ຊາປາ ສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວແບບຢືນຢົງ

ການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳທ້ອງຖິ່ນເປັນວິທີທີ່ດີເລີດໃນການເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງຂອງທ່ານຢູ່ ຊາປາ. ຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍຫຼາຍເຜົ່າໃນພື້ນທີ່ນີ້ຍັງຄົງນຸ່ງເຄື່ອງປະຈຳເຜົ່າ, ອາໄສຢູ່ໃນໝູ່ບ້ານທີ່ຮຽບງ່າຍ ແລະ ຮັກສາຂະນົບທຳນຽມຮີດຄອງປະເພນີດັ້ງเดิมໄວ້. ຕະຫຼາດເຊົ້າແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ສົມບູນແບບໃນການສຳຜັດກັບວັດທະນະທຳອັນມີຊີວິດຊີວາຂອງບັນດາຊົນເຜົ່າ. ແບ່ງເວລາໄປຢ້ຽມຢາມ ເມືອງຮຸມ (Mường Hum), ຕະຫຼາດເຊົ້າວັນອາທິດຂະໜາດນ້ອຍແຕ່ມີສະເໜ່, ຫຼື ເດີນທາງ 3 ຊົ່ວໂມງໄປຫາ ຕະຫຼາດ ບັກຮາ (Bắc Hà Market) ເພື່ອເບິ່ງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນແລກປ່ຽນຊື້ຂາຍເຄື່ອງຂອງ ແລະ ຜົນຜະລິດທີ່ມີສີສັນຫຼາກຫຼາຍ. 

ທ່ານຍັງສາມາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບບັນດາຊົນເຜົ່າຜ່ານຊຸດປະຈຳເຜົ່າທີ່ເຮັດດ້ວຍມືອັນເປັນເອກະລັກ. ໃຊ້ເວລາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຮູບແບບຂອງແຕ່ລະເຜົ່າຜ່ານເວີກຊັອບການເຍັບ, ການປັກ, ການຕຳແຜ່ນ ຫຼື ການແຕ້ມລາຍບາຕິກ. ຊຸດແຕ່ລະຊຸດອາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນໃນການເຮັດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊື້ເຄື່ອງອອກແບບສີມືຊົນເຜົ່າ, ໃຫ້ແວ່ໄປທີ່ຮ້ານ IndigoCat ເພື່ອຊື້ກະເປົາ, ເສື້ອແຈັກເກັດ ແລະ ໝອນທີ່ເປັນຂອງແທ້.

ມີບໍລິສັດທົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນ ຊາປາ, ແຕ່ການເລືອກບໍລິສັດທີ່ມີເຈົ້າຂອງເປັນຄົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ດຳເນີນຕາມແນວທາງການທ່ອງທ່ຽວແບບຍືນຍົງແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ກ່ອນອອກເດີນທາງ, ໃຫ້ລົມກັບໄກ້ດຂອງທ່ານເພື່ອຕົກລົງກ່ຽວກັບກຳນົດການເດີນທາງທີ່ເໝາະສົມກັບທ່ານ. ທ່ານອາດຈະຢາກໃຊ້ເວລາຫຼາຍຂຶ້ນໃນການຍ່າງປ່າໃນພູເຂົາ, ຫຼື ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວິຖີຊີວິດໃນໝູ່ບ້ານ. ຖ້າທ່ານເລືອກການຍ່າງປ່າແບບຫຼາຍມື້ ຫຼື ຄ້າງຄືນ, ທ່ານຈະມີໂອກາດໄດ້ນອນຢູ່ໃນໝູ່ບ້ານຊົນເຜົ່າຂະໜາດນ້ອຍເທິງພູ — ເຊິ່ງເປັນປະສົບການທີ່ບໍ່ຄວນພາດ!

ການຍ່າງປ່າສ່ວນໃຫຍ່ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຍ່າງໄປຕະຫຼາດສົດເພື່ອຊື້ອາຫານສຳລັບການເດີນທາງ. ຈາກນັ້ນ, ກໍແມ່ນການຍ່າງປ່າຂຶ້ນໂນນພູທີ່ສ້າງຄວາມສົດຊື່ນ, ເຕັມไปด้วยທິວທັດພາໂນຣາມາອັນງົດງາມ ແລະ ອາກາດບໍລິສຸດຂອງພູເຂົາ. ຍ່າງຕາມໄກ້ດຂອງທ່ານໄປຕາມເສັ້ນທາງຄົດເຄ້ຽວ, ແວ່ຖ່າຍຮູບຕາມທາງ. ອາຫານທ່ຽງມັກຈະປຸງແຕ່ງເທິງເຕົາໄຟກາງແຈ້ງ. ໃນຊ່ວງບ່າຍ, ທ່ານອາດຈະໄດ້ຍ່າງໄປຫາຈຸດຊົມວິວ, ປ່າໄຜ່ ຫຼື ນ້ຳຕົກຕາດ. ຊາປາ ມີເສັ້ນທາງຍ່າງປ່າສຳລັບทุกคน. ຄ່ອຍໆຍ່າງຕາມຈັງຫວະຂອງຕົນເອງ ແລະ ເພີດເພີນກັບທິວທັດ.

