-
ຊາປາຂອງຂ້ອຍ:
ລີ ທີ ເຄີລີ ທີ ເຄີ ແລະໝູ່ເພື່ອນຢູ່ຊາປາ. ຮູບພາບທັງໝົດໂດຍ Zoe Osborne
Ly Thy Ker ຮູ້ຈັກເມືອງ ຊາປາ ຕັ້ງແຕ່ມັນຍັງເປັນເຂດພູດອຍ, ແລະໄດ້ເຫັນມັນເຕີບໃຫຍ່ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ຄຶກຄື້ນໃນທຸກມື້ນີ້.
ນາງ ເຄີ ເປັນແມ່ລູກສອງຊາວມົ້ງດຳໜຸ່ມ, ແລະເຮັດວຽກນອກເວລາເປັນໄກນຳທ່ຽວ, ພານັກທ່ອງທ່ຽວໄປຍ່າງປ່າເພື່ອສຳຜັດກັບໂລກຂອງນາງ. ທີ່ນີ້, ນາງໄດ້ເວົ້າເຖິງຊີວິດຂອງນາງ ແລະແບ່ງປັນແນວຄິດສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຕ້ອງການສຳຜັດກັບຊີວິດໃນຊາປາ.
ຊາປາຂອງຂ້ອຍ ຈາກ ຄະນະກຳມະການທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ຢູ່ Vimeo.
ເປັນຫຍັງນັກທ່ອງທ່ຽວຄວນມາຊາປາ?
ຂ້ອຍຄິດວ່າຄົນຄວນມາທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທິວທັດທີ່ສວຍງາມ — ທົ່ງນາ ແລະພູເຂົາ — ແລະຍັງໄດ້ເຫັນວິທີການດຳລົງຊີວິດ ແລະວັດທະນະທຳຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາມີ 93 ບ້ານ ແລະບ້ານນ້ອຍໃນຊາປາ ແລະ 6 ຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ: ມົ້ງ, ດາວ, ໄຕ, ຢາຍ, ຊາໂຟ ແລະກຸ່ມຍ່ອຍຂອງພູລາ.
ຖ້ານັກທ່ອງທ່ຽວຕ້ອງການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄປໄກກວ່າໄປຫາສະຖານທີ່ທ້ອງຖິ່ນ, ແລະບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ອ້ອມຮອບເມືອງຊາປາ. ຂ້ອຍພານັກທ່ອງທ່ຽວໄປຍ່າງປ່າໃນພູເຂົາໄປເຮືອນຂອງຂ້ອຍ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາສາມາດພັກຢູ່ກັບຂ້ອຍ ແລະເບິ່ງວິທີການດຳລົງຊີວິດຂອງພວກເຮົາ, ລວມທັງວຽກງານທັງໝົດທີ່ພວກເຮົາເຮັດຢູ່ໃນເຮືອນຂອງພວກເຮົາ.
ຊີວິດຂອງຊາວມົ້ງດຳເປັນແນວໃດ?
ປະຊາຊົນຂອງຂ້ອຍ, ຊາວມົ້ງດຳ, ປົກກະຕິແລ້ວອາໄສຢູ່ໃນໝູ່ບ້ານນ້ອຍໆເທິງພູ. ທຸກຄົນຮູ້ຈັກກັນ. ພວກເຮົາປູກອາຫານຂອງພວກເຮົາເອງ, ແລະພວກເຮົາປຸງແຕ່ງທຸກຢ່າງສົດໆດ້ວຍໄຟ. ຂ້ອຍອາໄສຢູ່ຫ່າງຈາກເມືອງຊາປາປະມານ 20 ນາທີໂດຍລົດຈັກ, ແຕ່ຍ່າງສອງຊົ່ວໂມງ. ກ່ອນມີລົດຈັກ, ພວກເຮົາຈະຍ່າງໄປທຸກບ່ອນ! ຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ມັກຈະເອີ້ນຄົນລຸ້ນໃໝ່ວ່າຂີ້ຄ້ານ.
ພວກເຮົາມີປະເພນີບູຮານຫຼາຍຢ່າງທີ່ພວກເຮົາຍັງຄົງຮັກສາໄວ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການເຊື່ອຖືໝໍຜີ ແລະຢາສະໝຸນໄພ. ເມື່ອກ່ອນ, ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ເຊື່ອຖືແຕ່ໝໍຜີ, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ປິ່ນປົວທາງວິນຍານທີ່ຊ່ວຍຄົນເມື່ອເຂົາເຈົ້າເຈັບປ່ວຍ. ດຽວນີ້ຄົນເຊື່ອຖືໃນຫຼາຍສາສະໜາ ແລະຢາຕາເວັນຕົກ, ແຕ່ການເຊື່ອຖືໝໍຜີຍັງຄົງເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງວັດທະນະທຳຂອງພວກເຮົາ.
