Ho Chi Minh City
वियतनाम जातीय समूहों के एक जीवंत संगम का घर है। यहाँ 54 मान्यता प्राप्त जातियाँ हैं जो सैकड़ों उपसमूहों में विभाजित हैं। सोच रहे हैं कि कहाँ से शुरुआत करें? वियतनाम की जातीय बनावट को समझने का सबसे अच्छा तरीका व्यावहारिक अनुभव हैं। पर्वतीय होमस्टे से लेकर औषधीय जड़ी-बूटियों तक, जातीय संस्कृति से रूबरू होना वियतनाम यात्रा का एक प्रमुख आकर्षण है। यहाँ दाओ, ह्मोंग, ताई, बहानार और खमेर जातीय समूहों को जानने के पाँच आसान तरीके दिए गए हैं।
अध्याय 01 —
दाओ पारंपरिक चिकित्सा का अनुभव करें
अध्याय 02 —
याओ (जिन्हें अक्सर दाओ या जाओ भी लिखा जाता है) 13वीं शताब्दी से वियतनाम में रह रहे हैं, और लाओ काई, येन बाई तथा हा गियांग के उत्तरी पर्वतीय प्रांतों में बसने वाले पहले जातीय समूहों में से एक हैं। याओ कृषि सदियों से विकसित हुई है और याओ चिकित्सा काफी हद तक भूमि के रहस्यों पर आधारित है। याओ लोग कई औषधीय जड़ी-बूटियों की खेती करते हैं, जिनका उपयोग न केवल बीमारियों और तकलीफों के इलाज के लिए किया जाता है, बल्कि आरामदायक जड़ी-बूटी स्नान और उपचारात्मक मालिश के लिए भी किया जाता है।
येन बाई में La Vie Vu Linh एक अनोखा औषधीय पौधा टूर प्रदान करता है जो आपको एक पारंपरिक चिकित्सक के साथ पहाड़ियों की सैर पर ले जाएगा। याओ हर्बल बाथ (जड़ी-बूटी स्नान) — जिनके बारे में कहा जाता है कि वे शरीर को डिटॉक्सीफाई करते हैं और हड्डियों के स्वास्थ्य में भी सुधार करते हैं — सा पा या लाओ काई में एक कठिन ट्रेक के बाद ज़रूर आज़माने चाहिए। कुछ खास अनुभव के लिए, सामाजिक उद्यम Sai Duan, Topas Ecolodge का लक्जरी स्पा, या हा गियांग में पुरस्कार विजेता दाओ लॉज (Dao Lodge) देखें।
अध्याय 03 —
ह्मोंग लोगों के साथ हाइकिंग पर जाएं
अध्याय 04 —
वियतनाम में ह्मोंग चार उपसमूहों में विभाजित हैं: व्हाइट ह्मोंग, ब्लू ह्मोंग, फ्लावर्ड ह्मोंग और ब्लैक ह्मोंग। ह्मोंग गाँव वियतनाम के कुछ सबसे पहाड़ी प्रांतों में बसे हैं, जहाँ तूफान, ठंड का मौसम और भूस्खलन लगातार चिंता का विषय बने रहते हैं। मु कांग चाई में, ह्मोंग शानदार घुमावदार चावल की सीढ़ीदार खेती करते हैं; हा गियांग में, ह्मोंग मकई के खेत सीधे दिखाई देने वाले पहाड़ी ढलानों पर फैले हैं; और सा पा में, ह्मोंग गाँव हरी-भरी, धुंधली घाटियों के ऊपर स्थित हैं। कठिन परिस्थितियों में रहने और काम करने ने ह्मोंग लोगों को साहसी पर्वतारोही और बेहतरीन ट्रेल गाइड बना दिया है।
ह्मोंग गाइड आपको अपने पहाड़ी घरों की सैर कराते हुए गर्व से समृद्ध ह्मोंग संस्कृति के बारे में बताएंगे। ट्रेकिंग के शौकीनों को मु कांग चाई और हा गियांग के उन आकर्षक नए रास्तों का दौरा करना चाहिए जो अभी-अभी खुल रहे हैं, या सा पा की घाटियों और गाँवों से होकर जाने वाले बहु-दिवसीय ट्रेक के लिए समय निकालना चाहिए।
