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Stimmen aus Vietnam
Alle Fotos von Aaron Joel Santos
Es ist eine aufregende Zeit, Vietnamese zu sein. Das Land, einst berühmt für Kegelhüte, Reisfelder und Ao Dai, beherbergt heute auch Städte, die vor so viel vorwärtsstrebender Energie summen, dass es ansteckend ist. Wirtschaftswachstum hat eine endlose Reihe von Möglichkeiten für junge Vietnamesen eröffnet. Die Verschmelzung von Alt und Neu hat einige der inspirierendsten Marken und Geschichten Vietnams hervorgebracht. Lesen Sie weiter für einen Einblick in das Leben in Vietnam heute.
Golf kam vor acht Jahren nach Danang. Davor wusste niemand, was Golf und Caddie-Jobs waren. Die Anzahl der Menschen, die in der Golfbranche arbeiteten, war null. Innerhalb von acht Jahren wurden jedoch fünf Golfplätze eröffnet, die eine große Anzahl von Arbeitern in die Golfbranche zogen. Das Caddying wurde zu einem begehrten und wettbewerbsintensiven Job.
Können Sie sich vorstellen, dass Danang vor über zehn Jahren nur eine Brücke hatte? Jetzt ist Danang die lebenswerteste Stadt Vietnams und entwickelt sich immer noch rasant. Es ändert sich tatsächlich Tag für Tag.
Ich kam vor drei Jahren hierher, als der Platz noch in der Voröffnungsphase war. Ich hatte keine Ahnung, was die Stellenbeschreibung eines Caddies war, obwohl ich im Internet suchte. Ich hatte ein vages Verständnis, dass ein Caddy eine Person ist, die Golfer auf dem Platz bedient und unterstützt. Ich absolvierte ein sechsmonatiges Training, aber es dauerte immer noch lange, bis ich ein echter Caddie sein konnte. Ich finde diesen Job immer noch jeden Tag interessant und stecke meine ganze Leidenschaft hinein.
Nguyen Thi Thu Thuy, Golf-Caddie im Ba Na Hills Golf Club
Sie wissen, wie schnell sich die Dinge ändern, wie schnell sich die Dinge in Vietnam bewegen. Dafür bin ich so dankbar, denn wenn Sie in diesem Markt langsamer sind als jemand neben Ihnen, bedeutet das, dass Sie verlieren. Niemand wird aufhören, oder? So sind Entwicklungsländer nun mal. All das hat mich geprägt. Ich denke darüber nach, wie schnell wir Vietnam mit der globalen Gemeinschaft verbinden können.
Jedes Mal, wenn ich drei Wochen weg bin, komme ich zurück und etwas hat sich geändert. Ich würde sagen, das ist ziemlich aufregend.
Das Beste an Ho-Chi-Minh-Stadt im Moment sind all die Veränderungen, die stattfinden. Die Veränderungen sind sehr positiv für die Zukunftsaussichten, denn wir holen endlich den Rest der Welt ein. All diese Veränderungen setzen die Menschen unter Druck. Sie wollen immer besser werden. Wir wollen das moderne Vietnam zeigen, was hier passiert.
Loc Truong, Geschäftsführer bei East West Brewing Co.
Meine Leidenschaft ist Kaffee. Ich arbeite seit fünf Jahren in dieser Branche. Es gab eine Zeit, da habe ich die Schule verlassen, nur um diesen Job zu haben. Die Kaffeeindustrie ist sehr jung, und die Wissenschaft in dieser Branche verbessert sich jeden Tag.
Wenn wir Wissen haben, können wir besser werden und zu Profis aufsteigen.
Ich lebe seit 8 Jahren hier, und das Beste an Ho-Chi-Minh-Stadt sind die Menschen. Sie kommen von verschiedenen Orten, aus verschiedenen Kulturen, aber wir versuchen, uns gegenseitig zu helfen und uns gegenseitig zu geben, auch wenn wir nichts haben. Wir wissen, dass es schwierig ist, in einer Großstadt zu leben, also versuchen wir, uns gegenseitig zu helfen.
