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10 razones por las que amarás Vietnam
Toda la fotografía por Christian Berg
Sabemos lo que estás pensando: '¿Por qué solo 10?' La lista podría seguir (y seguir), pero estas 10 razones son un buen punto de partida para describir lo que muchos viajeros más aman de Vietnam. Algunos puntos destacados que quizás conozcas bien (hola, comida callejera), mientras que otros pueden ser una sorpresa. Todas son excelentes razones para empezar a soñar y planificar tus próximas vacaciones en Vietnam.
La increíble comida local
No tiene sentido ser modesto al respecto. Aquí puedes encontrar la comida más saludable, fresca y deliciosamente increíble del planeta. Prepárate para enrollar y mojar bocados deliciosos con tus manos, y perderte en cuencos de fideos que te harán suspirar. Los vietnamitas están acostumbrados a comer con un estándar tan alto que la competencia en las aceras es feroz. Descubrir tus favoritos —ya sea pho humeante, banh mi crujiente o bun cha ahumado— ya vale el viaje.
La gente cálida y trabajadora
No todos los vietnamitas que conozcas se convertirán en tu nuevo mejor amigo, ¡pero muchos de ellos están dispuestos a intentarlo! Nunca has conocido a un grupo tan amante de la diversión, trabajador y listo para todo como los vietnamitas. Somos personas resilientes, y valoramos la familia y las amistades más que cualquier otra cosa. Tómate tu tiempo para conocer las historias de algunas de nuestras 54 minorías étnicas y disfruta de nuestras sonrisas y hospitalidad dondequiera que vayas.
Los diversos destinos
Un aspecto único de viajar por Vietnam es que no hay dos destinos iguales. Nuestras tres ciudades principales son totalmente diferentes entre sí. Tenemos inviernos fríos en las tierras altas del Norte, pero el clima es templado todo el año en las islas del Sur. Incluso los destinos que están a una hora de distancia a menudo están a décadas de distancia en carácter y apariencia. Tener tantos lugares distintos para explorar y elegir es una gran parte de la diversión.
La adictiva cultura del café
En Vietnam, el café es una tradición, una religión y un pegamento social, todo en uno. Nos encanta reunirnos en la acera y charlar durante horas tomando café. Por eso encontrarás miles de cafeterías —desde modernas hasta coloniales— por todo el país. También nos gusta ser creativos con el café. Prueba un refrescante café de coco en verano o un cremoso café de huevo en invierno. Solo ten cuidado: ¡muchos viajeros se vuelven adictos a nuestras distintivas infusiones!
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Los paisajes inigualables
Quizás hayas oído hablar de los paisajes marinos de ensueño, salpicados de karsts, en la Bahía de Ha Long y los valles brumosos y aterrazados en Sa Pa, pero ¿sabías que Vietnam alberga vistas aún más dramáticas? En la cueva más grande del mundo, Son Doong, puedes acampar, escalar y explorar durante días. Vietnam también cuenta con impresionantes paisajes montañosos en Ha Giang, atronadoras cascadas en Cao Bang y llamativas dunas de arena en Mui Ne (asegúrate de llevar tu cámara).
La historia en cada esquina
En Vietnam no tienes que ir muy lejos para encontrar tesoros de otra época. Están esparcidos por todo el campo y escondidos en las ciudades, así como en ocho Sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO. La capital atemporal de Hanói es una mina de oro para los amantes de la historia, con antiguas pagodas, puertas y casas superpuestas en el tejido del Barrio Antiguo. En el centro de Vietnam, la antigua ciudad imperial de Hue está salpicada de las tumbas de reyes feudales y sus palacios olvidados.
Los pintorescos paseos en motocicleta
Hay algo en estar sobre dos ruedas que te hace sentir joven y vivo de nuevo. O al menos, así nos parece a nosotros. Realmente no has experimentado Vietnam hasta que has visto nuestros callejones y el campo desde la parte trasera de una bicicleta. Explora como un local subiéndote a una bicicleta para un paseo matutino por los arrozales esmeralda, o toma una moto después del anochecer para un paseo romántico por las orillas de nuestros lagos y ríos.
Las ciudades enérgicas y juveniles
Las florecientes ciudades de Vietnam tienen más capas finas que un milhojas, y son infinitamente interesantes, especialmente si eres un amante de la comida, un fotógrafo, un buscador de cultura o una combinación de lo anterior. Empieza por los parques, piérdete en los templos, tómate un descanso en los callejones, cena en las aceras, retírate a los cafés y sube a los bares en azoteas para terminar. En Ciudad Ho Chi Minh, la metrópolis más grande de Vietnam, hay algo nuevo cada día.
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Las aventuras auténticas
De vez en cuando, es agradable perderse en un lugar nuevo. En Vietnam, a solo unas horas de las ciudades, te encontrarás en otro mundo, con nuevas aventuras que te desafiarán de las mejores maneras. A los viajeros intrépidos les encantarán los pueblos étnicos y las vistas espectaculares en las cadenas montañosas del norte de Vietnam. Prueba la escalada en roca en los riscos de Huu Lung, apúntate a barranquismo en la cascada de Datanla en Da Lat, o vive la aventura espeleológica de tu vida en Phong Nha. ¿Por qué no?
El lugar más seguro para visitar
Todos estamos un poco preocupados por la salud y la seguridad en la carretera, especialmente después de 2020. Afortunadamente, Vietnam ha demostrado que está listo para combatir cualquier crisis de salud con acciones decisivas y un fuerte espíritu comunitario. Durante la pandemia de COVID-19, Vietnam gestionó cada brote con tanto éxito que el país disfrutó de largos períodos sin transmisión, durante los cuales todos pudieron conectarse, relajarse y viajar de forma segura, que es lo que todos queremos hacer al fin y al cabo.
