
याओ (अक्सर दाओ या डज़ाओ लिखा जाता है) 13वीं शताब्दी से वियतनाम में हैं, और लाओ काई, येन बाई और हा जियांग के उत्तरी पर्वतीय प्रांतों में बसने वाले पहले जातीय समूहों में से एक हैं। याओ कृषि सदियों से विकसित हुई है और याओ चिकित्सा भूमि के रहस्यों से बहुत कुछ लेती है। याओ लोग कई औषधीय जड़ी-बूटियों की खेती करते हैं, जो न केवल बीमारियों और बीमारियों का इलाज करती हैं, बल्कि सुखदायक हर्बल स्नान और चिकित्सीय मालिश के लिए भी उपयोग की जाती हैं।
ला वी वू लिन्ह येन बाई में एक अद्वितीय औषधीय पौधे का दौरा प्रदान करता है जो आपको एक पारंपरिक चिकित्सक के साथ पहाड़ियों में ले जाएगा। याओ हर्बल स्नान — जिनके बारे में कहा जाता है कि वे शरीर को डिटॉक्स करते हैं और हड्डियों के स्वास्थ्य में भी सुधार करते हैं — सापा या लाओ काई में एक कठिन बढ़ोतरी के बाद अवश्य आज़माना चाहिए। कुछ खास के लिए, सामाजिक उद्यम साई डुआन, टोपास इकोलॉज में शानदार स्पा, या हा जियांग में पुरस्कार विजेता दाओ लॉज देखें।
टिप: यदि आप पहाड़ों तक नहीं पहुँच सकते हैं, तो दाओज़ केयर हनोई में भाप वाले याओ हर्बल स्नान और पारंपरिक मालिश प्रदान करता है।

वियतनाम में ह्मोंग को चार उपसमूहों में विभाजित किया गया है: व्हाइट ह्मोंग, ब्लू ह्मोंग, फ्लॉवर्ड ह्मोंग और ब्लैक ह्मोंग। ह्मोंग बस्तियाँ वियतनाम के कुछ सबसे पर्वतीय प्रांतों में बसी हुई हैं, जहाँ तूफान, ठंडा मौसम और भूस्खलन एक निरंतर चिंता का विषय हैं। मु कांग चाई में, ह्मोंग शानदार घुमावदार चावल की छतों की देखभाल करते हैं; हा जियांग में, ह्मोंग मकई के खेत खड़ी पहाड़ी ढलानों पर चढ़ते हुए प्रतीत होते हैं; और सापा में, ह्मोंग गाँव हरे-भरे, धुंधली घाटियों के ऊपर स्थित हैं। गंभीर परिस्थितियों में रहने और काम करने ने ह्मोंग को कठोर पर्वतारोही और उत्कृष्ट ट्रेल गाइड बना दिया है।
ह्मोंग गाइड आपको गर्व से समृद्ध ह्मोंग संस्कृति के बारे में बताएंगे, जबकि आपको उनके पहाड़ी घरों के आसपास दिखाएंगे। उत्साही पैदल यात्रियों को मु कांग चाई और हा जियांग में नए आकर्षक ट्रेल्स के लिए जाना चाहिए जो अभी खुल रहे हैं, या सापा की घाटियों और गाँवों के माध्यम से कई दिनों की ट्रेक के लिए समय निकालना चाहिए।
टिप: सापा सिस्टर्स और एथोस स्पिरिट ऑफ ट्रैवल आपको सापा के आसपास की लंबी पैदल यात्रा के लिए उत्कृष्ट ह्मोंग गाइड से जोड़ सकते हैं।