Dam Minh Ngoc, Barista im The Workshop Cafe
Ich denke, auf der globalen Bühne wird vietnamesisches Essen derzeit unterschätzt. Die Leute wissen, dass es gut ist, aber manchmal denken sie nur an ein sehr niedriges, billiges Niveau. Was wir also versuchen, ist zu sagen, dass vietnamesisches Essen großartig ist, aber nicht immer billig sein muss. Es kann gut zubereitet werden und sich zum Beispiel mit der japanischen oder französischen Küche vergleichen lassen. Im Anan Saigon versuchen wir, vietnamesisches Essen auf dieses Niveau zu heben.
Ich denke, Saigon ist eine der aufregendsten Essensstädte der Welt.
Eines der schönen Dinge daran, jetzt in Saigon zu sein, ist zu sehen, wie dynamisch die Stadt ist. Man sieht es an der sich ändernden Architektur, an neuen Gebäuden, die entstehen, und am Optimismus der Menschen. Ich denke, auf der kulinarischen Seite sehen wir auch eine Reflexion davon. Wir sehen mehr Offenheit für neue Ideen, neue Dinge. Wir erhalten Akzeptanz von Einheimischen sowie von Besuchern und Touristen aus dem Ausland.
Peter Cuong Franklin, Küchenchef bei Anan Saigon
Ich liebe es hier, weil man alles machen kann. Man kann überall sein. Letzte Nacht war ich bei der Eröffnung des Blumenladens und der Cocktailbar meines Freundes. Wir reden endlos. Wir führen endlose Gespräche über alles, über die Liebe, und es ist einfach wie eine Szene in einem Film. Und dann am nächsten Morgen bin ich hier am Arbeiten, aber genieße es gleichzeitig.
Das macht Ho-Chi-Minh-Stadt cool: die Menschen. Die neue Generation ist unternehmerisch.
Ich denke, diese Stadt hat viele Türen offen für Menschen, die es wagen zu erkunden. Man kann sehr leicht etwas Eigenes gründen, weil die Industrie noch nicht etabliert ist. Man hat viele Möglichkeiten und Raum, um einzusteigen.
Thu Vu, Eventkoordinatorin bei Lam Boutique
Ich war schon immer ein Fan von Mode. Meine Frau war diejenige, die mir diese Tür geöffnet hat. Sie sagte: „Du bist sehr gut in Mode, du könntest es jedem beibringen.“ Ich sagte: „Ich habe keine Zeit, meine Arbeit ist jeden Tag viel.“ Aber sie eröffnete den Blog in Wordpress und hinterließ ihn mit Benutzername und Passwort. Eines Tages, als ich weniger beschäftigt war als sonst, surfte ich im Internet und der Blog tauchte auf. Ich dachte: „Wow, das ist schön.“ Also klickte, klickte, klickte ich und begann zu schreiben. Im Moment hat er 40.000 Facebook-Follower. Es geht nur um Lifestyle und Herrenmode.
Es ist gut, sich zu entwickeln, aber ich denke, wir müssen einen Weg finden, die Tradition zu bewahren.
Hanoi entwickelt sich sehr schnell. Wenn man vor die Tür tritt, sieht man etwas Neues, etwas Aufregendes zu entdecken, mehr Gebäude, mehr Raum zum Eröffnen. Es geht schnell voran, aber die Menschen in Hanoi wollen die Dinge traditionell halten. Ich denke, das ist in Hanoi schwer zu bewerkstelligen: so schnell voranzukommen und es trotzdem traditionell zu halten.
Hung Nguyen, Friseur bei House of Barbaard
Ich arbeite in Startups. Extrem junge Unternehmen mit vielen jungen Leuten. Früher habe ich an Orten mit älteren, konservativeren Leuten gearbeitet. Aber das hier ist sehr jung und extrem albern, kreativ und macht viel Spaß. Vietnamesen im Allgemeinen und Hanoianer im Besonderen sind sehr frühe Anwender jeder neuen Technologie. Sie sind neugierig. Sie sind die Treiber vieler dieser neuen Produkte und Dienstleistungen.
