Dónde ir para ver el Vietnam desconocido

Paisajes escarpados, impresionantes paseos en motocicleta y encuentros con minorías étnicas son algunas de las razones por las que a muchos viajeros les encanta su paso por el norte de Vietnam. Cao Bằng es la última ciudad en el extremo más septentrional del país y el punto de partida hacia la cascada más grande del sudeste asiático. Pasa una tarde recorriendo la ciudad de Cao Bằng, probando las delicias locales y paseando a lo largo del río, antes de adentrarte en las maravillas naturales e históricas de la zona: la misteriosa cueva de Ngườm Ngao, el encantador sistema de lagos Thang Hen, el antiguo refugio de Hồ Chí Minh y, por supuesto, la épica cascada de Bản Giốc. 

Tan alejada de las rutas habituales que puede que te sorprenda saber que existe, Đắk Lắk es la mayor región cafetalera de Vietnam. Sin embargo, más allá del café, Đắk Lắk ha logrado preservar la cultura de minorías étnicas como los M'nong y los Ede, quienes aún viven en aldeas remotas de la misma manera en que lo han hecho durante siglos. Pasa un día o dos descubriendo cafés geniales y visitando los museos de Buôn Ma Thuột, o dirígete directamente al lago Lắk para pasar unas cuantas noches en un campamento a la orilla del agua. Las excursiones en Đắk Lắk suelen incluir las impresionantes cascadas y plantaciones de café de la región; sin embargo, si deseas ver elefantes, el mejor lugar para hacerlo es el Parque Nacional Yok Đôn, donde puedes inscribirte en el primer recorrido ético con elefantes de Vietnam.

Hasta el sorprendente descubrimiento de una de las cuevas más grandes del mundo, Phong Nha apenas se mencionaba en las guías de viaje. Desde que Sơn Đoòng se convirtió en el centro de atención, Phong Nha ha recibido un flujo constante de buscadores de aventuras; sin embargo, en su mayor parte, el pueblo y sus alrededores siguen siendo tranquilos y maravillosamente vírgenes. Agradables alojamientos rurales han instalado bungalows entre los campos de arroz y los huertos, mientras que los hostales familiares ofrecen cabañas de bambú y piscinas con vistas. Más allá de explorar las cuevas de Phong Nha en barco y a pie, puedes adentrarte en la naturaleza con excursiones en bicicleta, paseos en kayak y avistamiento de fauna salvaje en el parque nacional.

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Una de las regiones más acogedoras y coloridas de Vietnam, el Delta del Mekong aún descoloca a los viajeros por su tamaño y la falta de servicios turísticos guiados. Por otro lado, esto lo convierte en un destino fantástico para los viajeros intrépidos, especialmente para quienes desean explorar sobre dos ruedas. Comience su viaje en Cái Bè, un pequeño pueblo a orillas del río repleto de frondosos islotes. Pase unos días en una casa de huéspedes local, comiendo fruta fresca y pescado de río, y pedaleando entre granjas y huertos, antes de dirigirse a Sa Đéc. Las elegantes villas de la época colonial de Sa Đéc, sus bulliciosos mercados a orillas del río y sus deliciosas sopas de fideos hacen que sea un lugar ideal para dejar pasar un día o dos. Cuando esté listo, continúe hacia Châu Đốc, donde querrá madrugar para conocer el mercado flotante y recorrer una fascinante mezcla de templos y pagodas pertenecientes a las minorías étnicas asentadas en la zona.   

A un corto y panorámico vuelo del bullicio de la ciudad de Ho Chi Minh, el archipiélago de Côn Đảo forma una hermosa cadena de 15 islas, la mayoría aún cubiertas de frondosa selva y rodeadas de costas desiertas. Côn Đảo es lo suficientemente remota como para haber sido utilizada para albergar prisioneros durante los regímenes francés y estadounidense. Hoy en día, los viajeros que llegan a Côn Đảo quedan encantados con la falta de desarrollo y el carácter salvaje y azotado por el viento de las islas, hogar de parques nacionales y arrecifes de coral. Pase sus días recorriendo en moto las carreteras costeras, explorando acogedores cafés, disfrutando de mariscos en el pequeño pueblo y paseando por las largas playas de arena de la isla. 

¿Busca frondosas terrazas de arroz, encuentros étnicos y acogedoras casas de huéspedes? Pù Luông abre una maravillosa ventana a la vida rural en las comunidades étnicas de Vietnam. A tan solo cuatro horas de Hanói, esta reserva natural está repleta de arrozales, acantilados y cascadas, y recibe solo a un puñado de turistas en comparación con sus vecinos. Las aldeas agrícolas y los valles de suave pendiente de Pù Luông son perfectos para explorar a pie. Reserve una casa de huéspedes con vistas y pase sus días haciendo senderismo hacia las pozas naturales de la cascada Thác Hiêu, conociendo a las minorías étnicas y degustando la gastronomía local con productos de granja. 

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