호안끼엠 지구의 푸른 거리 위에 자리한 더 금귤 나무는 여행객들에게 잘 알려지지 않은 세련된 스피크이지 바입니다. 주인인 꾸옥 안(Quoc Anh)은 하노이에서 나고 자란 하노이 토박이로, 그의 가족은 수도의 구시가지에서 여러 세대에 걸쳐 살아왔습니다. 영국에서 시간을 보낸 후, 꾸옥 안은 베트남으로 돌아와 수도의 많은 신흥 사업들 사이에서 기회를 잡기로 결정했습니다. 여기서 그는 베트남에서 기회를 찾는 것, 오래된 하노이에서 자란 즐거움, 그리고 더 금귤 나무를 돋보이게 하는 것에 대해 이야기합니다. 

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하노이에 대한 첫 기억은 무엇인가요?

저의 증조부모님, 조부모님, 부모님, 저, 그리고 심지어 제 아이들까지 모두 항박(Hang Bac)에서 태어났습니다. 하노이에 대한 저의 기억은 항박에 대한 기억입니다.

구시가지 출신이라는 것은 꽤 재미있습니다. 옛날에는 모든 거리가 한 가지 종류의 물건만 팔았습니다. 저희 거리는 금을 팔았습니다. 할머니가 상인이셨기 때문에 저는 금에 둘러싸여 자랐습니다. 금을 태울 때 나는 냄새가 기억납니다. 남자들이 반지를 만들고 금속을 아주 뜨겁게 만드는 것을 볼 때 정말 좋았습니다. 금이 붉게 빛나면 물에 담그고, 꺼낼 때 나는 소리 — 저는 그 소리를 정말 좋아합니다. 지금 저는 DJ이고, 가능하다면 그 모든 소리를 녹음하고 싶습니다.

음악과 나이트라이프는 어떻게 시작하게 되었나요?

항박은 하노이에서 CD를 판매하던 최초의 거리 중 하나였습니다. 그때 항봄(Hang Bom)과 항박의 CD 가게들이 가장 컸습니다. 저는 가사를 팔곤 했습니다. 모든 포스터와 음악을 다운로드했습니다. 심지어 비디오 하나를 다운로드하기 위해 밤새도록 깨어 있기도 했습니다. 그렇게 인터넷과 함께 자랐고, 친구가 저에게 영어 음악을 소개해 주었습니다. 그 이후로 라이브 음악에 점점 더 빠져들게 되었습니다.

저는 이곳에서 훌륭한 경험을 만들고 싶습니다. 사람들이 하롱베이나 전쟁 박물관 때문에만 베트남에 오는 것이 아니기를 바랍니다.

하노이에 스피크이지 바를 열기로 결정한 이유는 무엇인가요?

하노이에서 외출하면 커피숍이나 클럽, 두 가지 선택지밖에 없습니다. 영국에서 온 친구들이 이곳에 와서 “밤 9시 이후에는 할 게 아무것도 없어!”라고 말했습니다. 그래서 저는 “내가 뭔가 해보자”라고 생각했습니다. 저는 이곳에서 훌륭한 경험을 만들고 싶습니다. 사람들이 하롱베이나 전쟁 박물관 때문에만 베트남에 오는 것이 아니기를 바랍니다. 사람들이 이곳에 오는 이유가 ‘하노이에 멋진 스피크이지 바가 있으니 한번 가봐야겠다’는 생각 때문이기도 했으면 좋겠습니다, 아시죠?

저는 해외에서 시간을 보냈고, 그것을 정말 좋아했습니다. 이곳의 제 친구들도 그런 경험을 해야 한다고 생각했습니다. 그들에게 더 많은 선택권을 주고 싶었습니다. 그리고 하노이를 위해 뭔가 하고 싶었습니다. 솔직히 말하면 좀 촌스럽게 들릴 수도 있지만, 저는 정말로 그것을 원했습니다.

더 금귤 나무의 디자인은 어떤 것을 목표로 했나요?

저는 베트남 사람이니까 제 스타일과 제 나라 스타일에 맞는 것을 해보자고 생각했습니다. 인도차이나 시대의 무언가를 재현해 보자고 생각했습니다. 그래서 문을 통과하면 터널을 지나 다른 세상으로 들어가는 듯한 느낌을 주는 것이 아이디어였습니다. 

지금 하노이에서 사는 것의 가장 좋은 점은 무엇인가요?

하노이는 기업가들이 좋아하는 일을 할 수 있는 많은 기회를 제공한다고 생각합니다. 신흥 국가이고 모든 것이 아직 저렴합니다.  서양에 가서 같은 일을 하기 위해 수백만 달러를 쓸 필요가 없습니다. 이곳에는 더 많은 기회가 있습니다. 

하노이에서 가족을 키우고 싶으신가요?

물론입니다. 저는 아이들이 다른 곳으로 가기 전에 이곳에 머물면서 하노이 사람이 되기를 바랍니다. 제 세 아이 모두 국제 학교에 다니고 있어서 영어를 잘하지만, 저는 여전히 아이들 안에 하노이가 있기를 바랍니다.

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