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Gastronomie

Voyagez à travers le Vietnam, et vous découvrirez que les goûts et les plats varient du Nord au Sud. Dans la capitale, les habitants déjeunent volontiers de bún chả avec des tranches de poitrine de porc, tandis que les Saïgonais dévorent des bánh xèo (crêpes croustillantes) enroulées d'herbes et trempées dans une sauce de poiss…

Vietnam : Le guide gourmand par région

Le Vietnam est l'un de ces endroits où vous pouvez planifier l'ensemble de votre voyage autour de délicieux repas. Non seulement les nombreux plats du pays sont un régal pour votre palais, mais manger de la cuisine locale est aussi l'un des meilleurs moyens d…

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Une visite pour les amateurs de café à Da Lat

Un parfum voluptueux et enveloppant annonce l'arrivée de votre première tasse de café K’Ho. Prenez une gorgée. Vous découvrirez une saveur généreuse mais équilibrée, riche avec des notes rondes de caramel et d'amande. Rien à voir avec le robusta corsé et amer…

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Comment manger comme un local à Huế

La meilleure façon de découvrir le cœur de l'incroyable culture culinaire de Huế est de se promener dans ses rues. L'ancienne capitale impériale du Vietnam a développé une gamme élégante de plats qui continuent de faire la fierté de ses habitants. Comme le di…

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