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Le magique Festival de la Mi-automne du Vietnam
Toutes les photographies par Christian Berg
Chaque enfant vietnamien rêve d'un Tết Trung Thu incroyable avec sa propre lanterne lumineuse et le ventre plein de gâteaux de lune. Le Tết Trung Thu ou Festival de la Mi-automne, est également connu au Vietnam sous le nom de « Fête des Enfants ». Cette année, le Festival de la Mi-automne aura lieu le 1er octobre 2020, au milieu du huitième mois lunaire, mais les préparatifs commencent bien à l'avance. Voici comment profiter au maximum de cette fête magique.
Origines du Tết Trung Thu
Bien que le Festival de la Mi-automne soit originaire de Chine et soit célébré dans de nombreux pays asiatiques, la version vietnamienne a ses propres traditions et légendes. Notre conte le plus connu est celui d'un homme nommé Cuội qui s'est accroché à un banian magique alors qu'il flottait jusqu'à la lune. Nous disons que si vous regardez attentivement la pleine lune, vous pouvez voir l'ombre d'un homme assis sous un arbre. Les enfants défilent avec des lanternes dans les rues la nuit du Festival de la Mi-automne pour aider à éclairer le chemin de la lune vers la terre pour Cuội.
La célébration de la récolte est une partie importante du Tết Trung Thu, car de nombreux Vietnamiens vivent dans des zones rurales et travaillent comme agriculteurs. Le Tết Trung Thu marque une occasion joyeuse où le travail est terminé et où il est temps de passer du temps avec ses proches.
Les préparatifs commencent
Dans les semaines précédant le Tết Trung Thu, vous verrez et entendrez des groupes de danseurs de lions s'entraîner dans les rues. Des stands de gâteaux de lune apparaissent à chaque coin de rue, des pop-ups avec des boîtes richement décorées remplies d'une variété de gâteaux et de garnitures mystérieuses. Les quartiers de la ville s'associent pour préparer des jouets, des lanternes et des masques colorés en prévision. La lanterne Trung Thu la plus populaire est une étoile faite de cellophane rouge. Vous verrez ces lanternes en vente dans les rues de tout le Vietnam les jours précédant le festival.
La folie des gâteaux de lune
Partout au Vietnam, les familles accueillent le Tết Trung Thu en plaçant un plateau de cinq fruits et des gâteaux sur notre autel ancestral. Nous offrons la nourriture à nos ancêtres et adorons, avant de nous régaler de gâteaux de lune – généralement à l'extérieur sous la lumière de la lune. Ronds ou carrés, ces gâteaux sont moulés avec des détails élaborés de fleurs, de carpes et de motifs géométriques.
Les deux types les plus courants sont le bánh dẻo (gâteaux mous et collants avec une texture mochi) et le bánh nướng (gâteaux cuits avec une croûte de blé épaisse). Les gâteaux de lune au Vietnam se déclinent en une variété apparemment infinie de saveurs, à la fois sucrées et salées. N'hésitez pas à acheter une boîte de gâteaux de lune pour vous faire plaisir, ou à partager avec vos amis et hôtes vietnamiens.
Célébrations au clair de lune
La nuit de la pleine lune, des enfants portant des lanternes aux couleurs vives forment des processions bruyantes et parcourent leurs quartiers en chantant des chansons. Vous verrez un danseur masculin portant un masque rond au visage joyeux qui symbolise la lune. Il encourage les danseurs de lions et ravit la foule avec ses mouvements comiques. C'est le Dieu de la Terre, Ông Địa, qui représente la plénitude de la terre et rappelle aux spectateurs de rendre grâce pour son abondance. Ông Địa apporte toujours de la joie et met un sourire sur le visage de chaque enfant vietnamien.
Danse du lion
La danse du lion ou múa lân est un élément essentiel des festivités de la Mi-automne. Des groupes d'enfants se rassemblent, chacun portant une lanterne rouge. Tout le monde chante en chœur les joyeuses chansons du Festival de la Mi-automne mémorisées depuis l'enfance. L'excitation culmine lorsque les battements de tambour résonnent dans la rue sombre. Les plus petits reculent et les plus grands courent en avant alors qu'un lion mythique fait irruption dans leur cour, sa tête géante et son corps sinueux portés par une équipe de danseurs acrobatiques.
Avec sa gueule béante et ses yeux exorbités, le lion est à la fois comique et formidable. Les danseurs se rapprochent de la foule, faisant crier et rire les enfants à leurs pitreries. Sous la lumière de la pleine lune, le corps rouge pailleté du lion scintille pendant qu'il danse. Pour les enfants vietnamiens, peu de choses surpassent ce spectacle spectaculaire la nuit du Trung Thu.
Où célébrer le Festival de la Mi-automne au Vietnam
Hanoi
Si vous êtes à Hanoi avant le Festival de la Mi-automne, assurez-vous de visiter Hàng Mã et Lương Văn Can. Ces rues seront remplies d'une variété de jouets et de lanternes. Une autre adresse à Hanoi à visiter avant la grande nuit est le 87 Mã Mây, où vous pourrez observer des artisans locaux préparer des objets d'artisanat de festival. La veille de la Mi-automne, le Théâtre de la Jeunesse de la rue Ngô Thì Nhậm et le Palais des Enfants de la rue Lý Thái Tổ accueillent des spectacles musicaux pour enfants.
Hội An
Hội An est célèbre pour ses célébrations de pleine lune toute l'année. Pour le Festival de la Mi-automne, cette ville fluviale monte le niveau de la fête d'un cran. Les habitants et les voyageurs affluent à pied dans la Vieille Ville. Des danseurs et leurs troupes de tambours parcourent les rues, se produisant devant les pagodes et les commerces. Il y a de la musique et toutes sortes de réjouissances le long des rives de la rivière Thu Bồn, et à la campagne, chaque maison a un autel devant.
Hô Chi Minh-Ville
Le quartier de Chợ Lớn à Hô Chi Minh-Ville est le théâtre de festivités passionnantes pour la Mi-automne. Arrêtez-vous dans la rue Lương Như Hộc, célèbre pour ses lanternes, ses masques et ses têtes de lion débordant sur les trottoirs. C'est l'endroit idéal pour acheter une tête de lion souvenir. Le magasin au 109 Triệu Quang Phục Street vend des têtes de lion aux meilleurs danseurs de la ville depuis cinq décennies.