ການເລືອກທີ່ພັກໃນ ຊາປາ ຖືເປັນເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນການວາງແຜນການເດີນທາງຂອງທ່ານ. ຢູ່ໃນຕົວເມືອງ, ຫຼື ຢູ່ທົ່ງນາຂັ້ນໄດ? ສະນ້ຳ ແລະ ບຸບເຟ, ຫຼື ການຕ້ອນຮັບແບບຄອບຄົວ? ມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງໃນແຕ່ລະປະເພດ, ແຕ່ທີ່ພັກທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ສຸດບາງແຫ່ງຂອງ ຊາປາ ແມ່ນໂຮມສະເຕ (homestay). ການພັກກັບຄອບຄົວຊົນເຜົ່າຊ່ວຍເພີ່ມລາຍໄດ້ເສີມຈາກການເຮັດໄຮ່ເຮັດນາຂອງພວກເຂົາ ແລະ ໃຫ້ໂອກາດທ່ານໄດ້ຟັງເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບວິຖີຊີວິດທ້ອງຖິ່ນ, ຊີມອາຫານຊົນເຜົ່າອັນແຊບຊ້ອຍ, ແລະ ໄດ້ເພື່ອນໃໝ່ທີ່ແສນດີ. 

ຖ້າທ່ານກຳລັງມອງຫາການພັກຜ່ອນແບບສະບາຍໆ ຫຼື ການເດີນທາງພັກຜ່ອນກັບຄົນພິເສດ, ໃຫ້ເລືອກພັກບັງກະໂລຢູ່ Topas Ecolodge. ສະຖານທີ່ພັກຜ່ອນເທິງພູແຫ່ງນີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນເລື່ອງທິວທັດອັນເຫຼືອເຊື່ອຂອງຍອດເຂົາທີ່ມີໝອກປົກຄຸມ ແລະ ຫຸບເຂົາທົ່ງນາຂັ້ນໄດຂອງ ຊາປາ (ໂດຍສະເພາະຈາກສະລອຍນ້ຳເຄັມສອງແຫ່ງ), ແນວໃດກໍຕາມ, ລອດຈ໌ແຫ່ງນີ້ຍັງເປັນຜູ້ນຳໃນເລື່ອງຄວາມຍືນຍົງ. ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງໝັ້ນ, Topas ໄດ້ຈ້າງງານພະນັກງານຫຼາຍກວ່າ 100 ຄົນຈາກໝູ່ບ້ານໃກ້ກຽງ, ຣີໄຊເຄິນນ້ຳເສຍ ແລະ ແກ້ວ, ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພລາສຕິກ ແລະ ບັນຈຸພັນ, ລວມທັງອຸດໜູນສິນຄ້າຈາກຜູ້ສະໜອງໃນທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານບໍ່ຄວນອອກຈາກ ຊາປາ ໂດຍບໍ່ໄດ້ລອງອາບນ້ຳສະໝຸນໄພທີ່ໂດ່ງດັງ. ແມ່ຍິງເຜົ່າ ຢາວແດງ (Red Dzao) ໄດ້ຄິດຄົ້ນສູດການແຊ່ນ້ຳສະໝຸນໄພເພື່ອການຟື້ນຟູຮ່າງກາຍຢ່າງສົມບູນແບບ, ໂດຍໃຊ້ເປືອກໄມ້ ແລະ ໃບໄມ້ທີ່ເກັບຈາກປ່າ. ໃບໄມ້ຈະຖືກຟັກ ແລະ ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ຈາກນັ້ນນຳໄປຕົ້ມໃນໝໍ້ໃຫຍ່ເພື່ອສ້າງສ່ວນປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ມີອາຍຮ້ອນ, ໃຊ້ເພື່ອຜ່ອນຄາຍກ້າມເນື້ອທີ່ເມື່ອຍລ້າ, ປ້ອງກັນພະຍາດ, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ແມ່ຍິງຟື້ນໂຕຫຼັງຈາກເກີດລູກ. 

ໃຊ້ເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງໄປຢ້ຽມຢາມໂຮງອາບນ້ຳ Sa Pa-napro ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຕາຟິນ (Tả Phìn). ໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແຊ່ຕົວໃນຖັງທີ່ເຕັມไปด้วยນ້ຳສະໝຸນໄພຟອງນຸ່ມໆ ແລະ ຮ້ອນໆ ໃນລາຄາພຽງແຕ່ 150,000 ດົງ (VND), ຈາກນັ້ນເພີດເພີນກັບອາຫານທ່ຽງ ຫຼື ໂກໂກ້ຮ້ອນຢູ່ຄາເຟທີ່ຢູ່ຕິດກັນ, ໂດຍມີທິວທັດອັນຕາຕະລຶງຂອງ ຊາປາ ຢູ່ຄຽງຂ້າງທ່ານທຸກໆນາທີ.

