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베트남에서 맛볼 15가지 꿈같은 디저트
사진: 제이슨 줄로
전 세계적으로 베트남 요리는 섬세한 맛과 신선한 재료로 유명합니다. 베트남 디저트는 화창한 날 상쾌한 간식일 뿐만 아니라 식감과 맛의 모험입니다. 푸딩부터 페이스트리까지, 베트남 여행에서 꼭 맛봐야 할 달콤한 간식 15가지를 소개합니다.
쩨 쭈오이
바나나를 좋아하는 사람이라면 타피오카 펄, 코코넛 크림, 구운 바나나로 만든 이 혼합물을 좋아할 것입니다. 이 부드럽고 크리미한 푸딩은 카페와 길거리 노점에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
맛볼 수 있는 곳: Lutulata Desserts & Drinks, 39 Hàng Cót, Hoàn Kiếm, Hà Nội
쩨 쪼이 느억
특별한 날에 먹는 이 모찌 같은 쌀가루 볼은 가운데에 녹두 페이스트가 들어있고, 생강 시럽과 참깨가 뿌려져 있습니다. 코코넛 크림을 살짝 얹어 제공되며, 한 접시에 약 15,000VND입니다.
맛볼 수 있는 곳: Chè 'đợi', 48 Lý Chính Thắng, District 8, Ho Chi Minh City
보 비아 응옷
훌륭한 간식인 이 얇은 라이스페이퍼 롤에는 누가, 코코넛 조각, 참깨가 들어있습니다. 보 비아 한 입은 가볍지만 만족스럽습니다. 베트남 전역의 자전거 노점상에서 롤당 5,000VND에 구입할 수 있습니다.
맛볼 수 있는 곳: Thanh Niên street, West Lake, Hà Nội
반 쭈오이 찌엔
바나나 튀김은 전국적으로 인기 있는 길거리 간식입니다. 바삭한 겉과 부드럽고 쫄깃한 속을 가진 이 튀김은 골목길과 시장 주변에서 개당 5,000VND에 찾을 수 있습니다.
맛볼 수 있는 곳: 호이안 공설 시장
쩨 밥
옥수수, 코코넛 크림, 타피오카 펄이 섞인 이 푸딩은 겨울철에 크리미하고 영양가 있는 디저트입니다. 신선한 현지 옥수수로 만드는 호이안에서 꼭 맛보세요.
맛볼 수 있는 곳: Quán Ăn Bến Tre, Xuyên Trung, Cẩm Nam, Hội An
스어 쭈아 넵 깜
이 찹쌀 푸딩에서는 강렬한 맛과 식감이 만납니다. 넉넉한 요거트 한 스쿱이 이 모험적인 디저트의 주인공이며, 많은 카페에서 약 35,000VND에 맛볼 수 있습니다.
맛볼 수 있는 곳: Che Bobo Chacha, 92 Cửa Bắc, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
깨오 락
베트남 땅콩 깨엿은 맛있는 비건 간식입니다. 참깨를 뿌려 한 입 베어 물 때마다 바삭함을 더합니다. 이 간식은 베트남 전역의 교통 허브와 길거리 노점에서 판매됩니다.
맛볼 수 있는 곳: 전국 교통 환승 지점 (공항, 버스 터미널, 기차역)
쩨 쓰엉 사 핫 르우
'무지개 디저트'로 번역되는 이 쩨는 각 생생한 층을 보여주는 긴 유리잔에 담겨 나옵니다. 붉은 강낭콩, 판단 젤리, 녹두 페이스트 등 다양한 재료가 겹겹이 쌓여 얼음과 걸쭉한 코코넛 크림으로 마무리됩니다.
맛볼 수 있는 곳: Nhà Hàng Ngon, 26 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
호아 꾸아 잠
이 건강한 간식은 신선한 혼합 과일, 코코넛 크림, 그리고 얼음 조각을 한데 모읍니다. 잭프루트, 키위, 수박, 사과, 심지어 아보카도까지 신선한 모든 것이 환영받습니다! 더 많은 식감을 위해 판단 젤리나 타피오카 볼을 추가할 수도 있습니다.
맛볼 수 있는 곳: Hoa Quả Dầm Hoa Béo, 17 Tô Tịch, Hoàn Kiếm, Hà Nội
켐 타이 즈어
베트남식 아이스크림 선데이인 켐 타이 즈어는 코코넛에 상상할 수 있는 모든 토핑(땅콩, 젤리, 캐러멜 소스, 콩, 비스킷, 신선한 과일)을 얹어 제공되는 아이스크림입니다. 이 유행하는 간식은 약 40,000VND이며 토핑은 추가 요금이 붙습니다.
맛볼 수 있는 곳: Kem Cong Truong, 10 Phạm Ngọc Thạch, District 3, Hồ Chí Minh City
반 다 께
녹두, 기장 페이스트, 설탕 뿌림이 들어간 이 참깨 박힌 쌀 크래커는 든든한 간식입니다. 자전거 노점상들이 길가에서 5,000VND 또는 10,000VND에 흔히 판매합니다.
맛볼 수 있는 곳: 하노이 구시가지
쩨 쿡 바익
은은하게 달콤하고 향긋하며 흥미로운 식감의 균형을 이루는 이 디저트는 베트남식 판나코타로 볼 수 있습니다. 커스터드는 으깬 얼음이 담긴 그릇에 리치와 아몬드와 함께 한입 크기로 나옵니다.
맛볼 수 있는 곳: Quán Chè Hiển Khánh, 718 Nguyễn Đình Chiểu, District 3, Hồ Chí Minh City
카라멘 호아 꾸아
베트남식 크렘 카라멜은 신선한 과일, 젤리, 코코넛 크림 한 방울로 장식됩니다. 이 디저트는 단 20,000VND에 진정한 퇴폐미를 선사합니다.
맛볼 수 있는 곳: Caramen Duong Hoa, 29 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
반 수 켐
슈크림을 싫어하는 사람이 있을까요? 전국 빵집에서 쉽게 찾을 수 있는 이 페이스트리 볼은 부드러운 바닐라 커스터드로 채워져 있습니다. 이 폭신한 한입 크기 6개 세트는 약 10,000VND입니다.
맛볼 수 있는 곳: 베트남의 모든 현지 빵집
켐 쏘이
녹색 판단 맛 찹쌀과 코코넛 아이스크림이 이 놀랍도록 완벽한 조합에서 만납니다. 더운 날 만족스럽고 상쾌한 이 디저트를 베트남에 가면 꼭 맛보세요.
맛볼 수 있는 곳: Che 95, 95 Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
