-
3 ngày ở Huế dành cho người yêu văn hóa
Chi tiết trong Đại Nội Huế. Tất cả hình ảnh bởi Aaron Joel Santos
Một Huế quyến rũ là một trong những điểm đến bị bỏ qua nhiều nhất ở Việt Nam. Sự tráng lệ của hoàng cung, những di tích thời thuộc địa và phong cảnh đẹp như tranh vẽ đã tạo nên bối cảnh cho một chuyến đi giàu trải nghiệm. Người dân xứ Huế tự hào nhưng ấm áp, luôn mong muốn chia sẻ nền ẩm thực đặc sắc và lịch sử hào hùng của thành phố với du khách.
Lịch trình ba ngày này sẽ giới thiệu đến bạn những điểm nổi bật nhất, cùng một số khu lân cận ít người biết, các điểm tham quan hiếm khi được ghé thăm và các quán ăn địa phương. Hãy cầm bản đồ lên và tận hưởng chuyến đi nào!
Ngày 1 - Cảnh sắc Phố phường, Đại Nội Huế và các Lăng tẩm Hoàng gia
Buổi sáng – Hãy xuất phát sớm vào buổi sáng đầu tiên của bạn để khám phá Đại Nội Huế. Càng sớm càng tốt, hãy lấy một chiếc xe đạp hoặc xích lô và phiêu lưu vào những con phố hấp dẫn xung quanh Hoàng thành. Những điểm dừng chân chụp ảnh tuyệt đẹp bao gồm công viên Nguyễn Văn Trỗi và cửa Hiển Nhơn, hồ Tịnh Tâm thanh bình, và hồ đôi Tấn Miếu và Võ Sanh, nơi hoa sen hồng nở rộ từ tháng 4 đến tháng 7.
MẸO: Những người yêu thích cà phê có thể muốn ghé qua Then Café, một không gian nghệ thuật đương đại kiêm quán cà phê, và Bình An Đường Café, nơi nhìn ra hào nước của Hoàng thành.
Hãy kết thúc lộ trình của bạn tại lối vào Hoàng thành, một khu vực có tường bao quanh tráng lệ với những đại lộ rợp bóng cây, các công viên và kênh rạch được bắc qua bởi những cây cầu cổ kính. Bạn sẽ tận dụng tối đa thời gian ở đây với sự trợ giúp của một hướng dẫn viên. Bạn sẽ tận dụng tối đa thời gian ở đây với sự trợ giúp của một hướng dẫn viên, vì vậy hãy cân nhắc sắp xếp một hướng dẫn viên tại khách sạn của bạn để gặp bạn ở đó. Việc khám phá các cung điện hoàng gia, tòa nhà hành chính và các công trình tôn giáo của di sản được UNESCO công nhận này mất khoảng hai giờ.
Bữa trưa: Hãy trải nghiệm món chay nổi tiếng của Huế tại khu vườn Ngự Hà bình dị, hoặc để thử một nơi cao cấp hơn một chút, hãy ghé Les Jardins de la Carambole.
Buổi chiều – Sau khi nghỉ ngơi từ chuyến đi dạo buổi sáng, đã đến lúc khám phá các lăng tẩm hoàng gia huyền thoại của Huế. Bạn có thể đến các lăng bằng thuyền, ô tô, xe máy hoặc thậm chí là xe đạp nếu bạn muốn thử sức. Cả bảy lăng hoàng gia đều mang lại những nét đặc biệt riêng. Thay vì cố gắng tham quan tất cả, hãy chọn hai hoặc ba lăng thu hút bạn nhất và dành thời gian để cảm nhận những công trình kiến trúc độc đáo này. Dưới đây là tóm tắt nhanh:
- Lăng mộ xa xôi của Vua Gia Long là lăng cổ nhất, huyền bí nhất và ít người ghé thăm nhất.
- Vua Minh Mạng đã mở rộng đáng kể đế chế của mình, và lăng mộ lớn, ngăn nắp của ông là biểu trưng cho sức mạnh quân sự, sự chinh phạt thành công và tính bảo thủ về mặt văn hóa.
