-
ສູດອາຫານຫວຽດນາມທີ່ຄວນລອງເຮັດຢູ່ເຮືອນ
ຄິດຮອດລົດຊາດຫວຽດນາມບໍ່? ຖ້າຢ່າງນັ້ນ, ເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະສ້າງສັນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ. ເພີດເພີນກັບອາຫານຫວຽດນາມຕົ້ນຕຳລັບຢູ່ເຮືອນດ້ວຍ 5 ສູດງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້. ເບິ່ງວິດີໂອລຸ່ມນີ້ເພື່ອເບິ່ງວິທີສ້າງ 5 ອາຫານຫວຽດນາມຄລາສສິກເທື່ອລະຂັ້ນຕອນ, ຈາກນັ້ນດາວໂຫຼດ ປຶ້ມສູດອາຫານ ສຳລັບການວັດແທກ ແລະ ຄຳແນະນຳສະເພາະ. ຂໍໃຫ້ມ່ວນ ແລະ ມີຄວາມສຸກກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ!
Bánh xèo | ເຂົ້າໜົມແປ້ງກອບ
ຢູ່ຫວຽດນາມ, ເຂົ້າໜົມແປ້ງກອບທີ່ມີລົດຊາດແຊບນີ້ມີຫຼາຍຂະໜາດ, ແຕ່ມັນຖືກຫໍ່ດ້ວຍໃບຂຽວສົດ ແລະ ສະໝຸນໄພສະເໝີ, ແລະ ຈຸ່ມໃນນ້ຳປາອ່ອນໆ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ປະສົມກັນຢ່າງລົງຕົວ. ການເຮັດແປ້ງ bánh xèo ໃຫ້ຖືກຕ້ອງແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບກໍຄຸ້ມຄ່າ. ເສີບ bánh xèo ຮ້ອນໆ ແລະ ກິນແຕ່ລະມ້ວນດ້ວຍມືຂອງທ່ານເພື່ອປະສົບການທີ່ສົມບູນແບບ.
ອ່ານເພີ່ມເຕີມ: 10 ເຂົ້າໜົມມ້ວນຫວຽດນາມແຊບໆ
Cá kho tộ | ປາໝໍ້ດິນ
ປາຄາຣາເມລໃນໝໍ້ດິນແມ່ນອາຫານທີ່ຈະພາທ່ານກັບຄືນສູ່ຫວຽດນາມ. ຂ່າ, ໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກພິກໄທຂຽວມາປະສົມກັນກັບປານ້ຳຈືດ ແລະ ນ້ຳໝາກພ້າວຫວານ ເພື່ອສ້າງສັນອາຫານຄລາສສິກຂອງ ແມ່ນ້ຳຂອງ ນີ້. ການອົບປາໃນໝໍ້ດິນໃນເຕົາອົບເຮັດໃຫ້ຊອດມີໂອກາດທີ່ຈະຄາຣາເມລ ແລະ ເຮັດໃຫ້ປານຸ້ມລະລາຍ.
Đậu phụ sốt cà | ເຕົ້າຫູ້ໃນຊອດໝາກເລັ່ນ
ເຕົ້າຫູ້ໃນຊອດໝາກເລັ່ນແມ່ນອາຫານງ່າຍໆທີ່ພໍ່ຄົວຫວຽດນາມທຸກຄົນຮູ້ຈັກ. ເຕົ້າຫູ້ຂົ້ວທີ່ຕົ້ມໃນໝາກເລັ່ນ ແລະ ໂຮຍດ້ວຍຕົ້ນຫອມສົດ ເຮັດໃຫ້ເປັນ ອາຫານເຈ ທີ່ງ່າຍ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ເຕົ້າຫູ້ສົດ, ແໜ້ນໜາສຳລັບສູດນີ້. ເສີບເຕົ້າຫູ້ກັບຜັກບົ້ງຜັດກະທຽມ, ເຂົ້າໜຶ້ງ, ແລະ ນ້ຳປາສຳລັບອາຫານທ່ຽງແບບທ້ອງຖິ່ນແທ້ໆ.
Bánh mì trứng | ແຊນວິດໄຂ່
ມີ ຫຼາຍຮ້ອຍແບບ ຂອງ bánh mì ໃນຫວຽດນາມ, ແຕ່ເຂົ້າຈີ່ໄຂ່ເຈียวຮ້ອນນີ້ແມ່ນອາຫານເຊົ້າ ຫຼື ອາຫານວ່າງທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທົ່ວປະເທດ. ທ່ານອາດຈະມັກປີ້ງເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານໃສ່ເຕົາປີ້ງເພື່ອໃຫ້ມັນຮ້ອນ ແລະ ກອບກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ເຄື່ອງ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມລະດັບ bánh mì ຂອງທ່ານດ້ວຍເນີຍ, ຊອດໝາກເຜັດ, ຫຼື ໝາກເລັ່ນ, ຫຼື ເລືອກແບບເຈດ້ວຍເຕົ້າຫູ້ໝັກຂອງພວກເຮົາ.
Bún thang | ແກງເຂົ້າປຽກໄກ່
ໄກ່, ໝູແຮມ, ໄຂ່, ເຫັດ, ກຸ້ງ ແລະ ສະໝຸນໄພປະສົມກັນໃນ ແກງເຂົ້າປຽກ ແບບຮ່າໂນ້ຍທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້. ນ້ຳແກງຮ້ອນໆໃສໆ ພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າປຽກທີ່ລະອຽດອ່ອນ ແລະ ເຄື່ອງປຸງທີ່ຊອຍເປັນເສັ້ນ ເຮັດໃຫ້ຄົນຫວຽດນາມຄິດເຖິງການເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວ ແລະ ອາຫານທ່ຽງວັນອາທິດ. ຍົກລະດັບຊາມ bún thang ຂອງທ່ານໂດຍການເພີ່ມນ້ຳກຸ້ງໝັກໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະ ບີບໝາກນາວ.
ລອງເຮັດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເອງ! ດາວໂຫຼດສູດອາຫານ.
