiencia clásica de Saigón en Saigon Saigon Bar en el Caravelle, o pide del tentador menú de cervezas artesanales en Pasteur Street Brewing Company.
CONSEJO: Ciudad Ho Chi Minh está llena de spas y centros de bienestar, con opciones para todos los presupuestos. Si buscas desestresarte por menos, termina tu día con un masaje vietnamita de pies o cuerpo.

Comienza tu domingo con una visión interna de la vida cotidiana en Tao Đàn Park en el Distrito 3. Cada mañana, los vietnamitas se reúnen aquí para hacer ejercicio, charlar y jugar al hacky sack bajo los árboles. Un pequeño templo budista añade encanto al parque.
Continúa la exploración local en el Tân Định Market en Hai Ba Trung en el Distrito 3. Los mercados matutinos en Ciudad Ho Chi Minh son una gran oportunidad para fotos, con verduras brillantes, intrigantes bocadillos de comida callejera y productos recién recolectados en cada esquina. Después de explorar los mercados locales, haz una peregrinación a la Pagoda Thiên Hậu en el Distrito 5. Este sitio atmosférico está lleno de detalles intrigantes.

Estás en Vietnam, así que no pierdas la oportunidad de probar algunos de los platos famosos de la ciudad. Date un capricho con un almuerzo en Cục Gạch Quán -- un restaurante de estilo familiar escondido en una hermosa casa antigua.
Ciudad Ho Chi Minh cuenta con una historia increíblemente colorida. Pasa una tarde visitando el Museo de los Vestigios de la Guerra, que está repleto de exposiciones y fotos que te darán una visión más profunda de la Guerra Americana. Para los amantes del arte, el Museo de Bellas Artes es una elegante mansión antigua con una gran cantidad de piezas preciosas. Y para aquellos que quieren algo diferente, FITO Museum recibe excelentes críticas por sus exposiciones de medicina tradicional.

Termina tu fin de semana en Ciudad Ho Chi Minh con un sabor del Vietnam moderno. Situado dentro de un mercado húmedo en el Distrito 1, Anan Saigon sirve algunos de los cócteles más originales de Vietnam y cocina vietnamita de alta calidad. Si te apetece celebrar, Glow Sky Bar crea el ambiente perfecto para hacerlo. ¡Salud!