- Vua Thiệu Trị có chung tư tưởng bảo thủ kiên định như cha mình và có những nét tương đồng rõ rệt giữa lăng của ông và lăng của cha ông.
- Vua Tự Đức là một nhà thơ đầy nhiệt huyết, và lăng mộ có cảnh quan tuyệt đẹp của ông hòa quyện một cách hài hòa với thiên nhiên.
- Lăng của Vua Dục Đức nằm trong phạm vi thành phố và là một lựa chọn tốt nếu bạn không muốn đi quá xa, nhưng đây cũng là lăng ít bề thế nhất trong số các lăng hoàng gia.
- Vua Đồng Khánh yên nghỉ trong một lăng mộ được bảo tồn tốt, nằm trên một ngọn đồi yên tĩnh với tầm nhìn tuyệt đẹp ra vùng nông thôn.
- Lăng của Vua Khải Định thường gây ra những ý kiến trái chiều với sự pha trộn nổi bật giữa phong cách Đông và Tây.
MẸO: Các lăng Tự Đức, Minh Mạng và Khải Định có lượng khách tham quan đông nhất, trong khi bạn sẽ có thể tận hưởng không gian riêng tư hơn khi ghé thăm lăng Gia Long, Thiệu Trị, Dục Đức và Đồng Khánh.
Sau khi chiêm ngưỡng một vài lăng tẩm, bạn có thể muốn ghé thăm Đàn Nam Giao hoặc chùa Từ Hiếu — cả hai đều là những địa điểm đáng nhớ, ít người ghé thăm nhưng chứa đựng nhiều giá trị lịch sử của Huế.
Bữa tối: Hãy ghé nhà hàng chay Thiền Tâm hoặc Không Gian Xưa để thưởng thức một số món ăn truyền thống của Huế.
Ngày 2 - Chùa chiền, Cung điện và Nhà vườn
Buổi sáng – Hãy bắt đầu ngày mới muộn hơn một chút. Sau bữa sáng tại khách sạn, hãy khởi hành để tìm đến Chùa Bảo Quốc. Ngôi chùa thế kỷ 17 này đã trải qua nhiều thay đổi theo thời gian nhưng vẫn là một nơi thờ tự tôn nghiêm. Sau khi tham quan chùa, hãy tản bộ dọc theo con kênh rợp bóng cây đến chợ Bến Ngự, ghé xem nhà thờ Phủ Cam, hoặc dừng chân uống cà phê sáng tại quán Nghĩa Cafe đầy phong cách.
Sau khi đã nạp lại năng lượng, bạn sẽ muốn dành phần còn lại của buổi sáng tại cung An Định, một dinh thự hoàng gia lộng lẫy được xây dựng vào cuối triều Nguyễn. Nếu bạn không có hướng dẫn viên, bạn có thể thuê một người tại lối vào trên đường Nguyễn Huệ.
Bữa trưa: Hãy thử các món bánh Huế thơm ngon tại quán Bánh Bèo Hương, ngay cạnh cung An Định.
Buổi chiều – Sau khi nghỉ trưa, đã đến lúc khám phá Kim Long, khu nhà vườn ở phía bắc sông Hương. Tốt nhất là bạn nên khám phá khu vực này bằng cách đi bộ, xe đạp hoặc xích lô vì đây là cơ hội tuyệt vời để cảm nhận bầu không khí yên bình của Huế. Hãy cho phép bản thân đi lạc vào những con hẻm quanh co nhưng hãy chú ý quan sát những ngôi nhà vườn lịch sử, tất cả đều có biển chỉ dẫn. Nếu có bảng chỉ dẫn, hãy yên tâm rằng bạn có thể vào trong dù ngôi nhà trông có vẻ riêng tư đến thế nào. Một số nơi có bán vé với chủ nhà nói tiếng Anh, số khác chỉ đơn giản là những ngôi nhà cổ hiện mở cửa cho công chúng.
MẸO: Cung Đàn Xưa Café là một ngôi nhà vườn phong cách Pháp duyên dáng bán nước chanh dây thơm ngon và cà phê địa phương đậm đà -- khi quán mở cửa. Nếu may mắn, người chủ nói tiếng Anh sẽ tự hào dẫn bạn đi tham quan khu vườn tươm tất của mình.