ຫຼາຍຄົນໃນໝູ່ບ້ານກໍ່ເກັ່ງດ້ານຢາສະໝຸນໄພ. ພວກເຂົາຮຽນຮູ້ຈາກພໍ່ແມ່ ຫຼືຜູ້ເຖົ້າແກ່ໃນໝູ່ບ້ານ. ພໍ່ຂອງຂ້ອຍເປັນໝໍຜີ ແລະແມ່ຂອງຂ້ອຍເປັນແມ່ຢາສະໝຸນໄພ. ພວກເຂົາທັງສອງສາມາດຊ່ວຍຄົນໄດ້ຫຼາຍ ແລະຂ້ອຍຮູ້ສຶກພູມໃຈຫຼາຍທີ່ເປັນລູກສາວຂອງພວກເຂົາ!
ມີກິດຈະກຳອື່ນໆຫຍັງແດ່ທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຊາປາ, ນອກຈາກການຍ່າງປ່າ?
ມີຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ເຮັດ! ຖ້ານັກທ່ອງທ່ຽວມາໃນລະດູການທີ່ເໝາະສົມ, ພວກເຂົາສາມາດເຂົ້າຮ່ວມກັບພວກເຮົາ ແລະເບິ່ງວິທີການເຮັດວຽກໃນຟາມທ້ອງຖິ່ນ, ປູກເຂົ້າ ແລະປຸງແຕ່ງພືດຜົນ. ການອາບນ້ຳສະໝຸນໄພຊາວດາວແດງກໍ່ດີຫຼາຍ. ຂ້ອຍເຄີຍໄປບ່ອນທີ່ Sapanapro ສອງສາມເທື່ອ ແລະຂ້ອຍມັກມັນຫຼາຍ! ພວກເຂົາເວົ້າວ່າມັນດີຕໍ່ກະດູກ ແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງເຈົ້າ. ຖ້າເຈົ້າໄປອາບນ້ຳກັບໄກນຳທ່ຽວຊາວດາວແດງ, ເຈົ້າສາມາດພັກຢູ່ເຮືອນຂອງນາງເພື່ອຮັບປະທານອາຫານທ່ຽງຫຼັງຈາກນັ້ນ ແລະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິຖີຊີວິດຂອງຊາວດາວແດງ.
ສຳລັບອາຫານ, ເຈົ້າສາມາດລອງປາໄຫຼ, ຈີ່ຫຼໍ່ ແລະກົບ — ພວກມັນແຊບຫຼາຍ! ພວກເຮົາຍັງມີຫ້ອງຮຽນສຳລັບການຮຽນຮູ້ການເຮັດຜ້າບາຕິກ ແລະການຖັກແສ່ວແບບດັ້ງເດີມຂອງຊາວມົ້ງ. ການເຮັດຜ້າບາຕິກໃຊ້ເວລາສັ້ນກວ່າການຖັກແສ່ວ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດຊິ້ນສ່ວນນ້ອຍໆເພື່ອນຳກັບບ້ານໄດ້ພາຍໃນມື້ດຽວ.
ມີອາຫານພິເສດໃດແດ່ໃນຊາປາທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຄວນລອງ?
ໃນຊາປາພວກເຮົາມີຜັກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ “ຊູຊູ” (ໝາກຟັກ) ທີ່ປູກຢູ່ທີ່ນີ້. ເຕົ້າຫູ້ຢູ່ທີ່ນີ້ສົດ — ພວກເຮົາເຮັດໃໝ່ທຸກເຊົ້າ — ແລະພວກເຮົາມີໜອນທີ່ແຊບຫຼາຍທີ່ພວກເຮົາໄດ້ມາຈາກໄມ້ໄຜ່. ຖ້າເຈົ້າມາໃນລະດູການທີ່ເໝາະສົມ, ເຈົ້າຄວນລອງມັນ! ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະລອງອາຫານຊາປາຄືການຍ່າງປ່າກັບຄອບຄົວທ້ອງຖິ່ນ, ຜູ້ທີ່ຈະພາເຈົ້າໄປຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນເພື່ອເລືອກສ່ວນປະກອບສົດໆ ແລ້ວນຳກັບບ້ານໄປປຸງແຕ່ງ.
ມີຂອງທີ່ລະນຶກດີໆອັນໃດແດ່ທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊື້ໄດ້ໃນຊາປາ?
