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Etiqueta vietnamita para viajantes
A beber vinho de arroz no Delta do Mekong. Todas as fotos por Christian Berg
O Vietname é conhecido pela sua cultura diversa e pessoas divertidas. Dividido em três regiões distintas, esta longa faixa de país é uma mina de ouro de histórias e tradições. Se está a vir para o Vietname pela primeira vez, um conhecimento básico dos costumes locais pode ajudá-lo a interagir com as pessoas que irá conhecer de uma forma amigável e positiva. Aqui estão oito dicas principais para começar.
Pratique a arte de 'salvar a face'
A ideia de “salvar a face” tem sido há muito tempo uma parte importante da vida no Vietname. A maioria dos vietnamitas evitará exibições públicas que possam comprometer a sua reputação. Como regra geral, mantenha a calma e evite discussões ruidosas, fazer cenas, repreender outros por erros ou apontar algo que possa fazer com que os locais se sintam envergonhados.
DICA: Os vietnamitas não gostam de demonstrações públicas de afeto, e homens e mulheres muitas vezes não se tocam em frente a outras pessoas. Tente respeitar o sentimento local mantendo as demonstrações públicas de afeto ao mínimo.
Tenha cuidado ao visitar templos ou casas
Quando entrar na casa de alguém, tire os sapatos logo à porta. As famílias vietnamitas mantêm altares nas suas lojas e casas, incluindo alguns ao nível do chão: Não pise estes altares no chão nem ande diretamente à frente deles.
Ao visitar templos, vista roupas modestas e sempre tire os sapatos e o chapéu. Pode levar os sapatos consigo, mas não os use nos pés.
DICA: Ao visitar uma casa de família, traga uma caixa de biscoitos ou bolo, fruta, flores ou refrigerantes como presente -- nunca traga nada preto. Cumprimente primeiro os membros mais velhos da família, aperte as mãos com a sua mão direita e ofereça muitos sorrisos a todos!
Pergunte antes de tirar fotografias
Há tantas oportunidades fotográficas bonitas no Vietname e a maioria das pessoas não se importará que tire a sua foto, mas respeite a sua privacidade e sempre pergunte antes de levantar a sua câmara. Tirar fotos desta forma oferece o mesmo nível de respeito aos seus sujeitos que aplicaria a si mesmo, e pode ser uma oportunidade única e fascinante para aprender um pouco sobre a vida de alguém.
Vista-se como os vietnamitas
Nas cidades vietnamitas, há uma apreciação pela moda moderna e roupas contemporâneas são usadas por muitos jovens. Fora dos centros urbanos, a maioria dos vietnamitas é bastante tradicional e modesta. Roupa interior visível, tecidos transparentes e vestuário sumário não o farão querido pelos seus anfitriões e conhecidos vietnamitas.
Observar os locais onde está hospedado dar-lhe-á uma boa ideia do que é aceitável em termos de vestuário e cobertura. Os estrangeiros devem notar que os homens não devem ser vistos sem camisa em público, e o fato de banho é bem-vindo apenas na praia ou no seu resort. Pode mostrar respeito pelos costumes vietnamitas usando roupas que não ofendam os locais.
Coma com boas maneiras
As refeições no Vietname são todas sobre partilha. A maioria das refeições é servida como uma variedade de pratos partilhados, com pequenas tigelas de arroz e pauzinhos para cada comensal. Passe os pratos na mesa com ambas as mãos ou com a mão direita (não a esquerda) e segure a sua colher na mão esquerda se estiver a comer sopa.
É considerada boa hospitalidade para um anfitrião oferecer-lhe comida, encher o seu copo e colocar os melhores pedaços de um prato na sua tigela. Se quiser parar de comer, simplesmente repita educadamente que está muito cheio. Na maioria dos encontros sociais, a pessoa que fez o convite é quem paga a conta. Caso contrário, a pessoa mais velha é quem paga.
DICA: Dar gorjeta no Vietname é mais comum entre guias turísticos e em spas, mas menos em restaurantes. Se sentir que o serviço justifica uma gorjeta, sinta-se à vontade, mas não tem obrigação de dar gorjeta no Vietname.
Aprenda as saudações corretas
No Vietname, as pessoas raramente dizem as palavras “com licença”. Em vez disso, dizem “olá!” mas usam diferentes versões de “você” para indicar respeito.
Use as seguintes variações dependendo de com quem está a falar:
- Para um homem ou mulher mais jovem que você - Em ơi (em oi). Em significa “irmão/irmã mais novo(a).”
- Para uma mulher um pouco mais velha que você - Chị ơi (chi oi). Chị significa “irmã mais velha.”
- Para um homem um pouco mais velho que você - Anh ơi (An oi). Anh significa “irmão mais velho.”
- Para uma mulher com idade para ser sua tia - Cô ơi (goh oi).
- Para um homem com idade para ser seu tio - Chú ơi (choo oi).
- Para uma mulher com idade para ser sua avó - Bà ơi (ba oi).
- Para um homem com idade para ser seu avô - Ông ơi (om oi).
Tudo isto pode tornar-se um pouco complexo, por isso, em caso de dúvida, diga “bạn ơi!” (bang oi) que significa simplesmente, “olá amigo!”
Use as suas mãos com sabedoria
Embora o dedo do meio não seja tradicionalmente um dígito ofensivo no Vietname, o gesto típico de “dedos cruzados” que muitas pessoas do Ocidente fazem para indicar que estão a torcer pelo melhor é altamente indelicado. Se espera boa sorte, mantenha os seus dedos fora disso!
Também é uma boa ideia evitar apontar para pessoas ou dar palmadas nas costas ou na cabeça das pessoas, especialmente se forem mais velhas que você. Quando passar algo, use a sua mão direita ou ambas as mãos, em vez de apenas uma mão ou a sua mão esquerda.
Sorria e seja amigável
Os vietnamitas são pessoas divertidas, no entanto, também são muito orgulhosos das suas tradições profundamente enraizadas e da sua ética de trabalho árduo. Alguns vietnamitas podem desconfiar de estrangeiros, que podem exceder-se sem perceber as complicadas correntes culturais subjacentes a uma situação. Um sorriso pode fazer uma grande diferença no Vietname, especialmente quando a linguagem falha. Um simples olá (xin chào) ou obrigado (cảm ơn) comunica a sua boa vontade e geralmente renderá um sorriso dos vietnamitas.
DICA: Ao beber, a maioria dos vietnamitas levantará os seus copos e fará um “brinde” cada vez que beberem, bebendo juntos em grupo em vez de individualmente. Os vietnamitas usam a palavra “do” (yo no sul, zo no norte) para dizer 'saúde'. Uma das coisas mais comuns que ouvirá na vida noturna vietnamita é “một, hai, ba, dô!” (um, dois, três, bebe.)
