เทศกาลไหว้พระจันทร์อันน่าอัศจรรย์ของเวียดนาม

แม้ว่าเทศกาลไหว้พระจันทร์จะมีต้นกำเนิดจากประเทศจีนและมีการเฉลิมฉลองในหลายประเทศในเอเชีย แต่ในเวอร์ชันเวียดนามก็มีประเพณีและตำนานเป็นของตัวเอง เรื่องเล่าที่เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดของเราคือเรื่องของชายชื่อ กั่วะ (Cuội) ผู้เกาะต้นไทรวิเศษลอยขึ้นไปบนดวงจันทร์ เราพูดกันว่าหากคุณมองดวงจันทร์เต็มดวงอย่างใกล้ชิด คุณจะเห็นเงาของชายคนหนึ่งนั่งอยู่ใต้ต้นไม้ เด็กๆ จะแห่โคมไฟตามท้องถนนในคืนเทศกาลไหว้พระจันทร์เพื่อช่วยส่องแสงนำทางให้กั่วะกลับสู่โลกจากดวงจันทร์

การเฉลิมฉลองฤดูเก็บเกี่ยวเป็นส่วนสำคัญของเทศกาล Tết Trung Thu เนื่องจากชาวเวียดนามจำนวนมากอาศัยอยู่ในชนบทและทำอาชีพเกษตรกรรม Tết Trung Thu เป็นช่วงเวลาแห่งความสุขเมื่อเสร็จสิ้นภารกิจการทำงานและมีเวลาได้ใช้ร่วมกับคนที่รัก

ในช่วงหลายสัปดาห์ก่อนถึงเทศกาล Tết Trung Thu คุณจะได้เห็นและได้ยินเสียงคณะเชิดสิงโตฝึกซ้อมกันบนท้องถนน แผงขายขนมไหว้พระจันทร์ปรากฏขึ้นแทบทุกหัวมุมถนน ร้านค้าชั่วคราวพร้อมกล่องตกแต่งอย่างประณีตบรรจุขนมและไส้หลากหลายชนิด ย่านต่างๆ ในเมืองต่างร่วมมือกันจัดเตรียมของเล่น โคมไฟ และหน้ากากหลากสีสันเพื่อรอคอยเทศกาลนี้ โคมไฟยอดนิยมที่สุดในเทศกาลจุงทูคือโคมไฟรูปดาวที่ทำจากกระดาษแก้วสีแดง คุณจะเห็นโคมไฟเหล่านี้วางขายตามท้องถนนทั่วเวียดนามในช่วงไม่กี่วันก่อนถึงเทศกาล

ทั่วทั้งเวียดนาม ครอบครัวต่างต้อนรับเทศกาล Tết Trung Thu ด้วยการวางถาดผลไม้ห้าชนิดและขนมบนหิ้งบูชาบรรพบุรุษ เราถวายอาหารแก่บรรพบุรุษและกราบไหว้ ก่อนจะอิ่มอร่อยกับขนมไหว้พระจันทร์ -- ซึ่งมักจะเป็นบริเวณกลางแจ้งใต้แสงจันทร์ ไม่ว่าจะทรงกลมหรือทรงสี่เหลี่ยม ขนมเหล่านี้ถูกพิมพ์ขึ้นด้วยลวดลายประณีตบรรจงของดอกไม้ ปลาคาร์ป และลวดลายเรขาคณิต

สองประเภทที่พบได้บ่อยที่สุดคือ bánh dẻo (ขนมแป้งเหนียวนุ่ม เนื้อสัมผัสคล้ายโมจิ) และ bánh nướng (ขนมไหว้พระจันทร์แบบอบ แป้งสาลีหนา) ขนมไหว้พระจันทร์ในเวียดนามมีรสชาติหลากหลายอย่างแทบไม่จำกัด ทั้งรสหวานและรสเค็ม คุณสามารถเลือกซื้อขนมไหว้พระจันทร์สักกล่องเพื่อทานเอง หรือแบ่งปันกับเพื่อนและโฮสต์ชาวเวียดนามของคุณได้ตามสบาย

ในคืนวันเพ็ญ เด็กๆ ที่ถือโคมไฟสีสันสดใสจะจัดขบวนแห่สุดครึกครื้นและเดินไปรอบๆ ย่านบ้านเรือนพร้อมร้องเพลง คุณจะได้เห็นนักเต้นชายสวมหน้ากากหน้ายิ้มทรงกลมซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของดวงจันทร์ เขาจะคอยเชียร์นักเชิดสิงโตและสร้างความครื้นเครงให้แก่ฝูงชนด้วยท่าทางตลกขบขัน นี่คือเทพแห่งพื้นดิน หรือ องเดีย (Ông Địa) ผู้เป็นตัวแทนแห่งความอุดมสมบูรณ์ของแผ่นดิน และเตือนสติให้ผู้คนกตัญญูต่อธรรมชาติ Ông Địa มักจะนำความสุขและรอยยิ้มมาสู่ใบหน้าของเด็กชาวเวียดนามทุกคนเสมอ 

