Un taburete de plástico y un gran vaso frío de bia hơi es para muchos una parte esencial de la vida en el Vietnam urbano. Una bebida favorita desde hace mucho tiempo, esta cerveza fresca y asequible es disfrutada por personas de todos los ámbitos de la vida. Pero Vietnam ahora busca algo diferente. Jóvenes urbanitas de todo el país están sentándose en los nuevos bares y cervecerías de Vietnam para probar cervezas originales de inspiración local. De norte a sur, aquí está lo mejor de la escena de la cerveza artesanal de Vietnam.

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Hanói: Lo mejor para los amantes de la bia

Para una pinta fresca junto al lago, Hanói es inmejorable. Con una variedad de bares de cerveza artesanal y gastropubs, hay muchas opciones para elegir. Standing Bar en el lago Truc Bach es un lugar social justo en el agua con una tentadora variedad de 19 microcervezas de barril, servidas junto a sabrosas tapas. 

Los aficionados a las noches de juegos pueden disfrutar de su fútbol con una cerveza inspirada en el pho en Furbrew 100 Beer Garden cerca del Lago Oeste. Para una experiencia de cerveza artesanal más cerca de la ciudad, dirígete a C-Craft Beer o Pasteur Street en el Barrio Antiguo. Finalmente, para los verdaderos amantes de la bia, hay tours de cerveza artesanal disponibles, que te llevarán a degustar de forma segura por toda la capital. 

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Nha Trang y Da Nang: Lo mejor para ver el atardecer

Las ciudades costeras del centro de Vietnam también se están sumando a la acción de la cerveza artesanal, con lugares geniales y brebajes de alta calidad. Relájate y observa la puesta de sol sobre el icónico Puente del Dragón de Da Nang con una pinta y algo de comer en la terraza de la azotea de 7 Bridges Brewery. Este bar de cerveza artesanal junto al río se distingue por sus cervezas galardonadas, vistas dignas de fotografía y una ética sostenible.  

Louisiane Brewhouse en Nha Trang es otro lugar fantástico para los amantes de la cerveza artesanal que también quieren tomar el sol. El bar está justo en la playa, con tumbonas y una piscina. Los viajeros sedientos también pueden reservar tours para aprender más sobre el proceso de primera mano.

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Ciudad Ho Chi Minh: Lo mejor para los conocedores de la cerveza artesanal

La megaciudad del sur de Vietnam alberga la mayor variedad de cerveza artesanal, por lo que los bebedores pueden estar seguros de que hay una pinta para todos los gustos. Para una noche memorable en la ciudad, East West Brewery es el lugar ideal. Como gastropub y microcervecería, es un favorito tanto para locales como para viajeros.

Para bares de cerveza artesanal y tiendas de botellas, las opciones son casi infinitas. Pasteur Street Brewery tiene dos ubicaciones escondidas en un callejón. Para aquellos que se alojen cerca de Bui Vien, prueben a saciar su sed en el bar Ông Cao. Para la selección más amplia, pasen por BiaCraft Artisan Ales en el Distrito 3, donde podrán probar hasta 50 brebajes diferentes. 

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