第01章 —
リエン・ファン(Liên Phan)は、のんびりとした漁村からベトナムで最も人気のビーチリゾートへと変貌を遂げた沿岸都市、ニャチャンの出身です。リエンはニャチャン大学の講師であり、Skylight Nha Trangの裏方チームの一員でもあります。ここでは、彼女がニャチャンと共に育ってきた体験と、この街の最高の魅力について語ってくれます。
ニャチャンで生まれ育つのはどのような感じでしたか?
当時は通りにそれほど多くの人がいませんでした。今では人々はより忙しくなりましたが、人柄自体は変わっていません。見知らぬ人と話すのは少し恥ずかしがりますが、今でも優しくフレンドリーです。変わったのは外観だけです。車やバイク、大きな建物が増えました。中心部では常に賑わっているためコミュニケーションをとるのが少し難しくなりましたが、ローカルエリアでは今でもいつでも誰とでも会話ができます。
ニャチャンに訪れた変化についてどう感じていますか?
とても前向きに捉えています。最近では超高層ビルや大きな建物など、より現代的なものをたくさん目にするようになりました。ニャチャンはますます近代化しています。もちろん、変化がとても早いので少し心配になることもあります。
以前はどこか別の場所に引っ越したいと思っていましたが、年を重ねるごとにこの街がもっと好きになっていきました。かつてホーチミン市に住んでいたこともありますが、私には賑やかすぎて騒がしすぎました。ニャチャンは人々がリラックスするのに最高の場所です。ここでの生活はとても穏やかで、決して遅すぎるわけではありませんが、それでもとても平和です。
ここで絶対に試すべき料理は何ですか?
ニャチャンに来て、ラクカン(Lạc Cảnh)の焼き牛肉(bò nướng)を食べたことがないなら、本当の意味でニャチャンに来たとは言えません。絶対に外せません!グエンビンキエム(Nguyễn Bỉnh Khiêm)通りにあるレストランに行ってみてください。牛肉を四角く切り、トウガラシ、ヌックマム(魚醬)、蜂蜜でマリネして網焼きにするのですが、パンと一緒に食べるとさらに美味しいです。また、バインカン(bánh căn)もぜひ食べてみてください。
ニャチャンにいるときのおすすめのアクティビティは何ですか?
4つの島を巡るツアーに参加するのがおすすめです。ツアーの料金は約200,000 VNDです。朝7時に送迎が始まり、午後4時に戻ってきます。ツアーでは4つの島を巡り、サンゴ礁など海の美しさを鑑賞します。昼食時には、すべてのツアー会社が集まって食事をします。船長さんたちが昼食時に驚くほど素晴らしい司会者に大変身するんです!ジョークを言ったり船の上でゲストと一緒に踊ったりして、本当に楽しいですよ。
プライベートツアーなら、山や滝へ行くのがおすすめです。バイクでの素晴らしいツーリングになり、途中で静かな安らぎを感じることができます。
日曜日の午後はどこに行けばあなたに会えますか?
私なら、たぶん家でしょうね!月曜日から金曜日の午後は、仕事帰りにビーチに行って瞑想するのが好きです。以前はマットを持参してビーチでヨガをしていました。家にいない時は、姉や姪と一緒にシーフードを食べに行きます。グエンティエントゥアット(Nguyễn Thiện Thuật)路地34番地(hẻm 34)にあるỐcに行ってシーフードのバーベキューを食べるのが好きです。高級な場所ではありませんが、とても気に入っています。
ニャチャンでウェルネス体験をするならどこに行けばいいですか?お気に入りのスパはありますか?
TyMy SpaとPure Vietnamです。どちらも好きですね。Pure Vietnamはより西洋的で標準的なスタイルで、フットマッサージやボディマッサージが本当に素晴らしいです。TyMyのシャンプーとフェイシャルウォッシュも最高ですよ。
ニャチャンで最高のナイトライフを過ごすには?
SkylightのSkydeck & Rooftop Beach Clubは美しく、夕日を眺めるのに最適です。そこで少し食べたり飲んだりしてから、街の小さなバーや、「quán nhậu(クアン・ニウ)」と呼ばれるベトナム風の居酒屋に行ってみてください。とても安くて、すごくベトナムらしい雰囲気を味わえます!またお腹が空いたら、屋台のレストランで美味しいバーベキューを食べましょう。その後、ビーチ沿いにあるSailing Clubのような別のバーやクラブに向かいます。
ベトナム人がパーティーをするときは、食後にカラオケやカフェに行くのが好きです。ベトナムでは、一日の締めくくりにコーヒーを飲むのが大人気なんですよ。





