CIDADE DE HO CHI MINH, Vietname (11 de out. de 2018)  ― A Thien Minh Group Hospitality (TMGH) expandiu o seu portefólio de restaurantes vietnamitas contemporâneos com a abertura do Spice Viet Saigon no Distrito 3 da Cidade de Ho Chi Minh no início de outubro.

Localizado  no coração do centro do sul, o restaurante de conceito farm-to-table destaca ingredientes frescos e da época provenientes de produtores locais num raio de 30 quilómetros. O menu apresenta os pratos vietnamitas favoritos de todo o país, como o estufado de vaca cozinhado lentamente durante oito horas Bò kho 8 giờ, e o Bún chả Hà Nội, o famoso prato de massa de arroz com carne de porco grelhada da capital.

O menu apresenta também uma seleção regional dos pratos mais conhecidos da Cidade de Ho Chi Minh. Os destaques incluem Bánh tráng trộn, um delicioso petisco de rua, bem como Cơm tấm sườn bì, arroz partido com costeletas de porco grelhadas na brasa.

Para grupos e eventos especiais, o Spice Viet Saigon oferecerá uma gama de menus fixos a preços competitivos para todos os orçamentos e ocasiões.

O Spice Viet Saigon é a terceira filial da marca Spice Viet. Está prevista a abertura de um quarto espaço em Londres no início de 2019, seguindo-se em breve filiais em Hanói e Moscovo.

157 Pasteur Street, Ward 6, District 3, Cidade de Ho Chi Minh

Para mais informações ou para fazer reservas, visite 157 Pasteur Street, Ward 6, District 3, Cidade de Ho Chi Minh, ou visite o website oficial do Spice Viet Saigon: www.eatspiceviet.com

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