
달랏 시 주변의 랑비앙 고원은 베트남 중부에서 가장 아름다운 풍경을 제공합니다. 나무가 늘어선 길은 다딴라와 같은 쏟아지는 폭포로 이어지며, 이곳에서 달랏의 최신 야외 모험인 캐니어닝(하강, 등반, 수영, 미끄럼이 혼합된 활동)으로 용기를 시험할 수 있습니다. 이 모든 것이 숲 속의 아름다운 자연 환경에서 이루어집니다.
베트남에서 가장 큰 국립공원 중 하나인 70,000헥타르 규모의 비둡 누이 바 국립공원에서는 며칠 동안 캠핑, 트레킹을 하거나 희귀 조류를 관찰할 수 있습니다. 하루밖에 시간이 없다면, 랑비앙 산 정상까지 하이킹을 하거나 산악자전거를 빌려 도시 북쪽 소나무 숲의 흙길을 달려보세요.

커피는 오랫동안 달랏의 주요 농산물이었지만, 최근에는 영감을 받은 기업가들이 방문객들에게 이 지역의 커피 재배 역사에 대해 더 많이 배울 수 있는 기회를 제공하고 있습니다. 잊지 못할 아침을 위해 K’Ho 커피 농장 및 로스터리로 이동하여 K'Ho 소수 민족 농부 공동체가 특수 유산 아라비카를 어떻게 지속 가능하게 재배하고 가공하는지 알아보세요.

도시와 더 가까운 곳에 위치한 라 비엣은 산업 스타일의 창고 겸 카페에서 달랏의 멋진 새로운 정신을 담아냅니다. 원하는 부드러운 커피 한 잔을 마신 후, 로스팅 연구실을 무료로 둘러보세요. 옛 방식을 선호하거나 과거의 달랏을 경험하고 싶은 커피 애호가들에게는 카페 퉁의 바랜 장식과 복고풍 분위기가 수십 년 전으로 시간을 되돌려 줄 것입니다.
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평소 사찰을 방문하지 않더라도 달랏의 언덕 위 탑들은 그 자체로 훌륭한 명소입니다. 관광객들이 상징적인 린푸옥 탑에서 사진을 찍기 위해 몰려드는 동안, 도시 안에서는 린선 탑이라는 더 조용한 보석을 발견할 수 있습니다. 이 우아한 탑은 120 Nguyen Van Troi에 있는 작은 언덕에 자리하고 있습니다. 1940년에 지어진 이 탑의 고요한 복도와 안뜰은 기도하는 대중에게 개방되어 있습니다. 단정하게 옷을 입으세요.

또 다른 가치 있는 방문지는 푸엉 호앙 언덕에 있는 죽림 사원입니다. 왕위를 버리고 승려가 된 쩐 왕조의 쩐 년 통 왕이 세운 선불교 전통에 따라 조성된 이 사찰은 승려들을 위한 개인 공간과 방문객에게 개방된 공공 구역을 갖추고 있습니다. 향기로운 꽃밭과 의식 홀을 거닐거나, 뚜옌 람 호수를 내려다보는 소나무 그늘 아래에 앉아보세요.

자리에 앉으세요. 주변의 비옥한 농장 덕분에 달랏은 국내에서 가장 신선한 과일과 채소의 고향입니다. 누구나 거리의 활기 넘치는 식당에서 현지인들과 함께 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다. 원래 소수 민족이 거주했던 달랏은 자체적인 독창적인 요리를 만들기보다는 이주민들의 요리를 수정하고 개선하는 것으로 유명합니다.

도시 전역의 길거리 노점에서 중부 베트남 요리의 다양한 버전을 맛볼 수 있습니다. 각 요리는 달랏의 기후에 맞게 약간씩 변형되어 아름다운 농산물을 최대한 활용합니다. 메추리알을 얹고 양파 소스에 찍어 먹는 한입 크기의 쌀 케이크인 반깐(bánh căn)으로 아침 식사를, 강새우를 곁들인 쫄깃한 반베오(bánh bèo)로 점심 식사를, 뜨거운 고기 육수에 찍어 먹는 반미 시우마이(bánh mì xíu mại)로 저녁 간식을 놓치지 마세요.
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달랏에는 여러분을 환영할 다양한 숙소가 준비되어 있습니다. 르울레우 호스텔(Leuleu Hostels)과 같은 아늑하고 현지에서 운영되는 호스텔은 달랏의 생활 방식을 배우고 도시 거리와 멋진 은신처를 탐험하기에 좋은 방법입니다. 호스텔과 홈스테이는 호스트와 친구가 되고 그들의 이야기를 들을 기회를 제공할 것입니다. 달랏은 또한 시내 중심가 바로 외곽에 많은 매력적인 BnB와 작은 호텔을 제공합니다. 이곳에서 흔들리는 소나무 숲의 풍경을 보며 잠에서 깨어나 야외에서 끝없이 차를 즐길 수 있습니다.

