現在、フーコック島へのビーチ旅行にすぐ出かけることも、炭火で焼いた香ばしい ブンチャー を味わうこともまだ叶いませんが(ごめんなさい!)、少し工夫を凝らせば、どこにいてもベトナムのタイムレスな魅力と文化を楽しむことができます。魅惑的なベトナムへの旅が恋しくてたまらないなら、これらのアクティビティがベトナムを少し身近に感じさせてくれるでしょう。再び皆様を心からお迎えできる日まで、自宅にいながらベトナムを体験できる15の方法をご紹介します。
第01章 —
360度バーチャルツアーに参加する
実際にベトナムを訪れることの代わりにはなり得ませんが、これらのインタラクティブな360度ツアーは、ベトナムの主要観光スポットを実際に巡るのに次ぐ素晴らしい体験です。フエの王城からフォンニャの幻想的な洞窟群まで、こちらをクリックして ベトナムの6つのユネスコ世界遺産を細部まで詳しく探検してみてください。また、ツアー内のフォトギャラリーでさらに素晴らしい写真もお楽しみください。
第02章 —
ベトナム語のフレーズを練習してみよう
ベトナム人ではなくても、次の旅行に備えて現地の人と同じように話せるよう練習できます。以下の日常会話フレーズを覚えて会話に取り入れ、使ってみましょう(知的な雰囲気も演出できます)。
こんにちは - Xin chào(シン・チャオ)
さようなら - Tạm biệt(タム・ビエット)
ありがとう - Cảm ơn(カム・オン)
すみません/ごめんなさい - Xin lỗi(シン・ロイ)
お元気ですか - Bạn khoẻ không(バン・クエ・ホン)
とても美味しい - Ngon quá(ゴン・クア)
1、2、3、乾杯! - Một, hai, ba, dzô!(モッ、ハイ、バー、ゾー!)
第03章 —
ベトナム料理のレシピを極める
蒸したてのバインバオの香り、炭火で焼く豚肉のジュージューという音、トロピカルフルーツの鮮やかな色合い——ベトナムでの食事は五感すべてが刺激されます。愛されるベトナム料理の作り方を覚えて、その本格的な味わいをご自宅のキッチンで再現してみませんか。 こちらをクリック して、5つのベトナム料理レシピ(ブンチャー、カオラウ、 そして バインミー など)をご覧ください。ハノイの農場直送レストラン「Spice Viet」の専門シェフが手がけたレシピです。
第04章 —
お香を焚いてみる
ホイアンの古い街並みに足を踏み入れると、最初に漂ってくるのは沈香の芳醇な香りです。ベトナム中部や北部の伝統工芸の村々では、何世紀にもわたり同じ製法でお香を作り続けています。また、ベトナムではすべての家庭、店、寺院に仏壇があるため、お香の香りは多くの思い出深い瞬間に寄り添っています。ご自宅で一本のお香を焚き、灯りがともる古都の街並みや、天后宮の深紅の堂内へと心を旅させてみてください。
第05章 —
現地のストーリーに触れる
ベトナムで育つとはどんな体験なのか、疑問に思ったことはありませんか?全国10の省に住む10人のベトナムの若者に、地元を案内してもらい、ベトナムでの生活に対する個人の視点を語ってもらいました。その結果、本格的な旅のための貴重なヒントやアイデアを含め、国内の人気目的地を現地目線で探求できるコンテンツが完成しました。動画を観て、ストーリーを読み、当サイトの「My Vietnam(私のベトナム)シリーズ.
