घर बैठे वियतनाम का अन्वेषण करना अपने आप में एक अनूठा रोमांच है। वियतनामी संस्कृति बाहर से पेचीदा और जटिल लग सकती है, लेकिन यह एक आकर्षक विषय है, खासकर यदि आप यात्रा की योजना बना रहे हैं। एक कहानी की परत खोलिए, और आपको अनगिनत अन्य कहानियाँ सुनने के लिए तैयार मिलेंगी। व्यावहारिक उपन्यासों से लेकर आकर्षक कला तक, यह इनसाइडर सूची वियतनाम के कुछ बेहतरीन साहित्य, संगीत और कला पर प्रकाश डालती है। आइए इसमें गहराई से उतरें!
अध्याय 01 —
वियतनाम की अवश्य पढ़ी जाने वाली पुस्तकें
द टेल ऑफ किउ (Nguyễn Du द्वारा)
वियतनामी कविता की सबसे महत्वपूर्ण कृतियों में से एक में, Nguyễn Du 19वीं शताब्दी में अपने मूल्यों के प्रति वफादार रहने के लिए भारी कठिनाइयों को सहन करने वाली एक सुंदर और प्रतिभाशाली महिला के जीवन की कहानी बताते हैं। यह मनमोहक कहानी वियतनाम के शुरुआती कन्फ्यूशियस और चीनी प्रभावों को देखने की एक खिड़की प्रदान करती है। लोकप्रिय छह-आठ काव्य संरचना सैकड़ों वर्षों से पाठकों को मंत्रमुग्ध करती आ रही है।
यूट्यूब पर इस कहानी का एनिमेशन देखें या ऑनलाइन पुस्तक खोजें।
डम लक (Vũ Trọng Phụng द्वारा)
1936 में व्यंग्यकार लेखक Vũ Trọng Phụng द्वारा लिखी गई 'डम लक' वियतनाम के हाई स्कूल पाठ्यक्रम में शामिल है और इसे एक वियतनामी क्लासिक माना जाता है। उत्तरी वियतनाम की पृष्ठभूमि पर आधारित, परंपरा और नए सामाजिक मूल्यों के बीच टकराव के कारण देश के मध्यम वर्ग के लिए एक भ्रमित करने वाला दौर पैदा हुआ, जिसे Vũ Trọng Phụng ने ऐसे प्रतिष्ठित पात्रों के माध्यम से बहुत सुंदर ढंग से प्रस्तुत किया है जो आपको हंसा देंगे।
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ओपन द विंडो, आइज क्लोज्ड (Nguyễn Ngọc Thuần द्वारा)
यह मनोरंजक और पुरस्कार विजेता पुस्तक एक साधारण गाँव में वियतनामी बचपन के जीवन की एक झलक पेश करती है। दस साल के बच्चे की आँखों और कल्पना के माध्यम से, गाँव के बाज़ार में, नारियल के पेड़ों के नीचे या जंगल में रोमांच बेहद रोमांचक लगता है। आप यह भी पा सकते हैं कि इन धान के खेतों के बीच बीता बचपन आखिरकार आपके अपने बचपन से ज्यादा अलग नहीं है।
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अध्याय 02 —
अद्भुत वियतनामी संगीत
का ट्रू (Ca trù) गायन कविता
गायन कविता कई रूप लेती है, लेकिन का ट्रू वह शैली है जो उत्तर में पाई जाती है। एक मुख्य महिला गायिका दो वाद्यवृंद बजाने वालों के साथ प्रस्तुति देते हुए क्लैपर बजाती है। कुछ का ट्रू प्रस्तुतियों में नृत्य भी शामिल होता है। इस कला रूप का उपयोग पूजा, मनोरंजन, शाही शो में किया जाता है, और इसे यूनेस्को अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के रूप में अंकित किया गया है।
Trịnh Công Sơn के गीत
अपने जीवनकाल में, स्व-शिक्षित संगीतकार Trịnh Công Sơn ने लगभग 600 गीतों की रचना की, जिनमें से कई को वियतनामी लोग जानते हैं और पसंद करते हैं। 1950 के दशक से, उनकी सरल मधुर संरचनाओं और रचनात्मक बोलों ने स्थानीय संगीत प्रेमियों का दिल जीत लिया है। वियतनाम में Trịnh Công Sơn-थीम वाले कई कैफे हैं, जहाँ आप नोस्टैल्जिक स्टीरियो सेट पर उनके प्रेम गीतों का आनंद ले सकते हैं।
Hoàng Thuỳ Linh