การเชิดสิงโต หรือ มัวหลัน (múa lân) เป็นองค์ประกอบสำคัญของเทศกาลไหว้พระจันทร์ กลุ่มเด็กๆ รวมตัวกัน โดยแต่ละคนถือโคมไฟสีแดง ทุกคนร้องเพลงเทศกาลไหว้พระจันทร์อันสดใสที่จดจำได้ตั้งแต่เด็ก ความตื่นเต้นพุ่งสูงขึ้นเมื่อเสียงกลองดังขึ้นจากสุดถนนอันมืดมิด เด็กเล็กถอยร่นกลับไป ขณะที่เด็กโตวิ่งออกไปข้างหน้าเมื่อสิงโตในตำนานโผล่เข้ามาในลานบ้าน หัวขนาดใหญ่และลำตัวเลื้อยพลิ้วไหวถูกเชิดโดยทีมงานนักแสดงกายกรรม

ด้วยปากที่อ้ากว้างและดวงตาที่โปนโต สิงโตตัวนี้จึงทั้งตลกและน่าเกรงขาม นักเชิดพุ่งเข้าหาฝูงชน ทำให้เด็กๆ กรี๊ดกร๊าดและหัวเราะให้กับท่าทางของมัน ใต้แสงจันทร์เต็มดวง ลำตัวสีแดงประดับเลื่อมของสิงโตทอประกายขณะเต้นระบำ สำหรับเด็กชาวเวียดนาม แทบไม่มีสิ่งใดจะเทียบกับการแสดงอันตระการตานี้ในคืนเทศกาลจุงทูได้เลย 

ฮานอย

หากคุณอยู่ในฮานอยช่วงก่อนเทศกาลไหว้พระจันทร์ อย่าลืมแวะไปที่ถนน Hàng Mã และถนน Lương Văn Can ถนนเหล่านี้จะคึกคักและเต็มไปด้วยของเล่นรวมถึงโคมไฟหลากสีสัน อีกหนึ่งพิกัดในฮานอยที่ควรไปเยือนก่อนคืนวันงานคือ 87 Mã Mây ซึ่งคุณจะได้ชมช่างฝีมือท้องถิ่นกำลังจัดเตรียมงานหัตถกรรมสำหรับเทศกาล ในคืนก่อนวันไหว้พระจันทร์ โรงละครเยาวชน (Youth Theatre) บนถนน Ngô Thì Nhậm และพระราชวังเด็ก (Children’s Palace) บนถนน Lý Thái Tổ จะมีการจัดแสดงดนตรีสำหรับเด็ก

ฮอยอัน

ฮอยอันมีชื่อเสียงในเรื่องการเฉลิมฉลองคืนวันเพ็ญตลอดทั้งปี สำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ เมืองริมแม่น้ำแห่งนี้ยิ่งเพิ่มความครึกครื้นขึ้นไปอีกขั้น ชาวเมืองและนักท่องเที่ยวต่างเดินเท้าหลั่งไหลเข้ามายังย่านเมืองเก่า เหล่านักเต้นและคณะตีกลองจะตระเวนไปตามท้องถนนเพื่อแสดงที่หน้าเจดีย์และร้านค้าต่างๆ มีเสียงดนตรีและการรื่นเริงทุกรูปแบบตลอดสองฝั่งแม่น้ำ Thu Bồn และในแถบชนบท ทุกบ้านเรือนจะมีการตั้งโต๊ะบูชาไว้ที่หน้าบ้าน

นครโฮจิมินห์

ย่าน Chợ Lớn ในนครโฮจิมินห์เป็นแหล่งรวมการเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ ลองแวะไปที่ถนน Lương Như Hộc ซึ่งมีชื่อเสียงเรื่องโคมไฟ หน้ากาก และหัวสิงโตที่วางเรียงรายเต็มทางเท้า ที่นี่คือสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหาซื้อหัวสิงโตเป็นของที่ระลึก ร้านค้าที่บ้านเลขที่ 109 ถนน Triệu Quang Phục ขายหัวสิงโตให้แก่นักเชิดสิงโตฝีมือดีที่สุดของเมืองมานานกว่าห้าทศวรรษแล้ว

ต้องการไอเดียท่องเที่ยวเวียดนามเพิ่มเติมใช่ไหม? สมัครรับจดหมายข่าวของเรา เพื่อรับเรื่องราวที่ดีที่สุดส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