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Comment découvrir HCMC comme un habitant

Il est facile de se laisser absorber par les rues de Ho Chi Minh-Ville. Les bâtiments coloniaux et les marchés animés du centre-ville recèlent d'innombrables découvertes pour les voyageurs curieux. Vous souhaitez aller au-delà des apparences ? Voici quelques idées qui vous montreront une autre facette de Ho Chi Minh-Ville. 

Chapitre 01 —

Fureter à l'Appartement 42

Longtemps considéré comme l'un des bâtiments les plus empreints de caractère de la ville, l'immeuble du 42 Nguyen Hue est devenu un lieu incontournable pour les boutiques chic et les restaurants branchés de Ho Chi Minh-Ville. Chaque étage a quelque chose à offrir, notamment des cafés avec balcon, des bijouteries et des magasins de vêtements japonais pour hommes.

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Chapitre 02 —

Passer une après-midi sur une île

Ho Chi Minh-Ville ne se résume pas à l'agitation. Thanh Da est une île calme et verdoyante située dans les limites de la ville, entourée de marécages, de palmes et de voies navigables. Passez quelques heures dans le jardin fleuri du village de Binh An ou déjeunez dans l'un des restaurants en bord de rivière pour comprendre ce que nous voulons dire.

Chapitre 03 —

Dénicher du crabe au tamarin

Il vous faudra faire quelques recherches en ligne et dans le district 4, mais ce qui vous attend est un festin inoubliable : du crabe frais cuit au wok flamboyant avec des gousses d'ail dans une sauce secrète au tamarin. Mangez-le bien chaud avec les doigts et utilisez le pain pour saucer le reste.

Chapitre 04 —

S'éclipser au spa

Chapitre 05 —

Il existe de nombreux spas à Ho Chi Minh-Ville, il s'agit donc simplement de trouver celui qui répond à vos envies. Vous pouvez réserver une journée de spa dans une superbe villa, profiter d'un massage des pieds d'exception dans le district 1 ou vous accorder quelques heures pour un forfait bien-être dans le spa d'un hôtel cinq étoiles.

En savoir plus : Ho Chi Minh-Ville pour les adeptes du bien-être

Chapitre 06 —

Prendre le micro dans un club de karaoké vietnamien

Il est difficile de comprendre ce que le karaoké représente pour les Vietnamiens avant d'avoir fréquenté l'un de leurs bars à karaoké nocturnes. Préparez-vous (si vous le pouvez) à vivre une expérience inédite. Les bars à karaoké de Ho Chi Minh-Ville sont des salles privées où vous avez le contrôle total sur ce que vous chantez.

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Chapitre 07 —

Siroter un cocktail au coucher du soleil au bord du fleuve

C'est en fait un incontournable pour quiconque aime les cocktails au coucher du soleil avec vue. Ho Chi Minh-Ville est située le long d'un fleuve, ce qui signifie que les bars en bord de l'eau, les réductions du happy hour et les longs couchers de soleil enchanteurs font partie de l'expérience. 

Chapitre 08 —

Manger un morceau tard dans la nuit

C'est dans les restaurants en plein air de Nguyen Trai que les jeunes habitants de Ho Chi Minh-Ville se rendent après la fête pour se régaler d'une soupe de nouilles fumante, de riz frit moelleux et de dim sum aux crevettes. Si vous cherchez un repas tardif à Ho Chi Minh-Ville, prenez place et régalez-vous.

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Chapitre 09 —

Faire une croisière sur le fleuve Saigon

Il existe de nombreuses façons de le faire, du yacht privé au petit bateau de pêche. Réservez l'un des dîners-croisières qui partent juste après le coucher du soleil. Les buffets à bord sont généralement très copieux, et vous pourrez même profiter d'un spectacle de musique ou de danse en direct.

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