특별한 사람과 함께 달랏을 방문한다면 베트남에서 가장 로맨틱한 호텔 중 하나인 아나 만다라 빌라(Ana Mandara Villas)에 머물러 보는 것도 좋습니다. 달랏의 아나 만다라는 언덕 위의 아름다운 조경 정원에 자리 잡은 프랑스 시대 빌라를 개조한 곳입니다. 모든 객실에는 견목 바닥, 깊은 욕조, 벽난로, 캐노피 침대가 있습니다. 호텔의 온수 수영장, 편안한 스파, 사진 찍기 좋은 레스토랑은 당신이 이곳을 떠나고 싶지 않게 만들 수도 있습니다.

아티초크, 아보카도, 아스파라거스 — 달랏은 고지대에서 가장 잘 자라는 농산물을 베트남 전역에 공급합니다. 도시에서 가장 큰 시장은 상업의 중심지입니다. 도시 중심부에 활기 넘치는 다층 건물이 있습니다. 시장 안쪽 위층에서는 요리사들이 하루 종일 활기 넘치는 미꽝(mì Quảng) 국수와 다른 현지 요리를 만듭니다. 아래층에는 통통하고 밝은 색깔의 과일과 채소로 가득 찬 노점들이 있습니다.

시장 안에는 옷과 직물 전용 구역이 있습니다. 가장자리에는 꽃 판매상, 쌀국수 노점, 건어물 판매상이 보도에 나란히 늘어서 있습니다. 집에 가져갈 기념품을 찾는다면 달랏의 유명한 보존 과일, 설탕에 절인 생강, 커피, 아티초크 차를 파는 상점들로 둘러싸여 있을 것입니다. 이른 아침에 방문하여 눈을 사로잡는 구경을 해보세요.

아르데코 건축의 팬이라면 인도차이나 시대 빌라가 매력적인 황폐함 속에 자리 잡고 있는 달랏의 도로와 대로를 돌아다니며 즐거운 시간을 보낼 것입니다. 프랑스 도시 계획가들은 달랏을 식민지 개척자와 베트남 엘리트를 위한 휴양 도시로 설계했으며, 건강 단지, 골프 코스, 공원을 갖추었습니다. 달랏의 많은 호텔과 주거지는 여전히 프랑스의 세기 전환기 트렌드를 반영하며, 몇 가지 현지적인 특징이 가미되어 있습니다.

도멘 드 마리(Domaine de Marie) 가톨릭 교회와 수녀원은 시작하기 좋은 곳입니다. 들어갈 수 있다면, 옛 예르신 고등학교(Lycée Yersin) (현재는 사범대학) 캠퍼스에는 인상적인 건축물들이 많이 있습니다. 또 다른 선택지는 달랏 팰리스 호텔(Dalat Palace Hotel)에서 애프터눈 티를 즐기는 것입니다. 1922년에 개장한 이 호텔의 탁 트인 전망과 웅장한 내부는 여전히 식민지 관리들과 그 가족들이 가장 좋아했던 놀이터였던 시절을 떠올리게 합니다.

달랏의 호수들은 신혼부부들을 위한 낭만적인 안식처라는 이미지와 떼려야 뗄 수 없습니다. 커플이든 아니든, 쑤언흐엉 호수를 따라 난 길은 현지인의 일상을 엿보고, 차를 마시거나, 물가를 따라 조깅하며 땀을 흘리기에 훌륭한 장소입니다. 도심에서 멀지 않은 곳에 또 다른 인공 호수가 자연 애호가들을 유혹합니다.

뚜옌람 호수는 350헥타르에 달하는 고요한 아름다움의 오아시스로, 소나무에 둘러싸여 있으며 일년 중 많은 날 안개에 휩싸여 있습니다. 이 꿈같은 환경을 최대한 활용하여 호수 주변을 한 바퀴 돌거나, 보트나 카약을 타고 물 위에서 자신만의 길을 개척해 보세요.