5 razões para experimentar um homestay no Vietname

Pode dizer-se com segurança que o verdadeiro ponto alto de uma homestay vietnamita são as pessoas que vai conhecer. Os vietnamitas não só são alegres e trabalhadores, como também tratam os seus hóspedes com genuíno carinho e atenção. O seu anfitrião deseja apenas que relaxe, explore, coma bem e se divirta. Não se surpreenda se lhe oferecerem um banho de pés gratuito, uma variedade de fruta fresca ou passeios de mota pela cidade — é a nossa forma de demonstrar hospitalidade.

Durante o tempo que passar na homestay, terá a oportunidade de ver a vida local de perto. Converse com a família de acolhimento e descubra como as coisas são feitas à maneira vietnamita. Pode meter conversa com um adolescente, fazer amizade com a avó que lhe prepara o pequeno-almoço ou desfrutar dos talentos escondidos do seu anfitrião, como tocar flauta ou cantar música tradicional. Estes momentos autênticos fazem com que viajar valha a pena.

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Embora o Vietname tenha a sua quota-parte de hotéis de cinco estrelas, nada supera a experiência única de ficar numa verdadeira casa familiar. Cada homestay é diferente e poderá surpreender-se com as muitas opções disponíveis. Nas surreais paisagens aquáticas de Ninh Bình, pode ficar numa cabana de bambu à sombra de milenares carstos calcários. Em zonas montanhosas como Sa Pa e Mai Châu pode dormir em rústicos alojamentos de madeira e casas compridas. No Delta do Mekong, homestays simples de tijolo estão rodeadas por canais, folhagens e pomares. Também encontrará homestays nas cidades do Vietname — uma excelente oportunidade para explorar a cultura de rua e o Vietname urbano.

Se conhecer novas pessoas é a melhor parte da experiência numa homestay, a comida fica num muito próximo segundo lugar. As homestays vietnamitas são famosas por servirem refeições fabulosas, frescas e deliciosas três vezes por dia (ou mais!). Pode contar com o seu anfitrião para trabalhar com os produtos locais e criar pratos regionais únicos. A fruta é outro alimento favorito que os vietnamitas adoram comer e partilhar com os viajantes. Um prato de fruta acompanhado de chá verde é um lanche comum por todo o país.

Na maioria das homestays, não recebe um menu: come simplesmente o que for preparado. Mas não se preocupe — é sempre ótimo (claro que pode informar o seu anfitrião se tiver preferências alimentares). O pequeno-almoço pode ser uma taça de massa de arroz num caldo saboroso ou um Bánh Mì estaladiço com ovos e café quente. O almoço pode incluir rolos simples, com camarão, tofu, ervas aromáticas, alface e pepino enrolados em folha de arroz e mergulhados em molho de peixe. O jantar é geralmente uma refeição farta com uma variedade de pratos de legumes, marisco e carne, servida sempre em estilo familiar com arroz cozido a vapor bem solto. Bom apetite!

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Gosta de uma boa aventura? Os homestays do Vietname oferecem a oportunidade perfeita para uma exploração aprofundada. O seu anfitrião não só conhece todos os locais secretos da zona, como também lhe pode explicar exatamente como planear a sua excursão para os ver na melhor altura. No Vietname, os anfitriões dos homestays levam frequentemente os hóspedes a dar passeios pelas suas aldeias e povoados — um guia local perfeito se é que alguma vez existiu um.

Além de explorar o local, pode perguntar ao seu anfitrião sobre as melhores atrações e excursões de um dia na região envolvente. É provável que o seu anfitrião lhe possa fornecer uma bicicleta e um mapa de onde ir, ou que possa organizar um barco com um marinheiro (ou marinheira) sorridente para o levar num cruzeiro personalizado. Podem mostrar-lhe os melhores trilhos de caminhada ou arranjar-lhe um condutor de mota e guia. Ao seguir estas recomendações, terá certamente passeios incríveis e diferentes dos restantes. 

Quer viaje com um orçamento reduzido ou tenha o suficiente para gastar mais, ninguém pode negar que os homestays do Vietname oferecem uma excelente relação qualidade-preço. Poderá ficar surpreendido com o nível de conforto e serviço que pode obter por apenas 10 USD a 15 USD por noite. Como os anfitriões vietnamitas são tão generosos, com certeza receberá mais do que aquilo que pagou. Encontrará homestays com quartos privados e outros com quartos partilhados, mas de qualquer forma deverá sentir-se perfeitamente seguro e, ao mesmo tempo, imerso no destino.

Os melhores homestays no Vietname são sempre limpos e confortáveis, com roupa de cama fresca, casas de banho partilhadas e áreas ao ar livre para os hóspedes relaxarem. Muitos homestays apresentam artigos têxteis e designs étnicos únicos, bem como vistas revitalizantes para a natureza, logo a partir da sua janela. Frutas tropicais, convites para chá e vinho de arroz, refeições generosas e sorrisos genuínos são algumas das formas como os vietnamitas tentarão fazê-lo sentir-se bem-vindo. É muito provável que se divirta tanto que vai querer voltar vezes sem conta. 

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