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Entdecken Sie die Altstadt auf Ihre Weise
Alle Fotos von Christian Berg
Das Alte Viertel in Hanoi ist ein faszinierendes Viertel, das eine Mischung aus vietnamesischer Architektur, Grünflächen, alten Geschäften und frischem Streetfood beherbergt – alles davon lässt sich leicht zu Fuß erkunden.
Auf den ersten Blick können diese 36 Straßen hektisch wirken. Keine Sorge: Die ständige Bewegung ist Teil des Charmes des Alten Viertels. Nehmen Sie Platz in einem Café und genießen Sie das Treiben aus sicherer Entfernung. Sie werden Fahrradverkäufer bemerken, die frische Blumen und reife Früchte anbieten, alte Freunde, die sich zu Dame-Spielen versammeln, und Köche, die dampfendes Phở und Bún Chả verkaufen. Je länger Sie umherwandern, desto mehr werden Sie mit Momenten in versteckten Gassen, abgelegenen Pagoden und gemütlichen Cafés belohnt.
Hier sind einige der besten Möglichkeiten, die lebhafte Atmosphäre und die geheimen Orte des Alten Viertels zu genießen.
Entdecken Sie alte Straßen
Geschäfte, die auf die Bürgersteige übergehen, Motorräder, die durch enge Gassen navigieren, der Geruch von Nudeln und Blumen – das Alte Viertel kann ein hektischer Ort sein. Beginnen Sie Ihren Streifzug, indem Sie auf ein Cyclo steigen für eine geführte Tour durch das Chaos. Einst das Hauptverkehrsmittel in Hanoi, bewegen sich Cyclos im perfekten Tempo, damit Sie interessante Straßenszenen aufnehmen können, ohne sich um Verkehr und Navigation kümmern zu müssen. Nach dieser sanften Einführung wählen Sie ein paar Straßen aus, die Sie zu Fuß erkunden möchten.
Die 36 Zunftstraßen des Alten Viertels wurden nach 36 Handwerken oder Gewerben benannt, die sich in diesem Gebiet nördlich des Sees ansiedelten und hochwertige Waren herstellten, um die Königlichen in der nur wenige Schritte entfernten Thang Long Zitadelle zu versorgen. Heute verkaufen nur noch wenige Straßen die gleichen Produkte wie einst. Einige Straßen haben jedoch die Traditionen der Vergangenheit bewahrt; und diese können viel Spaß machen, zu Fuß und mit der Kamera in der Hand erkundet zu werden.
Hàng Bạc (Silberstraße), wo Silberschmiede einst Geld und Schmuck für den Palast herstellten, beherbergt immer noch Juweliergeschäfte und Geldwechsler. Hàng Mã ist der Ort, an dem Hanoianer religiöse Artikel und Festdekorationen kaufen. Hàng Gai, heute als Seidenstraße bekannt, wurde nach dem rosa Farbstoff benannt, den diese Straße berühmt verkaufte und in Kleidung verwendete. Geschäfte hier handeln jetzt mit Stoffen und maßgeschneiderten Anzügen und Kleidern. Lãn Ông ist eine duftende Straße voller traditioneller Medikamente und Kräuter.
TIPP: Für viele Einheimische gilt das Alte Viertel als das 'echte' Hanoi. Wenn Sie sich mit jemandem anfreunden, der im Alten Viertel geboren wurde, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass er Ihnen schöne Erinnerungen an das Aufwachsen in diesen stimmungsvollen Straßen erzählen wird.
Begegnen Sie mehreren Zivilisationen
Das Ô Quan Chưởng Tor ist das einzige verbliebene Tor der Mauer, die einst das nicht weit entfernte Gebiet um die Thang Long Zitadelle schützte. Das Tor, wie Sie es sehen, wurde 1817 wiederaufgebaut, obwohl es ursprünglich 1749 errichtet wurde. Das Tor ist nach dem Rang eines vietnamesischen Soldaten benannt, der 1873 großen Mut bei der Verteidigung des Tores und der Zitadelle gegen einen französischen Angriff zeigte. Heute ist es ein wichtiges Wahrzeichen und Symbol des vietnamesischen Geistes.
