Cuộc sống ở 'thành phố ngàn hoa' của Việt Nam ra sao? Thanh Liêm là chủ một công ty du lịch phiêu lưu ngoài trời, chuyên đưa du khách đến với những danh thắng thiên nhiên tuyệt đẹp tại núi rừng bao quanh Đà Lạt. Lớn lên tại Đà Lạt, anh đã gắn bó sâu sắc với vẻ đẹp của thị trấn cao nguyên này cùng những truyền thống đầy mê hoặc. Tại đây, anh chia sẻ những mẹo nhỏ hàng đầu dành cho du khách.
Du khách nên đến đâu để có được tầm nhìn đẹp nhất về Đà Lạt?
Với vô số đồi, núi và rừng, từng ngóc ngách nơi đây đều mang vẻ đẹp độc đáo riêng. Nhiều quán cà phê đã tận dụng tối đa cảnh quan này để biến mình thành những điểm ngắm cảnh tuyệt vời cho du khách, chẳng hạn như Cà Phê Mê Linh, Horizon Coffee và Café Panorama. Đỉnh Langbiang cao 2.167 mét là một địa điểm lý tưởng khác để chiêm ngưỡng phong cảnh núi non hùng vĩ.
Đâu là những điểm đến 'bí mật' yêu thích của anh tại thị trấn này?
Tôi là một người yêu thiên nhiên, vì vậy tôi thường dành thời gian cắm trại hoặc chèo ván đứng cùng gia đình và bạn bè tại Hồ Tuyền Lâm, cách Đà Lạt chỉ bảy cây số.
Tôi cũng thích đi trekking để khám phá các ngọn thác hoặc vách đá sâu trong rừng như Thác Datanla. Tất nhiên, môn thể thao này đòi hỏi một số khóa đào tạo chuyên nghiệp, nhưng tôi sẽ bật mí cho bạn một bí mật nhỏ: bạn có thể học cách đu dây vượt thác bằng cách tham gia một lớp học canyoning tại Thác Datanla.
Tháng hoặc thời điểm nào là tuyệt nhất để ghé thăm Đà Lạt và tại sao?
Nếu hỏi tôi, Đà Lạt đẹp nhất vào tháng 12, khi bạn có thể cảm nhận cái lạnh vương vấn của mùa đông ngay trước thềm mùa xuân ấm áp. Đó là một khung cảnh mang tính biểu tượng: mọi người mặc áo len và đeo găng tay tản bộ quanh Hồ Xuân Hương, với những nhành hoa mai anh đào nở rộ.
Có lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nào mà du khách không nên bỏ lỡ không?
Lễ hội Hoa Mai Anh Đào là một lễ hội vô cùng đáng yêu. Các giải chạy marathon như Đà Lạt Ultra Trail, Lang Biang Trail có nhiều cự ly khác nhau dành cho những du khách muốn trải nghiệm những cung đường tuyệt đẹp của thành phố.
Tên gọi Đà Lạt có ý nghĩa gì?
'Đà Lạt' hay 'Đạ Lạch' bắt nguồn từ vùng đất của người Lạch. Người bản địa ở đây thực chất là hậu duệ của người Lạch (dân tộc K'ho). Vào những năm 1900, người Kinh bắt đầu di chuyển lên Đà Lạt từ miền Bắc và miền Trung Việt Nam, hòa quyện phong tục tập quán của mình với người Lạch, tạo nên bức tranh văn hóa độc đáo của Đà Lạt.
Mặc dù bản thân thành phố còn trẻ, những truyền thống cổ xưa đã định hình nên cư dân Đà Lạt ngày nay với tất cả những phẩm chất tốt đẹp nhất từ mỗi cộng đồng: sự chân chất của người K'ho, chiều sâu và sự thanh lịch của Thừa Thiên Huế, sự lịch lãm của Hà Nội, sự chăm chỉ của Nghệ An – Hà Tĩnh, và phóng khoáng của miền Nam.
Điều gì làm cho Đà Lạt khác biệt so với những nơi khác ở Việt Nam?
Gần như ngay lập tức người ta sẽ nghĩ đến thời tiết. Đà Lạt tận hưởng những làn gió mát lành quanh năm, bất kể mùa nào, trong khi ở những nơi khác nhiệt độ có thể lên tới 40 độ vào mùa hè. Chỉ riêng điều đó thôi cũng đủ để Đà Lạt trở nên khác biệt.
Nếu phải miêu tả Đà Lạt bằng ba tính từ, đó sẽ là gì và tại sao?
U buồn: Năm này qua năm khác, nét u buồn của Đà Lạt vẫn vẹn nguyên. Nó nằm trong sự tĩnh lặng của những rừng thông, của những giọt sương trên thảm cỏ, của những biệt thự ẩn hiện trong sương mù. Đà Lạt đã chứng kiến không biết bao nhiêu câu chuyện tình yêu, và từ đó truyền cảm hứng cho biết bao nhà thơ, nhạc sĩ.
Thơ mộng: Những loài hoa rực rỡ sắc màu, kiến trúc cổ kính, nữ sinh trong tà áo dài trắng, những hàng quán nướng khoai lang bên Hồ Xuân Hương – cuộc sống thường ngày nơi đây đều rất đỗi thơ mộng.
Sáng tạo: Sự sáng tạo của Đà Lạt được thể hiện qua nhiều nỗ lực cân bằng giữa du lịch và sự phát triển bền vững. Thành phố không ngừng thúc đẩy các tour du lịch và sản phẩm mới, nơi du khách có thể trải nghiệm Đà Lạt đồng thời bảo tồn thiên nhiên và tính nguyên bản.
Quán cà phê Đà Lạt nào là yêu thích của anh và anh thích điều gì ở đó?
Cà phê-hopping (đi cà phê), một trải nghiệm đậm chất Đà Lạt, cũng là một trong những điều tôi yêu thích nhất. Tôi đã phải lòng một quán cà phê không tên nằm gần Chợ Đêm Đà Lạt. Đó là địa điểm hoàn hảo để cảm nhận nhịp sống nơi đây. Lựa chọn thứ hai của tôi là Là Việt Coffee, nơi những tín đồ cà phêích thực sẽ đánh giá cao.
Anh thường đưa gia đình hoặc bạn bè đi đâu khi họ đến Đà Lạt?
Nếu họ yêu thích khám phá thiên nhiên, tôi sẽ đưa họ đi canyoning, trekking và cắm trại, chèo ván đứng tại Hồ Tuyền Lâm, đạp xe địa hình trong rừng thông, và thử sức với các trò chơi mạo hiểm trên cao.
Nếu họ yêu lịch sử và kiến trúc, Dinh Bảo Đại, Bảo tàng Đà Lạt, Dinh Nam Phương Hoàng hậu, các nhà thờ kiến trúc thuộc địa Pháp, Nhà thờ Con Gà, nhà ga xe lửa cổ, Trường Cao đẳng Sư phạm là những điểm đến không thể bỏ qua.
Đối với những ai muốn tìm hiểu thêm về các làng nghề truyền thống, chúng tôi sẽ thực hiện chuyến đi đến làng hoa Vạn Thành, một trong ba làng hoa lâu đời nhất ở Đà Lạt. Cả trang trại cà phê nữa, tất nhiên rồi. Hầm rượu vang, trang trại nấm, xưởng lụa và Chùa Linh Ấn cũng nằm trong danh sách.
