A Minha Nha Trang:

Como foi crescer em Nha Trang?

Na altura não havia assim tanta gente na rua, agora as pessoas andam mais ocupadas, mas não estão diferentes. Um pouco tímidas para falar com estranhos, mas continuam simpáticas e acolhedoras. A única coisa diferente é o exterior: mais carros, motas e edifícios grandes. Agora é menos fácil comunicar no centro porque está sempre movimentado, mas nas zonas locais ainda consigo falar com qualquer pessoa a qualquer hora.

Como se sente em relação às mudanças que chegaram a Nha Trang?

Sinto-me muito positiva relativamente a isso. Hoje em dia, vejo muito mais coisas modernas, como arranha-céus e edifícios grandes. Nha Trang está cada vez mais moderna. Claro que também me preocupo, porque está a acontecer tão depressa.

Antes, queria mudar-me para outro lugar, mas quanto mais velha fico, mais amo esta cidade. Já vivi na Cidade de Ho Chi Minh, mas era demasiado movimentada e barulhenta para mim. Nha Trang é um ótimo lugar para relaxar. A vida aqui é tão tranquila; não é nada lenta, mas continua a ser muito pacífica.

Quais são os pratos imperdíveis aqui?

Se vier a Nha Trang, mas nunca provar bò nướng Lạc Cảnh, então não esteve verdadeiramente em Nha Trang. É imperdível! Experimente o restaurante na rua Nguyễn Bỉnh Khiêm. Cortam a carne de vaca em cubos, marinam-na em piripíri, molho de peixe e mel, e grelham-na no churrasco, e fica ainda melhor com pão. Além disso, os visitantes também devem comer bánh căn.

Quais são algumas das melhores coisas para fazer em Nha Trang?

Deve fazer uma excursão às quatro ilhas. O passeio custa cerca de 200 000 VND. Buscam-no às 7h e deixam-no às 16h. O passeio vai a quatro ilhas para ver a beleza do mar, como os recifes de coral. Ao almoço, todas as empresas de excursões reúnem-se para comer. Surpreendentemente, os capitães transformam-se em animadores incrivelmente fantásticos durante o almoço! Fazem piadas e dançam com os hóspedes nos barcos, é muito divertido.

Para um passeio privado, recomendo ir às montanhas e cascatas. É um lindo passeio de mota e pode encontrar paz ao longo do caminho.

Onde a poderíamos encontrar num domingo à tarde?

No meu caso, provavelmente em casa! De segunda a sexta-feira, à tarde, gosto de ir para a praia e meditar depois do trabalho. Costumava levar o meu tapete e praticar ioga na praia. Se não estiver em casa, vou comer marisco com a minha irmã e a minha sobrinha. Gostamos de ir ao Ốc no hẻm 34 Nguyễn Thiện Thuật para comer marisco grelhado. Não é um lugar requintado, mas adoro-o.

Onde é que as pessoas podem ir para uma experiência de bem-estar em Nha Trang? Tem algum spa favorito?

TyMy Spa e Pure Vietnam. Gosto de ambos. O Pure Vietnam é mais ao estilo ocidental e padronizado, as massagens nos pés e no corpo são realmente ótimas. A lavagem de cabelo e a limpeza facial no TyMy também são fantásticas.

Como é a noite perfeita em Nha Trang?

O Skydeck & Rooftop Beach Club do Skylight é lindo e perfeito para ver o pôr do sol. Pode comer e beber um pouco lá, e depois ir a pequenos bares na cidade, ou a sítios de copos vietnamitas chamados "quán nhậu". São bastante baratos e tão vietnamitas! Se voltar a ter fome, vá comer um delicioso churrasco nos restaurantes de rua. Depois, siga para outro bar ou discoteca, como o Sailing Club na praia.

Para os vietnamitas, quando estão em festa, gostamos de ir ao karaoke ou a um café depois de comer. No Vietname, as pessoas adoram café no final da noite.

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