Ngay trước khi hoàng hôn buông xuống, hãy đến chùa Thiên Mụ thanh bình. Chiều muộn là thời điểm tốt nhất để đến vì đám đông sẽ thưa thớt dần và bạn có thể ngắm mặt trời lặn dần sau những ngọn núi, nhuộm bầu trời thành sắc hồng và tím (một cơ hội chụp ảnh tuyệt vời.)
Bữa tối: Cho buổi tối thứ hai của bạn trong thành phố, hãy chọn các món đặc sản Huế tại quán Huyền Anh hoặc tự thưởng cho mình tại Khách sạn La Residence, một biệt thự phong cách art-deco từ những năm 1930 được phục dựng với một nhà hàng ẩm thực tinh tế tuyệt vời gần sông. Cả hai nhà hàng đều nằm trên đường bạn trở về từ chùa Thiên Mụ.
Ngày 3 - Biển Huế, Cồn Hến và Khu phố người Hoa
Buổi sáng – Hãy tận dụng tối đa ngày cuối cùng của bạn bằng cách dậy sớm và đi thẳng đến bãi biển Thuận An Bãi biển này có thể dễ dàng tiếp cận bằng taxi hoặc xe máy từ thành phố. Con đường đi qua hai cây cầu cũng như Đầm Phá Tam Giang đẹp như tranh vẽ. Tại bãi biển chính, bạn sẽ gặp một không khí nhộn nhịp: các gia đình, người về hưu và học sinh sinh viên ra tắm biển vào sáng sớm. Hãy tận hưởng thời gian còn lại của buổi sáng tại bãi biển, thưởng thức bữa trưa hải sản và trở về khách sạn để nghỉ ngơi.
MẸO: Bãi biển Thuận An rất thích hợp để ngắm bình minh nhưng có những bãi biển đẹp hơn, yên tĩnh hơn nếu bạn đi về phía nam. Beach Bar Hue sở hữu một vị trí tuyệt đẹp thu hút đông đảo du khách quốc tế.
Buổi chiều – Khám phá một góc thú vị khác của Huế: Cồn Hến và Khu phố người Hoa. Đi qua cầu Ưng Bình và bạn sẽ thấy mình đang ở Cồn Hến, một góc nông thôn của thành phố vốn hoàn toàn biến mất mỗi khi lũ lụt tràn về. Hòn đảo khá nhỏ và chỉ mất chưa đầy nửa giờ để khám phá. Nếu bạn cảm thấy đói, hãy dừng lại ở một trong những quán cơm hến hoặc bún hến . Hến là loài nhuyễn thể nhỏ được người dân địa phương đánh bắt dọc theo bờ cồn.
Nếu có thời gian, hãy băng qua sông và tìm đến đường Chi Lăng và Bạch Đằng , để ngắm nhìn những ngôi nhà cổ của người Hoa và người Việt, những tòa nhà kiểu Pháp xinh đẹp và các ngôi chùa ấn tượng như chùa Phúc Kiến hoặc chùa Diệu Đế.
Đây là một khu vực tuyệt vời để thưởng thức một số món ăn nhẹ ngon miệng vào buổi chiều. Hãy xì xụp một tô bún bò đặc trưng của Huế tại quán Bà Phụng, hoặc thưởng thức món bánh ướt thịt nướng với nước sốt đậu phộng và mè ngọt tại quán Bà Tý. Để trải nghiệm quán cà phê lâu đời và mang đậm không khí Huế nhất, hãy ghé quán Dạ Thảo.
Để khép lại chuyến đi Huế của bạn, hãy vào Đại Nội và đi về phía cổng trước của Hoàng thành mà bạn đã ghé thăm vào ngày đầu tiên. Vào buổi chiều muộn, không gian mở này chật kín trẻ em thả diều và những bạn trẻ trượt ván. Khi bầu trời dần tối, ánh đèn xung quanh Ngọ Môn bật sáng, lung linh lối vào thành phố cổ kính của các vị vua triều Nguyễn.