Manchmal sieht man auf Facebook Schwarz-Weiß-Bilder von Hanoi aus alten Zeiten. Sie sind einfach wunderschön und wir fühlen uns so nostalgisch. Es ist wunderschön, aber wir können nicht an diesen Ort zurückkehren.
Unweigerlich werden einige Traditionen verloren gehen. Einige sind es bereits. Aber es gibt Gruppen von Menschen wie traditionelle Hanoianer, die seit Generationen hier leben und sich bemühen, das Alte zu bewahren. Im Allgemeinen lässt es sich nicht vermeiden; aber es gibt viele Menschen, die immer noch einen Teil davon bewahren wollen.
Lien Nguyen, Mitbegründerin von Appota
Ich möchte, dass die Leute nicht nur wegen der Halong-Bucht oder irgendeines Kriegsmuseums hierherkommen. Ich möchte, dass die Leute auch hierherkommen, weil „es eine nette Speakeasy-Bar in Hanoi gibt, die wir uns ansehen sollten“, wissen Sie? Einige meiner Freunde aus England kamen hierher und sagten: „Nach 21 Uhr gibt es nichts zu tun, nicht viele Möglichkeiten.“ Also dachte ich: „Lass mich etwas tun.“
Ich habe Zeit im Ausland verbracht und hatte das Internet, als ich jung war. Ich möchte, dass die Vietnamesen auch erleben, was ich erlebt habe. Ich habe es geliebt. Ich denke, meine Freunde hier sollten es auch erleben. Ich möchte ihnen mehr Auswahl geben.
Hanoi bietet Unternehmern viele Möglichkeiten, etwas zu tun, was ihnen gefällt. Hier ist es ein aufstrebendes Land und alles ist noch günstig. Viele junge Leute kommen hierher zurück und finden Möglichkeiten, die für sie hier einfacher umzusetzen sind. Sie können tun, was immer sie wollen. Seien Sie einfach kreativ.
Quoc Anh, Inhaber bei The Kumquat Tree
Die meisten Leute kommen nur, um sich umzusehen. Den Kunden, mit denen ich sprechen kann, erzähle ich die Geschichte dieses Gebäudes. Es war früher ein französisches Kolonialpostamt. 1954, als die kommunistische Regierung die Macht übernahm, machten sie es zu einem vietnamesischen Postamt. Dann, 2014, gaben sie dieses Haus auf. Also kamen wir hierher und mieteten es.
Junge Leute wie ich, meine Freunde, schauen nicht in die Vergangenheit zurück. Sie schauen nur nach vorne. Aber es ist gut, dass wir die Vergangenheit kennen.
Ich liebe die Vergangenheit, aber im Moment geht es Schritt für Schritt mit der Entwicklung voran. Ich denke, das ist in Ordnung, aber ich möchte einfach, dass junge Leute sich an diese Art von Haus, an die Dinge aus der Vergangenheit erinnern. Ich möchte einfach, dass die Leute sich erinnern, denn man kann nicht alles für immer behalten.
Minh Nguyen, Inhaber von 60 Square
Ho Chi Minh zieht Menschen an. Es zieht mich immer noch an. Hier zu bleiben, hier zu arbeiten, meine Beziehungen hier auszubauen, vielleicht später mein eigenes Geschäft zu besitzen.
Ho-Chi-Minh-Stadt verändert sich. Ich bin mir über die Veränderungen nicht sicher, aber es ist normal. Ich wachse auf, es wächst auch auf.
Einer der Gründe für Christina’s ist es, ein besseres Vietnam aufzubauen. Wenn junge Leute kommen, haben sie neue Ideen, wie man das Land und die Menschen schützen kann. Wie man es nicht zerstört. Ich sehe, wie es sich sehr positiv verändert, und hoffentlich können wir diese Veränderung beibehalten.
