私のサパ：

なぜ旅行者はサパを訪れるべきなのでしょうか？

美しい景色（棚田や山々）を見るためだけでなく、私たちの暮らしぶりや文化を知るためにも、ぜひここを訪れてほしいと思います。サパには93の村や集落があり、モン族、ザオ族、タイ族、ザイ族、サフォー族、そしてフーラ族の分派という6つの少数民族が暮らしています。

私たちの文化について知りたければ、サパの町周辺だけでなく、もっと離れた地域へ行く必要があります。私はお客様を山の中の自宅までトレッキングで案内し、一緒に滞在しながら私たちの暮らしぶりや家での仕事の様子を見てもらっています。

黒モン族としての生活はどのようなものですか？

私のお母さんや仲間たち、つまり黒モン族は、普段は山の上にある小さな村で暮らしています。誰もが互いを知っています。食材は自分で育て、直火で何でも新鮮に調理します。私はサパの町からバイクで約20分の場所に住んでいますが、歩くと2時間かかります。バイクができる前はどこへ行くにも歩いていました！年配の人たちはよく私たち若い世代を「怠け者」と呼びます。

私達には今でも受け継がれている古くからの伝統がたくさんあります。特にシャーマニズムや薬草医療です。昔はほとんどの人が、病気の時に助けてくれる霊的なヒーラーであるシャーマンだけを信じていました。現在ではさまざまな宗教や西洋医学も信じられていますが、シャーマニズムは今でも私たちの文化の大きな部分を占めています。 

村の多くの人々は薬草医療にもとても長けています。親や村の長老から知識を学びます。私の父はシャーマンで、母は薬草調合師です。2人ともたくさんの人を助けることができ、私は彼らの娘であることをとても誇りに思っています！

トレッキング以外に、サパで楽しめるアクティビティにはどのようなものがありますか？

楽しめることはたくさんあります！適切な時期に来られれば、地元の農園で田植えや作物の加工といった私たちの作業に参加したり、見学したりできます。赤ザオ族の薬草風呂もとてもおすすめです。私はSapanaproにある薬草風呂に何度か行ったことがあり、とても気に入っています！骨や健康全般に良いと言われています。赤ザオ族のガイドと一緒に薬草風呂を訪れれば、その後彼女の家で昼食をとり、赤ザオ族の生き方についてもう少し詳しく学ぶことができます。

食べ物に関しては、ウナギやコオロギ、カエルなどを味わうことができます。とても美味しいですよ！また、モン族の伝統的なバティック（ろうけつ染め）や刺繍を学べる教室もあります。バティックは刺繍よりも短時間で作ることができます。たった1日で持ち帰り用の小さな作品を作ることができます。

訪問者が試すべきサパ特有の料理はありますか？

サパには、ここで栽培されている「su su」（ハヤトウリ）と呼ばれる野菜があります。こちらの豆腐は新鮮で、毎朝手作りしています。また、竹から採れるとても美味しい竹虫もあります。旬の時期に訪れたなら、ぜひ試してみてください！サパの料理を楽しむ最高の道は、地元の家族と一緒にトレッキングをし、地元の市場で新鮮な食材を選んでから、その家に持ち帰って料理してもらうことです。

旅行者がサパで買えるおすすめのお土産にはどのようなものがありますか？

最高のお土産は、サパ市場の奥や階上にあります。市場のこのエリアは地元の女性たちのための場所で、売られているものは高品質で本物です。街中を歩き回って売っている女性たちもいますが、焦らされたり押し売りされているように感じられることがよくあります。市場ではゆっくり時間をかけて品物を見て回れます。何かを購入する前に、制作にどれくらい時間がかかったのか売り手に尋ねて、適正な価格で取引できるようにするとよいでしょう。

唯一の例外は、ブレスレットやジュエリーです。路上にいる地元の女性たちが最も品質の良いジュエリーを持っています。また、彼女たちは手首や首にそれらを身につけているため、角が少し丸みを帯びており、市場にあるもののように鋭利ではありません。

黒モン族の衣装を作るにはどのような工程がありますか？

黒モン族の文化では、大麻（ヘンプ）から服を作ります。新しい衣装を1着仕立てるのにほぼ1年かかります。まず3か月間ヘンプを栽培します。3月頃に植えて6月に収穫します。十分な高さになったら刈り取り、葉を取り除き、太陽の下で約10日間乾燥させます。

その後、皮をゆっくりと剥がしていきます。これが衣服に使用する原料となります。まず叩いてカールさせ、手作業で繊維をつなぎ合わせて1本の長い紐にします。次に、火の灰と一緒に3日間煮て、白く柔らかくします。それから、ヘンプをさらに柔らかくするために、蜜蝋と一緒に数時間煮込みます。 

その後、大きな石の下で転がしてヘンプを平らにします。丸一日かけて、ヘンプを転がし、干して乾かし、完全に乾くまで再び転がす作業を行います。その後、織機に持っていき、生地を織り、藍で染めます。生地を染めるだけでも4〜6か月かかります。

このすべてのプロセスは、モン族にとって非常に重要な意味を持っています。私たちは毎年のお正月の祭りで着るために服を作ります。生地が染まったら装飾を施します。私は主に刺繍やステッチを行いますが、年配の人たちはバティック（ろうけつ染め）を行います。自分で作ったものを身につけることができるのはとても気分が良く、幸せです。他から買うのではなく、自分で作ることにとても特別な意味があるのです。

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