-
15 ຂອງຫວານໃນຝັນທີ່ຕ້ອງລອງໃນຫວຽດນາມ
ຮູບພາບໂດຍ Jason Zullo
ທົ່ວໂລກ, ອາຫານຫວຽດນາມມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງຍ້ອນລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ ແລະ ສ່ວນປະກອບທີ່ສົດໃໝ່ທີ່ສຸດ. ຂອງຫວານຫວຽດນາມບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຂອງຫວານທີ່ສົດຊື່ນໃນມື້ທີ່ອົບອຸ່ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການຜະຈົນໄພໃນດ້ານໂຄງສ້າງ ແລະ ລົດຊາດ. ຈາກເຂົ້າໜົມປັງຈົນເຖິງເຂົ້າໜົມເຄັກ, ນີ້ແມ່ນ 15 ຂອງຫວານທີ່ທ່ານຕ້ອງລອງໃນການເດີນທາງຂອງທ່ານໃນຫວຽດນາມ.
Chè Chuối
ຜູ້ທີ່ມັກກ້ວຍຈະມັກເຂົ້າໜົມທີ່ເຮັດຈາກໄຂ່ມຸກສາຄູ, ນ້ຳກະທິ ແລະ ກ້ວຍປີ້ງນີ້. ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ນຸ້ມນວນ ແລະ ມີຄຣີມນີ້ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ງ່າຍຢູ່ຮ້ານກາເຟ ແລະ ຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນ.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Lutulata Desserts & Drinks, 39 Hàng Cót, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chè Trôi Nước
ກິນໃນໂອກາດພິເສດ, ເຂົ້າໜົມແປ້ງເຂົ້າໜຽວຄ້າຍຄືໂມຈິເຫຼົ່ານີ້ມີໄສ້ຖົ່ວຂຽວຢູ່ກາງ, ແລະ ຖືກໂຮຍດ້ວຍນ້ຳເຊື່ອມຂີງ ແລະ ງາ. ເສີບພ້ອມກັບນ້ຳກະທິເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ລະຄຳສັ່ງຈະມີລາຄາປະມານ 15,000VND.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Chè 'đợi', 48 Lý Chính Thắng, District 8, Ho Chi Minh City
Bò Bía Ngọt
ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ, ເຂົ້າໜົມປໍເປ້ຍທີ່ເຮັດຈາກແຜ່ນເຂົ້າໜົມບາງໆນີ້ມີຊັ້ນຂອງນູກັດ, ໝາກພ້າວຂູດ ແລະ ງາ. ແຕ່ລະຄຳຂອງປໍເປ້ຍແມ່ນເບົາບາງແຕ່ກໍອີ່ມໜຳສຳລານ. ທ່ານສາມາດຊື້ໄດ້ຈາກພໍ່ຄ້າຂາຍລົດຖີບທົ່ວຫວຽດນາມໃນລາຄາ 5,000VND ຕໍ່ມ້ວນ.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Thanh Niên street, West Lake, Hà Nội
Bánh Chuối Chiên
ເຂົ້າໜົມກ້ວຍຈືນເປັນອາຫານວ່າງຕາມຖະໜົນທີ່ນິຍົມທົ່ວປະເທດ. ດ້ວຍເປືອກນອກທີ່ກອບ ແລະ ພາຍໃນທີ່ນຸ້ມນວນ, ເຂົ້າໜົມຈືນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ຕາມຊອຍ ແລະ ອ້ອມຮອບຕະຫຼາດໃນລາຄາ 5,000VND ຕໍ່ຊິ້ນ.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: ຕະຫຼາດສາທາລະນະໃນເມືອງໂຮ່ຍອານ
Chè Bắp
ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ປະສົມສາລີ, ນ້ຳກະທິ ແລະ ໄຂ່ມຸກສາຄູນີ້ເປັນຂອງຫວານທີ່ມີຄຣີມ ແລະ ບຳລຸງຮ່າງກາຍໃນລະດູໜາວ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ລອງຊິມຢູ່ໂຮ່ຍອານ ບ່ອນທີ່ມັນຖືກເຮັດດ້ວຍສາລີສົດທີ່ປູກໃນທ້ອງຖິ່ນ.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Quán Ăn Bến Tre, Xuyên Trung, Cẩm Nam, Hội An
Sữa Chua Nếp Cẩm
ລົດຊາດ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ໂດດເດັ່ນມາພົບກັນໃນເຂົ້າໜົມເຂົ້າໜຽວນີ້. ນົມສົ້ມໜຶ່ງບ່ວງໃຫຍ່ແມ່ນຈຸດເດັ່ນຂອງຂອງຫວານທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນນີ້, ມີໃຫ້ບໍລິການຢູ່ຮ້ານກາເຟຫຼາຍແຫ່ງໃນລາຄາປະມານ 35,000VND.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Che Bobo Chacha, 92 Cửa Bắc, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
Kẹo Lạc
ເຂົ້າໜົມຖົ່ວດິນຫວຽດນາມເປັນຂອງຫວານເຈທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ການໂຮຍງາຈະເພີ່ມຄວາມກອບພິເສດໃຫ້ແຕ່ລະຄຳ. ທ່ານຈະພົບເຫັນອາຫານວ່າງນີ້ຂາຍຢູ່ສູນກາງການຂົນສົ່ງ ແລະ ຮ້ານຂ້າງທາງທົ່ວຫວຽດນາມ.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: ຈຸດເຊື່ອມຕໍ່ທົ່ວປະເທດ (ສະໜາມບິນ, ສະຖານີລົດເມ ແລະ ສະຖານີລົດໄຟ)
