Việt Nam - Điểm đến ẩm thực đầy cuốn hút
Trong bảng xếp hạng của Time Out, Việt Nam được xếp vào hạng mục “Tốt nhất về ẩm thực” - điểm đến mùa đông tuyệt vời nhất dành cho những du khách yêu thích ẩm thực. Tạp chí nhấn mạnh rằng Việt Nam không chỉ mang đến sự đa dạng các món ăn truyền thống mà còn vô cùng dễ tiếp cận, từ các quán ăn vỉa hè đến những nhà hàng cao cấp, tất cả đều có mức giá hợp lý.
Time Out mô tả Việt Nam là điểm đến có nền văn hóa ẩm thực phong phú, đặc sắc, đủ sức làm hài lòng bất kỳ du khách nào. Du khách “có thể ăn ngon ở bất cứ đâu”, từ những xe đẩy bình dân trên đường phố đến những không gian ẩm thực sang trọng, với giá cả phải chăng và hương vị khó quên.
Phở bò
Tại Việt Nam, mùa đông được cảm nhận rõ rệt nhất ở khu vực miền Bắc. Trong tiết trời se lạnh 12-15°C, một bát phở nóng hổi thơm mùi quế và hồi được coi là món ăn sưởi ấm hoàn hảo. Không phải ngẫu nhiên mà CNN nhiều lần gọi phở Việt Nam là “món súp ngon nhất thế giới”, trong khi Lonely Planet xếp phở Hà Nội vào danh sách “50 món ăn phải thử một lần trong đời.”
Bên cạnh phở, các món bún truyền thống như bún thang, bún mọc, bún bò và bún cá cũng là những món ăn yêu thích của du khách quốc tế khi khám phá Hà Nội trong những tháng lạnh giá. Tờ South China Morning Post từng mô tả bún thang như “một bản giao hưởng tinh tế của ẩm thực Việt Nam” với sợi bún nhỏ, trứng tráng thái sợi mỏng, thịt gà xé và nấm hương hòa quyện trong làn nước dùng trong thanh.
Bánh trôi tàu - Một trong những món tráng miệng mùa đông độc đáo nhất châu Á
Ngoài các món mặn, mùa đông Hà Nội còn được đánh dấu bởi những món tráng miệng ấm nóng, dễ chịu như chè sắn, chè bà cốt và bánh trôi tàu. CNN đã xếp bánh trôi tàu vào danh sách “những món tráng miệng mùa đông độc đáo nhất châu Á”, ca ngợi sự hòa quyện của gừng cay ấm và lớp vỏ bánh nếp dẻo mềm, như “một cái ôm nhẹ nhàng” trong ngày đông lạnh giá.
Những trải nghiệm mùa đông không thể bỏ lỡ tại Việt Nam
Time Out nhận định khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 2 là thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm Việt Nam. Chi phí đi lại và lưu trú tại Việt Nam cũng được đánh giá là “thân thiện với túi tiền”, giúp quốc gia này có mức chi phí phải chăng hơn nhiều so với các điểm đến quốc tế khác.
Theo Time Out, việc du lịch khắp đất nước để ghé thăm các điểm nhấn như Hà Nội, Hội An và Thành phố Hồ Chí Minh là một trải nghiệm không thể bỏ qua.
Tại Hà Nội, du khách được khuyên nên ghé thăm các quán bar jazz ấm cúng, tận hưởng bầu không khí của Phố Cổ và thưởng thức ẩm thực đường phố.
Hội An được ca ngợi bởi món cao lầu đặc trưng, những con phố cổ bình yên và vẻ đẹp đầy mê hoặc của những buổi tối lung linh ánh đèn lồng.
Tại Thành phố Hồ Chí Minh, Time Out gợi ý du khách khám phá các nhà hàng, quán cà phê và cuộc sống ban đêm sôi động của thành phố.