第06章 —
ヤシの葉で動物を作ってみる
ベトナムの農村部の親たちは、ヤシの葉を使って子供たちのために愛らしい動物やおもちゃを作ることがよくあります。メコンデルタやホイアンの船頭たちも、乗客への贈り物としてヤシの葉のお土産を作ります。家にいながら、ヤシの葉でバッタや蝶、バラ、さらには環境に優しい帽子などの作り方を学んで、お子様と一緒に何時間でも楽しむことができます。 こちらをクリック して無料チュートリアルをご覧ください。
第07章 —
本を開いてみる
お時間があれば、ベトナムの興味深い側面にじっくり浸ってみませんか?歴史家のティム・ドーリング(Tim Doling)氏は、ベトナムの目的地について知識豊富で魅力的な本を執筆しています。彼の最新作『Exploring Quang Nam(クアンナム省探訪)』を読めば、この美しい中部沿岸の省についての知識が深まるでしょう。同様に興味深いのが、グレアム・グリーン、チャーリー・チャップリン、カトリーヌ・ドヌーヴらが宿泊した、ベトナムで最も歴史あるホテルの変遷を詳しく記した本『Metropole Hanoi(メトロポール・ハノイ)』です。
第08章 —
ベトナムコーヒーを味わう
朝のルーティンに定番のベトナムコーヒーを取り入れてみましょう。「phin(フィン)」と呼ばれる専用フィルターが必要です。アジアンマーケット等で購入できます。フィルターからコーヒーがポタポタと落ちるのを眺める時間は、一日を始める前の静かなひとときを与えてくれます。練乳と氷を加えれば、やみつきになるベトナムの「cà phê sữa đá(カフェ・スー・ダー)」(詳しい手順はこちらのガイドを参照)の味を楽しめます。また、ココナッツコーヒーやエッグコーヒーをご自宅で再現するのにも挑戦してみてください。
第09章 —
名曲ベトナム音楽に耳を傾ける
ベトナムのノスタルジーに浸りましょう。前回のベトナム旅行を回想したり、この国の魅惑的な魅力に引き込まれたりする一番の近道は、サックス奏者チャン・マン・トゥアン(Tran Manh Tuan)の温かい音色です。全国的に知られる彼の心に響く楽曲は、ベトナムの漆黒の夜や穏やかな田園風景をご自宅の居間に届けてくれます。
第10章 —
ティク・ナット・ハン師と瞑想する
かつてマーティン・ルーサー・キング・ジュニアからノーベル平和賞に推薦された禅僧ティク・ナット・ハン師は、マインドフルネス、思いやり、心の平和に関する親しみやすい教えで世界中の実践者から愛されています。毎日のルーティンに安らぎの場を作るために、彼の著書『マインドフルネスの奇跡(The Miracle of Mindfulness)』を読み進めたり、プラムヴィレッジのアプリをダウンロードして、心を落ち着かせる読経、タイマー付きの瞑想のベル、そして「タイ(Thay)」師ご本人の心を開く法話を聞いてみてください。
第11章 —
足湯を楽しむ
こんな時こそ、誰もが少しリラックスする時間を持っても良いのではないでしょうか。ベトナム北部の山岳地帯では、ハーブ入りの足湯が痛み、ストレス、疲れた筋肉を癒す最高の処方箋です。少数民族の赤ザオ族は、ナギナタコウジュ、エルダーベリー、フカノキ、シナモンの樹皮を使って温かい足湯を作ります。手元にこれらのハーブがない場合は、代わりにレモングラス、生姜、塩、エッセンシャルオイルをお湯で温めて試してみてください。足を浸して、ストレスを溶かし出しましょう。
第12章 —
ベトナムのボードゲームで遊ぶ
古いチェスセットにはもう飽きてしまいましたか?「cờ tướng(シャンチー/ベトナム将棋)」を試してみてください。全国の歩道で愛されている娯楽です。盤面を挟んで睨み合っているように見える2人を現地の人々が取り囲んで見守っているのを見かけたら、それは間違いなくcờ tướngです。さわやかなアイスティーと、あれこれ口を挟むギャラリーが加われば、まるで本当にベトナムにいるかのような気分になれます!
第13章 —
塗り絵の時間を楽しむ
塗り絵は、子どもの頃に誰もが楽しんだ身近なアクティビティです。ベトナムについてもっと知っていただけるよう、ベトナムをテーマにした塗り絵をご用意しました。こちらから無料でダウンロードしていただけます。印刷して、華やかなパゴダ(仏塔)や食欲をそそる麺料理、ベトナムの街角の懐かしい風景にお気に入りの色を載せながら、心を落ち着かせる塗り絵の時間をお楽しみください。
第14章 —
鍋パーティーを開催する
料理をシェアすることは、私たちベトナム人が互いを思いやる最も日常的な方法のひとつです。ベトナムの文化を取り入れて、ご自宅で鍋パーティーを開き、みんなで食卓を囲んでみませんか。スープのベースは甘酸っぱいシーフードスープにしたり、寒い季節にはお肉の旨味が効いたスープにしたりするのもおすすめです。煮立つスープにサッと通せるよう、ライスヌードルやキノコ、野菜を添えて準備しましょう。フレッシュハーブを少し添え、チリソースをひとたらしすれば、優しく火の通った具材の美味しさが一気にまとまります。
第15章 —
思い切り歌う
ベトナムでは、新しい友人たちとカラオケの夜を過ごせば、一瞬で友情が深まります。「Hát với nhau」(みんなで一緒に歌う)とは、オープンマイクのカラオケを楽しめるカフェのスタイルですが、家で思い立って楽しむカラオケも人気があります。家族を集めてマイクを握り、YouTubeでお気に入りの曲の歌詞付き動画を探してみましょう。近所への配慮もお忘れなく。ただし、お隣さんがベトナム人ならきっと理解してくれるはずです。