ताय वियतनाम में दूसरा सबसे बड़ा जातीय समूह है, और आपको वियतनाम के उत्तरी प्रांतों में चित्र-परिपूर्ण ताय आवास मिलेंगे। ह्मोंग के विपरीत, अधिकांश ताय घाटियों में बसे जहाँ भूमि समतल और उपजाऊ है। ताय घर ऊँचे होते हैं, ज्यादातर लकड़ी के बने होते हैं, और नदियों, झरनों और झीलों के बगल में बने होते हैं। पानी के करीब होने के कारण गीली खेती ताय फसल उत्पादन का एक महत्वपूर्ण घटक बन गई है, और जंगली मछली पकड़ना ताय के बीच एक सामान्य कौशल है।
ताय परंपराओं के बारे में अधिक जानने के लिए, हनोई से छह घंटे की दूरी पर बा बे झील जाएँ। यहाँ आप एक ताय गाँव में कुछ दिन बिता सकते हैं, और अपने मेजबान परिवार से मछली पकड़ना और नौका विहार सीधे सीख सकते हैं।
टिप: बा बे झील में मिस्टर लिन्ह का होमस्टे राजधानी से स्थानांतरण और राष्ट्रीय उद्यान में ताय स्टिल्टहाउस में रात भर रुकने की व्यवस्था कर सकता है।

वियतनाम के सेंट्रल हाइलैंड्स के बड़े क्षेत्रों में सुंदर बानार गाँव फैले हुए हैं, जिनमें से प्रत्येक में एक भव्य सांप्रदायिक घर है जो पेड़ों के ऊपर खड़ा है। बानार अपने सांप्रदायिक घरों पर मित्रवत और अत्यधिक गर्व करते हैं, जो अनुष्ठानों, समारोहों और सामुदायिक सभाओं के लिए हॉल के रूप में कार्य करते हैं। आमतौर पर इन घरों की माप बारह मीटर ऊँची, बारह मीटर लंबी और आठ मीटर चौड़ी होती है। कुछ प्रतिस्पर्धी गाँव शक्ति और समृद्धि के प्रदर्शन के रूप में ऊँची संरचनाएँ बनाते हैं।
बानार समुदाय अक्सर एक साथ clustered होते हैं, जिससे गाँव-गाँव घूमना संभव हो जाता है। सबसे सुलभ बानार गाँव कोन तुम में हैं, हालांकि आपको प्लेइकु और बुओन मा थुओट के बाहर भी बानार गाँव मिलेंगे। अवश्य देखने योग्य सांप्रदायिक घर कोन कोटु, कोन हाराचोट और कोन तुम कपोंग के गाँवों में हैं।
टिप: हनोई में अधिक जातीय वास्तुकला का पता लगाने के लिए वियतनाम म्यूजियम ऑफ एथनोलॉजी जाएँ।

दक्षिणी वियतनाम में मेकांग नदी के किनारे रहने वाले 1.3 मिलियन जातीय खमेर के लिए बौद्ध धर्म एक महत्वपूर्ण सांस्कृतिक सिद्धांत है। कई लड़के वयस्कता में प्रवेश करने से पहले बौद्ध धर्म और खमेर रीति-रिवाजों का अध्ययन करने के लिए कई साल पगोडा में बिताते हैं। आपको डेल्टा भर में शानदार खमेर पगोडा मिलेंगे, लेकिन सबसे प्रभावशाली सोक ट्रांग और ट्रा विन्ह में हैं। भोर में ज़ोन ला पगोडा के भिक्षुओं को भिक्षा एकत्र करते हुए देखें, और हैंग पगोडा या आंग पगोडा में जाएँ और उनके विश्वासों के बारे में अधिक जानने के लिए निवासी भिक्षुओं के साथ बातचीत करें।
मेकांग डेल्टा घूमने का एक उत्कृष्ट समय अप्रैल का मध्य है, जब बौद्ध चोल च्नाम त्मे — खमेर परंपरा में नया साल — पगोडा को सजाकर और सड़कों पर पारंपरिक खेल खेलकर मनाते हैं।
टिप: मेकांग रस्टिक मेकांग डेल्टा भर में पर्यटन का आयोजन करता है, जिसमें सोक ट्रांग और ट्रा विन्ह के खमेर पगोडा की यात्राएं शामिल हैं।