ຂອງທີ່ລະນຶກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງຕະຫຼາດຊາປາ ແລະຊັ້ນເທິງ. ສ່ວນນີ້ຂອງຕະຫຼາດແມ່ນສຳລັບແມ່ຍິງທ້ອງຖິ່ນ ແລະສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຂາຍແມ່ນມີຄຸນນະພາບດີ ແລະເປັນຂອງແທ້. ມີແມ່ຍິງທີ່ຍ່າງອ້ອມເມືອງ ແຕ່ສິ່ງນີ້ມັກຈະຮູ້ສຶກຮີບຮ້ອນ ແລະຖືກບັງຄັບ. ຢູ່ຕະຫຼາດ, ເຈົ້າມີເວລາທີ່ຈະເລືອກຊື້. ກ່ອນທີ່ເຈົ້າຈະຊື້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ເຈົ້າຄວນຖາມຜູ້ຂາຍວ່າມັນໃຊ້ເວລາເຮັດດົນປານໃດ ເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດຕໍ່ລອງລາຄາທີ່ຍຸດຕິທຳກັບພວກເຂົາໄດ້.
ຂໍ້ຍົກເວັ້ນພຽງຢ່າງດຽວຄືສາຍແຂນ ແລະເຄື່ອງປະດັບ. ແມ່ຍິງທ້ອງຖິ່ນຕາມຖະໜົນຫົນທາງມີເຄື່ອງປະດັບທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນີ້, ພວກເຂົາໃສ່ເຄື່ອງປະດັບຂອງພວກເຂົາຢູ່ຂໍ້ມື ແລະຄໍ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນມັກຈະຖືກສວມໃສ່ຈົນເປື່ອຍເລັກນ້ອຍຢູ່ຂອບ ແລະບໍ່ຄົມຄືກັບເຄື່ອງທີ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດ.
ການເຮັດຊຸດຊາວມົ້ງດຳມີຫຍັງແດ່?
ໃນວັດທະນະທໍາຊົນເຜົ່າຮົ່ມມົ້ງດໍາ, ພວກເຮົານຸ່ງເຄື່ອງທີ່ເຮັດຈາກປໍ. ມັນໃຊ້ເວລາເກືອບໜຶ່ງປີເພື່ອເຮັດຊຸດໃໝ່. ທໍາອິດພວກເຮົາປູກປໍເປັນເວລາສາມເດືອນ, ປູກປະມານເດືອນມີນາ ແລະເກັບກ່ຽວໃນເດືອນມິຖຸນາ. ເມື່ອມັນສູງພໍ, ພວກເຮົາຕັດມັນ, ເອົາໃບອອກ, ແລະຕາກແດດປະມານ 10 ມື້.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຄ່ອຍໆປອກເປືອກອອກ — ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຂອງພວກເຮົາ. ທໍາອິດພວກເຮົາຕໍາໃຫ້ມັນເປັນກ້ຽວ, ຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາເສັ້ນໃຍມາຕໍ່ກັນດ້ວຍມືເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນເຊືອກຍາວ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຕົ້ມເຊືອກກັບຂີ້ເທົ່າຈາກໄຟເປັນເວລາສາມມື້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຂາວ ແລະອ່ອນນຸ້ມ. ຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕົ້ມມັນກັບຂີ້ເຜີ້ງສອງສາມຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດໃຫ້ປໍອ່ອນນຸ້ມຍິ່ງຂຶ້ນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຮີດປໍໃຫ້ຮາບພຽງໂດຍການມ້ວນມັນຢູ່ໃຕ້ກ້ອນຫີນໃຫຍ່. ທ່ານຕ້ອງເຮັດແບບນັ້ນຕະຫຼອດມື້: ມ້ວນປໍ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຈາກນັ້ນມ້ວນອີກຄັ້ງຈົນກວ່າຈະແຫ້ງໝົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາມັນໄປໃສ່ຫູກ, ຖັກແສ່ວຜ້າ ແລະຍ້ອມສີດ້ວຍສີຄາມ. ມັນໃຊ້ເວລາສີ່ຫາຫົກເດືອນພຽງແຕ່ຍ້ອມຜ້າ.
ຂະບວນການທັງໝົດນີ້ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍຕໍ່ຊາວຮົ່ມມົ້ງ. ພວກເຮົາເຮັດເຄື່ອງນຸ່ງຂອງພວກເຮົາເພື່ອໃສ່ໃນແຕ່ລະປີໃໝ່ສໍາລັບງານບຸນ. ເມື່ອຜ້າຍ້ອມສີແລ້ວ, ພວກເຮົາກໍຕົກແຕ່ງມັນ. ຂ້ອຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຮັດການປັກແສ່ວ ແລະຫຍິບ, ແຕ່ຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ເຮັດຜ້າບາຕິກ. ຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີໃຈຫຼາຍທີ່ສາມາດເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງ ແລະໃສ່ເອງໄດ້. ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຊື້ມັນຈາກຄົນອື່ນ. ມັນມີຄວາມໝາຍພິເສດຫຼາຍ.
