Mein Ha Noi: Maia Do

Wie war es, in Ha Noi aufzuwachsen?

Ende der 90er-Jahre war es ganz anders als heute. Meine Oma hat mich mit einer Rikscha vom Kindergarten und der Grundschule abgeholt – heute sieht man sie nur noch mit Touristen im Altstadtviertel! Als mein Vater sein erstes Motorrad kaufte, war das eine große Sache. Heute sieht man Millionen davon auf den Straßen.

Auf den Straßen bot sich ein völlig anderes Bild. Man spazierte am Westsee entlang und es gab keine Villen, keine schönen Häuser. Es war einfach ein riesiger See mit Teichen und Feldern drumherum. Ich schaue mir alte Familienfotos an und denke: ‚Warte, wo ist das?‘ Es sieht überhaupt nicht mehr so aus wie heute.

Was denken Sie über die Veränderungen, die Ha Noi erlebt hat?

Es ist irgendwie seltsam, denn weil wir mittendrin im Wandel leben, spüren wir sein Tempo manchmal gar nicht. Mit dem Einzug der Technologie nehmen die Menschen Neues sehr schnell auf. Aber dann gibt es einige Menschen, die sich weigern, sich zu verändern, und sich in ihrer eigenen Blase bewahren. Draußen geht alles sehr schnell, und dann gibt es Menschen, die die Dinge beim Alten belassen wollen.

Wohin führen Sie Freunde und Familie, wenn sie Sie besuchen kommen?

Alle Orte, an die ich die Leute bringe, sind Essenslokale. Neulich habe ich zum Beispiel einen Freund in die Straße Hòe Nhai gebracht, wo es ein bít tết-Lokal gibt. Bít tết ist eine vietnamesische Version eines schicken französischen Rindersteaks. Bánh cuốn, ebenfalls in der Hòe Nhai, ist ein weiteres wirklich gutes Gericht, das man probieren sollte. Dann natürlich bún chả, entweder in der Straße Hàng Mành oder neben dem Đồng-Xuân-Markt. 

Ich bringe die Leute auch ins Restaurant Chim Sáo, ein traditionell gestaltetes Restaurant. Das Personal trägt alte Bauernkleidung und das Restaurant befindet sich in einer französischen Villa. Das Essen ist fantastisch – es ist genau die Art von Essen, die wir zu Hause zubereiten würden.

Was sollten Sie wissen, wenn Sie als Kunstliebhaber nach Ha Noi kommen?

Die Kunstszene in Ha Noi ist derzeit in verschiedene Gruppen unterteilt. Je nachdem, was Sie sehen möchten, können Sie sich an die jeweilige Gruppe wenden. Wenn Sie zeitgenössische Kunst, Installationen und Videos sehen möchten, gibt es Orte wie Art Vietnam und Manzi. Wenn Sie ein Kunstwerk kaufen möchten, sind die Apricot Gallery und die Green Palm Gallery die großen Galerien der Stadt und vertreten eine riesige Auswahl an Künstlern.

Wo kann man sich leicht über vietnamesische Kunst informieren?

Das Kunstmuseum ist ein guter Ort für den Einstieg, da es die gesamte Geschichte zeigt: das alte, traditionelle Handwerk bis hin zur Kolonialzeit, als die Franzosen die bildende Kunst nach Vietnam brachten, und als sie sich während des Krieges zur Propagandakunst wandelte. Die Ausstellung im Museum ist chronologisch aufgebaut, sodass Sie die gesamte Geschichte der vietnamesischen Kunst sowie Veränderungen in Stil und Inhalt nachvollziehen können. 

Was sind einige Ihrer Lieblingscafés in Ha Noi?

Ich bringe die Leute gerne an klassische Orte, wie zum Beispiel ins Đinh Café. Das Đinh befindet sich im ersten Stock eines alten französischen Hauses mit Blick auf den Hoàn-Kiếm-See. Es ist ein wirklich schöner Ort, um den alten vietnamesischen Stil zu erleben, es ist irgendwie rauchig und mystisch und die Getränke sind fantastisch.

Ich liebe auch die versteckten Cafés, wie das Pho Co Café in der Straße Hàng Gai 11. Das Nola Café ist ebenfalls wirklich cool. Ganz oben gibt es jetzt eine Galerie – von oben kann man hinab auf das älteste Haus der Straße blicken. 

Haben Sie das Gefühl, dass es Spannungen zwischen dem alten und dem neuen Ha Noi gibt?

Es kann Spannungen zwischen Alt und Neu geben, oder es kann eine wunderschöne Beziehung sein. Ich glaube, die Menschen neigen eher zu der wunderschönen Verbindung als zu den Spannungen. Ich denke, gewissermaßen kann man das Alte nicht mehr zurückholen, da sich Vietnam so schnell verändert. Warum also nicht etwas Altes neu machen? Es wieder zu einem Teil unseres Lebens machen – nur verbessert oder auf ein neues Level gehoben – dann wird es zu etwas Neuem und Einzigartigem.

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