Em contraste com a agitação do centro de Hoi An, a Aldeia de Vegetais Tra Que atrai turistas com a sua tranquilidade, relaxamento e 'cura'. 

Localizada na Comuna de Cam Ha, a cerca de 3 km da Cidade Antiga de Hoi An, junto ao Rio Co Co. A aldeia costumava ter o nome de Nhu Que, pois cultivava uma variedade de ervas verdes como alface, salada, houttuynia, persicária-odorífera, manjericão.... As famílias locais utilizam esta área de mais de 40 hectares para implementar a rotação de culturas e o consórcio com mais de 20 tipos de vegetais de folha e especiarias há quase 400 anos. Recentemente, a Aldeia de Vegetais Tra Que em Quang Nam, Vietname, foi reconhecida como uma Melhor Aldeia Turística 2024 pela UN Tourism.

A Aldeia de Vegetais Tra Que é favorecida por um solo fértil e uma rica fonte de água. Os habitantes locais possuem técnicas agrícolas únicas, utilizando algas marinhas retiradas do Rio Co Co como fertilizante para os vegetais. Por isso, descobrirá que os vegetais aqui são super frescos e limpos.

A aldeia de vegetais Tra Que é um lugar que os amantes da natureza acham difícil de ignorar. Os visitantes podem aprender mais sobre vegetais, experimentar como cultivá-los, participar em workshops de culinária e desfrutar de pratos deliciosos feitos com vegetais frescos colhidos da horta.

Os visitantes devem visitar a Aldeia de Vegetais Tra Que de fevereiro a abril e de setembro a dezembro de cada ano. 

Deixar a cidade e passar um dia como agricultor na Aldeia de Vegetais Tra Que seria a melhor forma de refrescar a mente. Lavrar, semear, regar e colher vegetais, cansativo, mas essa é a simplicidade da vida no campo.

Após o tempo de trabalho na quinta, desfrute de algumas horas de relaxamento com o serviço de banho de pés na Aldeia de Vegetais Tra Que. Ervas de alta qualidade são utilizadas para massagens, proporcionando conforto aos turistas. Esta é uma forma de eliminar a fadiga e é incrivelmente benéfica para a sua saúde.

Uma das atividades mais interessantes ao viajar para a Aldeia de Vegetais Tra Que é participar em aulas de culinária. Com os ingredientes frescos, os visitantes serão instruídos a cozinhar especialidades de Hoi An, como noodles Quang, panquecas, rolinhos primavera,... e depois desfrutar dos seus pratos finais.

Quando o sol se põe, os visitantes terão um momento para admirar as cores do céu que se misturam perfeitamente com os campos verdes.

Enquanto estiver na Aldeia Tra Que, não perca a oportunidade de desfrutar de pratos saborosos, tais como:

• Rolinhos de verão “Tam huu”: Um prato especial e notavelmente popular em Tra Que. Consiste em camarão, porco e manjericão enrolados com cebolinho. Os rolinhos são mergulhados num molho de peixe agridoce com alho e malagueta.
• Bebida de sementes de manjericão doce: Um copo de bebida de sementes de manjericão doce contém muita fibra, o que pode ajudar a reduzir o stress.
• Noodles Quang: Esta é uma especialidade popular da Província de Quang Nam, consistindo em noodles mastigáveis, sopa aromática, camarão, carne e vegetais crus.