Während Sie das historische Zentrum erkunden, halten Sie Ausschau nach den vielen Pagoden, die von alten Händlern gebaut wurden. Das Alte Viertel wurde teilweise von chinesischen Einwanderern besiedelt, die es auch als Geschäftssitz wählten. Um einen Einblick in das Leben dieser chinesischen Kaufmannsfamilien in der Vergangenheit zu erhalten, besuchen Sie das Mã Mây Haus, ein UNESCO-geschütztes Kulturerbe-Haus.
Für einen kleinen Moment der Ruhe inmitten des Lärms biegen Sie in die Gasse ab, die von Nhà Thờ abgeht, um im ruhigen Innenhof der Bà Đá Pagode durchzuatmen. Hier finden Sie eine aufwendige Phật Phật Statue, die als einer der vier Schätze Hanois gilt.
Stolz seit 1886 stehend, ist die St. Joseph Kathedrale eine Erinnerung an die französische Kolonialpräsenz in Vietnam. Von der Straße aus erzeugen die kühnen, neugotischen Motive der Kathedrale einen starken Eindruck über den umliegenden Häusern und Straßen.
Wohin Sie auch gehen, Sie werden die Möglichkeit haben, die typischen Röhrenhäuser des Alten Viertels zu sehen. Diese Häuser haben schmale Fassaden, sind aber tief und hoch gebaut, mit mehreren Innenhöfen, um Licht hereinzulassen. Ebenfalls interessant sind die sowjetisch beeinflussten Wohnblöcke, die Sie die Hàng Điếu Straße auf und ab finden können. Wenn Sie Zeit haben, können Sie sich die neueste Attraktion des Alten Viertels ansehen: die Train Street. Kleine Cafés und Schreibwarengeschäfte sind in die Gebäude an den Gleisen gezogen, und unzählige Instagrammer kommen jeden Tag, um sich vor dieser farbenfrohen Kulisse fotografieren zu lassen.
TIPP: Halten Sie im Phố Cổ Rooftop Cafe an, um Hanois Röhrenhäuser aus der Nähe zu betrachten und einen besonderen Blick auf den Hoàn Kiếm See zu genießen.
Entspannen Sie am Hoàn Kiếm See
Die Menschen in Hanoi haben eine beliebte Einladung, die lautet: „đi một vòng hồ“ (lass uns eine Runde um den See fahren). Der See ist natürlich der Hoàn Kiếm. Dieses grüne Gewässer liegt im Herzen des städtischen Hanois und ist den ganzen Tag über ein idealer Treffpunkt, besonders aber am frühen Morgen und am späten Nachmittag.
In den Stunden kurz vor Sonnenaufgang versammeln sich Jogger an den grünen Ufern des Sees, Männer und Frauen bewegen sich langsam durch Tai-Chi-Routinen, und Freunde treffen sich in Kreisen zu Hacky-Sack-Spielen. Abends ist die Szene ähnlich. Paare gesellen sich zur Menge und sitzen auf Bänken am Wasser, knabbern grüne Mango und schlürfen Tee.
Machen Sie einen Spaziergang um den See, um die berühmte rote Húc-Brücke, den Ngọc Sơn-Tempel und den ikonischen Schildkrötenturm zu entdecken. An Wochenenden ist der Hoàn Kiếm See für Fahrzeuge gesperrt und wird zu einem erstklassigen Ort, um Menschen zu beobachten, da junge und alte Hanoianer zusammenkommen, um Unterhaltung und Bewegung an der frischen Luft zu genießen.
TIPP: Machen Sie es wie die Einheimischen und kaufen Sie eine Eistüte in der Tràng Tiền Straße. Ein Abendspaziergang um den Hoàn Kiếm See mit einem Eis in der Hand ist ein unverzichtbares Hanoi-Erlebnis.
Essen wie ein Einheimischer
Die Altstadt ist voll von Spezialitätenrestaurants und beliebten Ständen, die es schon seit Jahren gibt. In der Hoàn Kiếm Straße finden Sie nộm bò khô, ein Gericht aus Rindertrockenfleisch und Papaya, garniert mit knackigen Erdnüssen. Es gibt viele Versionen von chè (vietnamesisches Dessert), aber Einheimische strömen zum Chè Bốn Mùa Restaurant für seine Version von Lotussamen- und Schwarzgelee-Süßsuppe.