Hoàng Thuỳ Linh का नवीनतम एल्बम Hoang वियतनामी लोक संगीत के तत्वों को समकालीन पॉप में शामिल करता है, और उनके संगीत वीडियो हास्य की भावना के साथ बोलों को दर्शाते हैं। पारंपरिक अनुष्ठानों, मान्यताओं और जातीय संस्कृतियों को एक नए दृष्टिकोण से प्रस्तुत किया गया है। देखें कि क्या आप ऊपर दिए गए संगीत वीडियो में किसी भी वियतनामी लोक कथा को पहचान सकते हैं, और अंग्रेजी उपशीर्षक चालू करना न भूलें।
अध्याय 03 —
विचारोत्तेजक वियतनामी कलाकार
Nguyễn Gia Trí
वियतनामी लाख की पेंटिंग (lacquer painting) के उस्ताद, Nguyễn Gia Trí की विस्तृत मल्टी-पैनल कलाकृतियों को पूरा होने में कभी-कभी एक दशक का समय लग जाता था। हालाँकि उनकी पेंटिंग्स दुनिया भर की दीर्घाओं में प्रदर्शित हैं, लेकिन उनके दिल के सबसे करीब की पेंटिंग हो ची मिन्ह सिटी फाइन आर्ट्स म्यूजियम में है। 'स्प्रिंग गार्डन ऑफ द सेंट्रल, साउथ, एंड नॉर्थ' वियतनाम के आठ संरक्षित राष्ट्रीय कला खजाने में से एक है।
कलाकृति यहाँ देखें।
Mai Trung Thứ
माई ट्रुंग थू औपनिवेशिक हा नोई में इकोले दे बोज़-आर्ट्स डी एल'इंडोचाइन के पहले स्नातकों में से एक थे। उनके सिल्क चित्र ग्रामीण वियतनाम के दृश्यों को चित्रित करते हैं। फ्रांसीसी कलाकारों द्वारा प्रशिक्षित, माई ट्रुंग थू ने अद्वितीय कला बनाने के लिए पश्चिमी चित्रकला तकनीकों को वियतनामी तत्वों के साथ जोड़ा। नेशनल फ़ाइन आर्ट्स म्यूज़ियम की वेबसाइट पर औपनिवेशिक काल की और भी वियतनामी कला देखें।
कलाकृतियाँ यहाँ देखें।
थैन्ह चुओंग
चरवाहे लड़कों और उनकी भैंसों की अपनी समकालीन पेंटिंग्स के लिए प्रसिद्ध, थैन्ह चुओंग हमेशा वियतनामी ग्रामीण इलाकों के सहज दैनिक जीवन से प्रेरणा लेते हैं। थैन्ह चुओंग के अधिकांश चित्र हा नोई के बाहर स्थित थैन्ह चुओंग वियत पैलेस में संरक्षित हैं, जो आकर्षक वियतनामी वास्तुकला और कलाकृतियों वाला एक अद्भुत सांस्कृतिक विरासत स्थल है।
कलाकृति यहाँ देखें।
अध्याय 04 —
वियतनाम पर प्रेरणादायक टीवी शो
जैक व्हाइटहॉल: ट्रैवल्स विद माई फ़ादर (सीज़न 01, एपिसोड 05 और 06)
हास्यप्रद पिता-पुत्र की जोड़ी जैक और माइकल व्हाइटहॉल अपनी यात्रा के अंतिम पड़ाव "वियतनाम का एक शानदार परिचय" के लिए होई आन के प्राचीन शहर पहुँचती है। अपनी वियतनाम यात्रा के दौरान, वे होई आन के पानी में लकड़ी की नाव चलाना (और न चलाना) सीखते हैं, और हा नोई में शहरी रोमांच का अनुभव करते हैं।
स्ट्रीट फ़ूड (एपिसोड 07)
नेटफ़्लिक्स की इस ओरिजिनल सीरीज़ का यह एपिसोड आपको दक्षिणी वियतनामी फ़ूड ट्रिप पर ले जाता है। रात भर खुली रहने वाली स्नेल (घोंघा) की दुकानों से लेकर 80 साल पुराने बान मी (bánh mì) विक्रेता तक, दर्शकों के लिए यह एक स्वादिष्ट अनुभव है। हर व्यंजन के पीछे के इतिहास को जानें ताकि आप उस देश की अपनी यात्रा से पहले तैयार हो सकें जिसे वर्ल्ड ट्रैवल अवॉर्ड्स ने 2019 में 'एशिया का अग्रणी पाककला गंतव्य' का नाम दिया था।
एंथनी बॉर्डेन: पार्ट्स अननोन (सीज़न 08, एपिसोड 01)
वियतनामी व्यंजनों के प्रति एंथनी बॉर्डेन का प्रेम सुप्रसिद्ध है। पार्ट्स अननोन का आठवां सीज़न हा नोई में शुरू होता है, जहाँ बॉर्डेन और बराक ओबामा एक साथ बून चा (bún chả) का आनंद लेते हैं। इस एपिसोड में, यह दिग्गज शेफ़ हा नोई के ओल्ड क्वार्टर के प्रसिद्ध फ़ूड स्टॉलों पर जाते हैं, ताज़ी पकड़ी गई ग्रिल्ड स्क्विड के लिए हा लॉन्ग बे की यात्रा करते हैं, और पूर्व राष्ट्रपति को नूडल्स खाने का तरीका दिखाते हैं।







