Kapitel 01 —
Pham Minh Tam, oder Tommy, wie ihn seine Gäste nennen, wurde 1991 in Ninh Binh geboren. Tommy verbrachte seine Kindheit beim Spielen inmitten der Reisfelder und Kalksteinfelsen von Ninh Binh. Als Teenager zog er zum Studieren nach Ha Noi und begann im Tourismus für Hotels und Kreuzfahrtunternehmen zu arbeiten. Doch die Erinnerung an die friedlichen Rhythmen von Ninh Binh ließ ihn nicht los, und so verließ er bald die Hauptstadt in Richtung seiner Heimatstadt. Zurück in Ninh Binh gründete er Tommy’s Tours, das Reisende auf dem Sozius von Motorrädern mitnimmt, um eine authentische Seite von Ninh Binh zu erleben.
Kapitel 02 —
Im Folgenden erzählt Tommy, wie es ist, im ländlichen Vietnam aufzuwachsen, und teilt seine besten Tipps für Reisende, die die surreale Schönheit von Ninh Binh hautnah erleben möchten.
Wie war es, an einem Ort wie Ninh Binh aufzuwachsen?
Ich bin hier in Hoa Lu aufgewachsen und zur Grundschule gegangen. Meine Freunde und ich haben in den Reisfeldern und in kleinen Kanälen gespielt, wo wir Fische und Krabben gefangen haben. Als ich jünger war, bin ich wirklich gerne angeln gegangen. Im Sommer haben wir auch Drachen steigen lassen und in unserem „Stadion“ Fußball gespielt – was eigentlich nur etwas Gras war – oder wir haben auf den Reisfeldern gespielt, wenn sie trocken waren und die Ernte abgeschlossen war.
2009 bin ich zum Studieren an die Universität nach Ha Noi gezogen und danach habe ich noch weitere drei Jahre in Ha Noi gearbeitet, bevor ich nach Ninh Binh zurückgekehrt bin.
Was gefällt Ihnen an Ihrer Heimatstadt am besten?
Die Menschen hier sind die freundlichsten in ganz Vietnam. Wenn wir in andere Provinzen reisen, sagen die Leute immer, dass die Menschen aus Ninh Binh sehr freundlich und sehr gesellig sind. Ich mag auch, dass es hier so friedlich ist. Das ist der Grund, warum ich zurückgekehrt bin, um hier zu leben. Hier kann ich nah bei meiner Familie wohnen und sie jeden Tag sehen.
Wie hat sich Ninh Binh im Laufe der Zeit verändert?
Vor etwa 15 Jahren war Ninh Binh noch nicht so entwickelt. Es gab mehr kleinere Häuser und Straßen. Früher hatten wir nur eine kleine Hauptstraße, die durch die Stadt führte. Heute haben wir mehr Gebäude, mehr Hotels und auch einige Gastfamilien (Homestays) in der Gegend.
Die meisten Menschen in Ninh Binh leben immer noch von der Landwirtschaft, besonders die einheimische Bevölkerung mittleren Alters. Sie bauen im Bezirk Hoa Lu Reis an und züchten Enten, Gänse, Schweine, Büffel und braune Rinder. In anderen nahegelegenen Bezirken bauen die Menschen Teeblätter, Süßkartoffeln, Ananas und Passionsfrüchte an.
Welche Aktivitäten empfehlen Sie Reisenden in Ninh Binh?
Entlang der Berge in der Nähe von Trang An haben wir eine große Straße, die sich sehr gut zum Radfahren eignet, besonders am Nachmittag. In meiner Freizeit radle ich an den Bergen entlang und genieße die Ruhe. Dort sieht man die Reisfelder, die Berge und Einheimische, die Büffel, Kühe oder Bergziegen halten.
Sie sollten sich auch eine Bootstour nicht entgehen lassen. Es gibt mehrere Orte für Bootstouren, darunter Tam Coc, Trang An und Vu Long. Trang An wurde 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt, und davor kannte es kaum jemand. Meiner Meinung nach ist es der beste Ort für eine Bootstour. 
Meine Empfehlung ist, mindestens eine Nacht hier zu bleiben, die Mua-Höhle zu besuchen, mindestens eine Bootsfahrt zu machen und sich die Nebenstraßen von Ninh Binh nicht entgehen zu lassen.
Welche Art von Erfahrung wünschen Sie sich für die Gäste bei Tommy’s Tours?
Als ich zurückkam, um hier zu arbeiten, wurde mir klar, dass viele Touristen die Stadt entdecken möchten, sich aber nicht trauen, selbst Roller zu fahren. Der Verkehr in Vietnam ist kompliziert, die Straßen sind sehr holprig und es ist schwer, das Fahrzeug zu beherrschen. Deshalb organisieren wir Fahrten mit einheimischen Fahrern. Wir nutzen unsere Motorräder, um unsere Gäste über Nebenstraßen zu den Sehenswürdigkeiten zu bringen.
Unsere Gäste können die Landschaft vom Sozius aus in vollen Zügen genießen. Sie können unterwegs überall anhalten, um Fotos zu machen. Wir fahren entlang von Bergen, Flüssen, Reisfeldern und durch die Dörfer. Es ist eine sehr sichere und beliebte Art, Ninh Binh zu erkunden.
Was wünschen Sie sich für Ninh Binh?
Ich wünsche mir, dass die Hotels und Homestays den Touristen einen noch besseren Service, mehr Gastfreundschaft und bessere Unterkünfte bieten können. Ich hoffe, dass wir noch mehr tun können, um die Schönheit von Ninh Binh der Welt zu zeigen.