अध्याय 05 —
ताई लोगों के साथ झील के किनारे होमस्टे बुक करें
अध्याय 06 —
ताई वियतनाम का दूसरा सबसे बड़ा जातीय समूह है, और आपको वियतनाम के उत्तरी प्रांतों में खूबसूरत ताई घर मिलेंगे। ह्मोंग के विपरीत, अधिकांश ताई घाटियों में बसे जहाँ भूमि समतल और उपजाऊ है। ताई घर ऊँचाई पर बनाए जाते हैं, जो मुख्य रूप से लकड़ी से बने होते हैं और नदियों, धाराओं और झीलों के किनारे निर्मित होते हैं। पानी से निकटता ने गीली खेती को ताई फसल उत्पादन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बना दिया है, और प्राकृतिक जल निकायों में मछली पकड़ना ताई लोगों के बीच एक आम कौशल है।
ताई परंपराओं के बारे में अधिक जानने के लिए, हा नोई से छह घंटे की दूरी पर स्थित बा बे झील की यात्रा करें। यहाँ आप एक ताई गाँव में कुछ दिन बिता सकते हैं, और अपने मेजबान परिवार से प्रत्यक्ष रूप से मछली पकड़ना और नाव चलाना सीख सकते हैं।
अध्याय 07 —
बहानार वास्तुकला के बारे में जानें
सुंदर बहानार गाँव वियतनाम के सेंट्रल हाइलैंड्स के बड़े क्षेत्रों में फैले हैं, जिनमें से प्रत्येक में एक भव्य सामुदायिक घर है जो पेड़ों से भी ऊँचा है। बहानार लोग मिलनसार हैं और अपने सामुदायिक घरों पर बहुत गर्व करते हैं, जो अनुष्ठानों, समारोहों और सामुदायिक सभाओं के लिए हॉल के रूप में कार्य करते हैं। आमतौर पर ये घर बारह मीटर ऊँचे, बारह मीटर लंबे और आठ मीटर चौड़े होते हैं। कुछ प्रतिस्पर्धी गाँव शक्ति और समृद्धि के प्रदर्शन के रूप में और भी ऊँची इमारतें बनाते हैं।
बहानार समुदाय अक्सर एक साथ समूह में रहते हैं, जिससे एक गाँव से दूसरे गाँव जाना आसान हो जाता है। सबसे सुलभ बहानार गाँव कॉन तुम में हैं, हालाँकि आपको प्लेइकु और बुओन मा थुओत के बाहर भी बहानार गाँव मिलेंगे। कॉन कोतु, कॉन हराचोट और कॉन तुम कापोंग गाँवों के सामुदायिक घर देखने लायक हैं।
अध्याय 08 —
मेकॉन्ग डेल्टा में खमेर पैगोडा की खोज करें
अध्याय 09 —
दक्षिणी वियतनाम में मेकांग नदी के किनारे रहने वाले 1.3 मिलियन जातीय खमेर लोगों के लिए बौद्ध धर्म एक महत्वपूर्ण सांस्कृतिक सिद्धांत है। कई लड़के वयस्कता में प्रवेश करने से पहले बौद्ध धर्म और खमेर रीति-रिवाजों का अध्ययन करने के लिए पैगोडा में कई साल बिताते हैं। आपको डेल्टा भर में शानदार खमेर पैगोडा देखने को मिलेंगे, लेकिन सबसे प्रभावशाली सोक ट्रांग और त्रा विन्ह में हैं। सुबह-सुबह ज़ोन ला पैगोडा के भिक्षुओं को भिक्षा इकट्ठा करते हुए देखें, और हैंग पैगोडा या आंग पैगोडा जाकर वहाँ के भिक्षुओं से बातचीत करें ताकि उनकी मान्यताओं के बारे में और जान सकें।
मेकांग डेल्टा घूमने का एक बेहतरीन समय अप्रैल का मध्य है, जब बौद्ध श्रद्धालु पैगोडाओं को सजाकर और सड़कों पर पारंपरिक खेल खेलकर चोल छनाम थ्मई — खमेर परंपरा में नया साल — मनाते हैं।