Wenn Sie hungrig sind, holen Sie sich eine Schüssel bún chả im Bún Chả Hương Liên, wo Präsident Obama speiste, oder wählen Sie eine weniger überfüllte Alternative im Hàng Quạt. Eine Sache, die Hanoianer gerne tun, ist, Stunden in Cafés zu verbringen, einfach Leute zu beobachten und Neuigkeiten auszutauschen. Verlassen Sie die Stadt nicht, ohne den originalen Eierkaffee im Cafe Giang probiert zu haben. Neben Eierkaffee ist ein weiteres Originalgericht aus der Altstadt chả cá lá vông. Das Gericht entstand im Lá Vông Restaurant und ist eine magische Mischung aus Fischstücken, mariniert in Kurkuma und Gewürzen, gegrillt und serviert mit weichen Reisnudeln, Dill und knackigen Erdnüssen.
TIPP: Nach Einbruch der Dunkelheit an Wochenenden verwandelt sich die Hàng Đào Straße in einen Nachtmarkt, auf dem Sie ungewöhnliches Hanoianisches Streetfood probieren können, wie Schneckenbällchen, gegrillte Wachteln und geräucherte Schweinswurst.
Auf der Jagd nach coolen Sammlerstücken
Die Altstadt mag nicht viele Einkaufszentren haben, aber hier findet das Einkaufen auf Straßenebene statt. Die Straßen Hàng Dầu, Lý Quốc Sư, Tạ Hiện und Hàng Da sind gesäumt von Geschäften, die Kleidung, Taschen, Schuhe und Sportbekleidung für Touristen verkaufen. Für eine kuratiertere Auswahl probieren Sie Vui Studio, die minimalistischen Boutiquen in der Chân Cầm Straße oder die kleinen Naturkosmetikläden in der Hội Vũ Straße.
Wenn Sie Stickereien und Textilien lieben, finden Sie bei Tân Mỹ Design fabelhafte Stoffe von vietnamesischen Designern in ihrer luftigen Boutique in Hàng Gai. Für schöne vietnamesische Souvenirs besuchen Sie Collective Memory in Nhà Chung. Ein paar Türen weiter bietet das Craft House Cathedral Accessoires, Schreibwaren und Kerzen zum Mitnehmen an. Für alles rund um Lackwaren besuchen Sie Hanoia am oberen Ende des Hoan Kiem Sees.
Erleben Sie das Nachtleben von Hanoi
Nach Einbruch der Dunkelheit legt die Altstadt die Arbeit beiseite und widmet sich dem ernsthaften Geschäft des Vergnügens. In diesen 36 faszinierenden Straßen ist für jeden etwas dabei. Kurz vor Sonnenuntergang fahren Sie mit dem Aufzug hinauf zur Diamond Sky Bar, einem luftigen Ort mit Panoramablick auf die Altstadt. Für einen gut gemixten Cocktail probieren Sie die Karte im Polite Co., oder gönnen Sie sich einen Premium Gin Tonic mit Blick auf die St.-Josephs-Kathedrale im The Mad Botanist.
Zurück auf den Straßen versammeln sich Vietnamesen regelmäßig an Straßenecken, um zu essen und zu trinken, wobei lange Mahlzeiten und unzählige Runden Bier bis spät in die Nacht dauern. Diese „Bia Hoi“-Tradition ist eine unterhaltsame Art, das lokale Leben kennenzulernen und neue Freunde zu finden. Die berühmteste Bierecke in der Altstadt ist Bia Hoi Junction. Die Party ergießt sich auf die Tạ Hiện Street, wo Rucksacktouristen und Einheimische auf kleinen Plastikhockern sitzen und am Abend frisches Fassbier trinken. Stoßen Sie unbedingt auf Ihre Zeit in der Altstadt an mit einem fröhlichen Ruf von „một, hai, ba, dô!“
