-
Mi Hoi An con Chau
Rodeada de huertos, arrozales, ríos y playas, Hoi An sigue siendo uno de los destinos más atractivos de Vietnam. La recepcionista Chau Le divide su tiempo entre su escritorio en Hub Hoi An y la exploración de los muchos encantos naturales y tranquilos callejones de Hoi An. Aquí están sus mejores consejos para tu escapada a Hoi An.
¿Cuál es el mejor mes o momento para visitar Hội An?
Yo diría que abril porque es cuando el clima empieza a ser un poco más cálido y soleado durante el día, pero aún fresco durante la noche. El océano se vuelve cristalino, perfecto para un día de playa. Abril también es especial porque es uno de los meses de cosecha en Hội An, cuando puedes pasear en bicicleta por campos de arroz dorados con el hermoso aroma a arroz esparciéndose en el aire.
¿Hay algún festival o evento especial que los viajeros no deberían perderse?
El Festival de Medio Otoño de Tết Trung Thu es mágico en Hoi An. En el Casco Antiguo, las luces eléctricas se apagan, se encienden farolillos, se venden pasteles de luna y se realizan danzas del león. Es una celebración tradicional vietnamita de Medio Otoño que encanta a niños y adultos.
¿Cómo es la gente aquí?
Los lugareños de Hoi An son los más acogedores y amables que he conocido en Vietnam. Muchas personas están ocupadas con sus negocios para turistas, pero también muchas de ellas llevan vidas muy relajadas y sencillas.
¿Qué hace a Hoi An diferente de otros lugares de Vietnam?
Hoi An tiene un hermoso equilibrio entre el concurrido Sitio Patrimonio de la UNESCO en la Ciudad Antigua y la tranquilidad de un pueblo rural vietnamita típico. Además, amplias playas de arena y deliciosa comida están a poca distancia en bicicleta.
¿Cómo describirías Hội An en tres palabras?
Encantador: Despiértate temprano, pasea por todas las calles tranquilas del Casco Antiguo, siéntate a tomar un café o una taza de té y no olvides buscar las icónicas flores de papel en flor de Hoi An.
Pacífico: Da un paseo en bicicleta hasta An My o Cam Kim Village, o deambula por los callejones escondidos y sabrás de lo que hablo.
Artístico: ¡Escribe esa novela que siempre has llevado dentro!
Hoi An tiene muchas cafeterías. ¿Cuál es tu favorita?
Me encanta The Espresso Station — es un equilibrio perfecto entre una cafetería vietnamita local y moderna. No bebo café, pero ofrecen bebidas únicas sin café como el latte de remolacha rosada y el latte de guisante de mariposa azul. Está escondido en un pequeño callejón justo al borde del casco antiguo, por lo que puede ser un poco difícil de encontrar, pero disfrutarás de su hermosa tranquilidad.
¿Cuál es un plato menos conocido que te gustaría que más gente conociera?
Hến xào xúc bánh tráng (almejas pequeñas con galletas de arroz). Si aún no lo has probado, es la combinación de almejas pequeñas recién salteadas y la crocancia de las galletas de arroz a la parrilla, cubierto con cacahuetes y chalotas fritas caseras. Ideal para un tentempié por la tarde o por la noche.
¿Qué consejo darías a los viajeros que vienen aquí?
¡Disfruta de la Ciudad Antigua pero no olvides explorar el campo de Hoi An!