Chè Sương Sa Hạt Lựu
ແປວ່າ ‘ຂອງຫວານສີຮຸ້ງ’, ແກງຫວານນີ້ຖືກເສີບໃນຈອກສູງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນແຕ່ລະຊັ້ນທີ່ມີສີສັນສົດໃສ. ຖົ່ວແດງ, ເຈລລີ່ໃບເຕີຍ, ຖົ່ວຂຽວບົດ ແລະ ເຄື່ອງຫວານອື່ນໆຖືກຈັດວາງຊ້ອນກັນ ແລະ ໂຮຍດ້ວຍນ້ຳກ້ອນ ແລະ ນ້ຳກະທິຂຸ້ນ.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Nhà Hàng Ngon, 26 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hoa Quả Dầm
ອາຫານວ່າງເພື່ອສຸຂະພາບນີ້ລວມເອົາໝາກໄມ້ສົດປະສົມ, ນ້ຳກະທິ ແລະ ນ້ຳກ້ອນຂູດ. ສິ່ງໃດກໍຕາມທີ່ສົດໃໝ່ແມ່ນຖືກເຊີນເຂົ້າຮ່ວມ, ລວມທັງໝາກຂະນຸນ, ກີວີ, ໝາກໂມ, ໝາກແອັບເປີ້ນ ແລະ ແມ່ນແຕ່ໝາກອາໂວກາໂດ! ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຈລລີ່ໃບເຕີຍ ຫຼື ໄຂ່ມຸກສາຄູເພື່ອເພີ່ມໂຄງສ້າງໄດ້.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Hoa Quả Dầm Hoa Béo, 17 Tô Tịch, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Kem Thái Dừa
ກະແລັມໝາກພ້າວໄທແມ່ນກະແລັມທີ່ເສີບໃນໝາກພ້າວພ້ອມກັບເຄື່ອງໂຮຍໜ້າທີ່ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ (ຖົ່ວດິນ, ເຈລລີ່, ຊອດຄາຣາເມລ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ໝາກໄມ້ສົດ). ອາຫານວ່າງທີ່ທັນສະໄໝນີ້ມີລາຄາປະມານ 40,000VND ບວກຄ່າເຄື່ອງໂຮຍໜ້າເພີ່ມເຕີມ.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Kem Cong Truong, 10 Phạm Ngọc Thạch, District 3, Hồ Chí Minh City
Bánh Đa Kê
ເຂົ້າໜົມແປ້ງເຂົ້າໜຽວທີ່ໂຮຍດ້ວຍງາພ້ອມກັບຖົ່ວຂຽວ, ເຂົ້າໜົມປັງ ແລະ ນ້ຳຕານໂຮຍໜ້າແມ່ນຂອງຫວານທີ່ອີ່ມໜຳສຳລານ. ມັນຖືກຂາຍທົ່ວໄປຕາມແຄມທາງໂດຍພໍ່ຄ້າຂາຍລົດຖີບໃນລາຄາ 5,000 ຫຼື 10,000VND.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: ເມືອງເກົ່າຮ່າໂນ້ຍ
Chè Khúc Bạch
ມີລົດຊາດຫວານອ່ອນໆ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ, ດ້ວຍຄວາມສົມດຸນຂອງເນື້ອສຳຜັດທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ຂອງຫວານນີ້ສາມາດຖືວ່າເປັນປານາຄອດຕ້າຂອງຫວຽດນາມ. ຄັສຕາດມາໃນຊິ້ນພໍດີຄຳ ພ້ອມກັບໝາກລີ້ນຈີ່ ແລະ ໝາກອາມອນ ໃນຖ້ວຍນ້ຳກ້ອນບົດ.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Quán Chè Hiển Khánh, 718 Nguyễn Đình Chiểu, District 3, Hồ Chí Minh City
Caramen Hoa Quả
ຄຣີມຄາຣາເມນສະບັບຫວຽດນາມແມ່ນຖືກໂຮຍໜ້າດ້ວຍໝາກໄມ້ສົດ, ເຈລລີ່ ແລະ ນ້ຳກະທິ. ຂອງຫວານນີ້ເປັນຄວາມຫຼູຫຼາແທ້ໆ ໃນລາຄາພຽງ 20,000VND.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Caramen Duong Hoa, 29 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
Bánh Su Kem
ໃຜແດ່ທີ່ບໍ່ມັກຄຣີມພັບ? ຫາຊື້ໄດ້ງ່າຍຕາມຮ້ານເບເກີຣີທົ່ວປະເທດ, ເຂົ້າໜົມປັງກົມໆນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄັສຕາດວານິລາທີ່ນຸ້ມນວນ. ຊຸດໜຶ່ງມີຫົກຊິ້ນທີ່ນຸ້ມນວນເຫຼົ່ານີ້ຈະມີລາຄາປະມານ 10,000VND.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: ຮ້ານເບເກີຣີທ້ອງຖິ່ນໃດກໍໄດ້ໃນຫວຽດນາມ
Kem Xôi
ເຂົ້າໜຽວລົດຊາດໃບເຕີຍສີຂຽວ ພົບກັບກະທິໄອສະຄຣີມ ໃນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຢ່າງໜ້າປະຫຼາດໃຈນີ້. ທັງອີ່ມໜຳສຳລານ ແລະ ສົດຊື່ນໃນມື້ທີ່ຮ້ອນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ລອງຊິມເມື່ອຢູ່ໃນຫວຽດນາມ.
ລອງຊິມໄດ້ທີ່: Che 95, 95 Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