ເຊັ່ນດຽວກັບພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງຫວຽດນາມ, ຢູ່ ຊາປາ ທ່ານຈະພົບວ່າຜົນຜະລິດທີ່ເກັບມາໃໝ່ໆ ຖືເປັນຈຸດເດັ່ນເທິງໂຕະອາຫານ. ຄອບຄົວຊົນເຜົ່າສ່ວນໃຫຍ່ຮັບປະທານຜັກ ແລະ ສະໝຸນໄພ, ປານ້ຳຈືດ, ແລະ ຊີ້ນຄວາຍຮົມຄັວນ. ມີອາຫານຊົນເຜົ່າທີ່ແປກໃໝ່ບາງຢ່າງສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມັກການຜະຈົນໄພ, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່ານັກກິນທີ່ເລືອກກິນ ກໍຍັງຈະມັກເຕົ່າຮູ້ເຮັດດ້ວຍມືທີ່ສົດໃໝ່ຂອງພື້ນທີ່ນີ້ ແລະ ຍອດໝາກຊູ (rau su su) ຜັດໃສ່ກະທຽມ. ຢ່າລືມລອງຊິມ ປາທຣາວສີຮຸ້ງ ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຊາປາ, ທີ່ເສີບໃນຊຸບອຸ່ນໆ ຫຼື ປີ້ງໃສ່ເຄື່ອງເທດ ແລະ ພັນດ້ວຍແຜ່ນຈ່ຽງກັບແແຕ່ງກວາ, ຜັກ ແລະ ສະໝຸນໄພ. 

ຮ້ານອາຫານ Hill Station Restaurant ເທິງຖະໜົນ Fansipan ມີຄລາສສອນນະລົດອາຫານມົ້ງດຳ (Black H’mong) ແທ້ໆ, ລວມທັງການພາໄປທ່ຽວຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ. ຖ້າທ່ານເປັນສາຍກິນ, ທ່ານອາດຈະມັກພັກຢູ່ Topas Ecolodge ຫຼື Topas Riverside Lodge, ບ່ອນທີ່ເຊັຟຈະຈັດຕຽມໝໍ້ໄຟທີ່ໜ້າອັດສະຈັນ, ອາຫານແລງບາບີຄິວເຕົາຟືນ, ແລະ ອາຫານຕາມລະດູການທີ່ເຮັດດ້ວຍວັດຖຸດິບຈາກຟາມອໍແກນິກຂອງລອດຈ໌. 

ການເດີນທາງໄປ ຊາປາ

ປັດຈຸບັນມີຕົວເລືອກການເດີນທາງທີ່ດີຫຼາຍຢ່າງໄປ ຊາປາ ຈາກ ຮາໂນ້ຍ. ລົດຕູ້ລີມູຊີນ ທີ່ສະດວກສະບາຍ (ເລີ່ມຕົ້ນ 450,000 VND) ຈາກໃຈກາງເມືອງ ຮາໂນ້ຍ ໃຊ້ເວລາປະມານຫ້າຫາຫົກຊົ່ວໂມງ, ແລະ ຈະໄປສົ່ງທ່ານຢູ່ເມືອງຊາປາ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຂີ່ແທັກຊີໄປຫາໂຮມສະເຕ ແລະ ລອດຈ໌ ຢູ່ຮ່ອມພູອ້ອມຂ້າງ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍຄົນຂີ່ ລົດໄຟກາງຄືນ ແປດຊົ່ວໂມງ (ເລີ່ມຕົ້ນ 900,000 VND) ຈາກ ຮາໂນ້ຍ ໄປ Lào Cai, ບ່ອນທີ່ຈະຕ້ອງຂີ່ລົດຕໍ່ອີກໜຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອໄປເຖິງເມືອງຊາປາ. ການເຊົ່າ ລົດສ່ວນຕົວ ພ້ອມຄົນຂັບ ຈາກ ຮາໂນ້ຍ ໄປ ຊາປາ ມູນຄ່າປະມານ 3.5 ລ້ານ VND ຕໍ່ທ່ຽວ. 

ຕ້ອງການໄອເດຍການທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມເພີ່ມເຕີມບໍ? ລົງທະບຽນຮັບຈົດໝາຍຂ່າວຂອງພວກເຮົາ ເພື່ອຮັບເລື່ອງລາວທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາໃນກ່ອງຈົດໝາຍຂອງທ່ານ.